Суп зимний (когда снаружи холодно, а в шерстяных носках и под пледом дома - в самый раз)
Ингредиенты
- 3 ложки сухарей
- пол ст. натертого пармезана
- 3 сырых яйца
- орегано
- базилик
- соль
- черный перец
- паприка
- мускатный орех
- 400 г свино-говжьего фарша (или говяжьего)
- для супа
- луковица
- 3 зубка чеснока
- 3 ложки томатной пасты
- бульон
- можно добавить куриный кубик
- 1-2 цуккини или кабачки
- 1 ст. свежемороженного горошка
- клецки
- 2 яйца
- 4-5 ложек муки
- соль, черный перец
- вода
Пошаговый рецепт приготовления
Все компоненты для фрикаделек смешать.Сухие приправы по вкусу. Скатать маленькие шарики. Выложить на противень и запечь примерно полчаса.
Лук поджарить с чесноком, томатной пастой, залить бульоном, положить готовые фрикадельки из духовки. Проварить немного, положить нарезанные полосками цуккини, потом горошек.
Поварить до готовности.
Сделать тесто для клецек.
Перед самым концом варки, пользуясь двумя ложками, отсадить кусочки теста в кипящий суп.
Дождаться, когда всплывут. И все.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mar33_33
Ответить12.12.2009 20:54
Мне нравится! 5
eva7
Ответить12.12.2009 20:57
Отличный суп, ну очень понравился!!!555555
margaleta
Ответить12.12.2009 21:12
Вкусно, 5!!!
lusy 1985
Ответить12.12.2009 21:18
Хочу суп и под одеяло! Кайф... "5"
tatka.m
Ответить12.12.2009 21:20
отличный супец! от одного названия уже стало тепло и хорошо на душе.... спасибо 5+
lianaaa
Ответить12.12.2009 21:38
Вкусный супчик!555555!
natapit
Ответить12.12.2009 21:38
у нас сегодня тоже холодно.идёт противный дождь брр....и я сварила Борщщщщщ!!!!а твой супчик оЧЧень хорошшшш!!!!!
svetochk@
Ответить12.12.2009 22:29
Напомнили!!!!!!! Ура!!!! Спасибо! 5 Супчик просто прелесть!!!
svetochk@
Ответить12.12.2009 22:32
Извините, не отметила, что фрикадельки в духовке - очень интересно! (Выше я про клецки вопила ). Чудный зимний супчик.
Inna_2107
Ответить12.12.2009 23:42
Вкусный и сытный суп!
светка-пипетка
Ответить13.12.2009 01:01
вкуснятина!!! 5+
mama tasi
Ответить13.12.2009 01:12
Как вкусно и сытно! Очень люблю и клецки и тефтельки.. 5!
naumovec
Ответить13.12.2009 01:18
Отлично!
севуля
Ответить13.12.2009 02:01
Отличный супчик! 55555555!
chef
Ответить13.12.2009 06:16
Ирис, ты сейчас про меня рассказала Суперский суп!
svlux
Ответить13.12.2009 07:11
Ou vkycnotisha kakaja!!!!555555555+++++++
ирусик-88
Ответить13.12.2009 11:20
Ирискин супчик приаппетитнейшей 555555++++
alyakeyk
Ответить13.12.2009 13:13
даже прочитав,уже согрелась!Замечательный супчик!!!55555!
a_l
Ответить13.12.2009 15:40
Интересно и ново для меня! Спасибо! 5!
шуш
Ответить14.12.2009 01:25
Чудесный "согревательный" супчик!!!!
5+5+5++
юма
Ответить04.02.2010 18:48
то что доктор прописал!сегодня попробую!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника