Рис с грибами и фисташками ( постный)
Ингредиенты
- рис - 1 ст. ( 200 мл. )
- грибы свежие ( шампиньоны, вешенки) - 300 г
- морковь крупная - 1 шт
- лук репчатый ( средний) - 1 шт
- фисташки (очищенные ) - 1 горсть
- растительное масло - 3 ст.л.
- шафран - чуть -чуть на кончике ножа
- кунжут черный - 1 ч.л.
- вода - 2 ст.( 200 мл. )
- соль , черный перец -
Пошаговый рецепт приготовления
Грибы нашинковать и обжарить.
Почистить морковь, фисташки и лук.
Лук нарезать четверть кольцами, а морковь соломкой.
Обжарить слегка лук, добавить морковь и обжаривать ещё минут 5.
Затем добавить обжаренные грибы, перемешать и всё вместе жарить минуты 2-3.
Промыть рис,добавить в овощи, залить кипятком и добавить фисташки ,шафран, кунжут , перец и соль по вкусу. Перемешать и готовить на медленном огне под закрытой крышкой примерно минут 15 до готовности риса.
Подавать по желанию с кетчупом.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Кетчуп у меня домашнего приготовления......
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
eva7
Ответить28.12.2009 21:30
Вкусно!55555
d-rlora
Ответить28.12.2009 21:49
Замечательно вкусно!!!
Inna_2107
Ответить28.12.2009 21:52
Спасибо большое!
светка-пипетка
Ответить28.12.2009 22:01
Вкусно!!! 5+
duduka.markedonskaja
Ответить28.12.2009 22:01
мне очень понравилось, хоть и не разу не ела с фисташками
druzhina
Ответить28.12.2009 22:08
И мне очень нравится!!!555!!!
кыш
Ответить28.12.2009 22:15
Это очень вкусно!5!
ната777
Ответить28.12.2009 22:17
Вкусно.5.
naumovec
Ответить28.12.2009 22:38
Какой вкусный!
шуш
Ответить29.12.2009 00:36
Инночка, вкуснющий рис!!!!
5+5+55++
natapit
Ответить29.12.2009 01:20
очень люблю!555!
гетьмановна
Ответить29.12.2009 01:27
Хороший рисок!5!
krion
Ответить29.12.2009 01:53
Прикольно.
vicus
Ответить29.12.2009 02:28
Это думаю очень вкусно будет!
варуник
Ответить29.12.2009 02:48
Ой,нет! Мне тут кетчуп не нужен! Вкусно!!
Nathalya
Ответить29.12.2009 02:56
хорошо! и я без кетчупа!
mama tasi
Ответить29.12.2009 03:05
Красота и вкуснота! 5!
машенька-84-
Ответить29.12.2009 03:38
Пятачок.5.
Inna_2107
Ответить29.12.2009 11:30
Спасибо Всем! А кетчуп домашнего приготовления...
frosya5115
Ответить29.12.2009 21:10
здорово.5+++ А при чем тут кетчуп домашнего приготовления?
johnny
Ответить01.01.2010 02:52
Инна, шикарное блюдо!
Inna_2107
Ответить01.01.2010 04:49
Спасибо большое!
utro8
Ответить03.01.2010 18:34
Рис с фисташками это вкусно!555555
Inna_2107
Ответить04.01.2010 00:26
Спасибо, Наташа!
sigma002
Ответить04.01.2010 20:22
Аппетитно!55555555
Inna_2107
Ответить04.01.2010 20:32
Кристина, спасибо!
elitna
Ответить17.01.2010 23:21
ОТЛИЧНО! 5
Inna_2107
Ответить24.01.2010 23:18
Спасибо, elitna | !
katerinka.kz
Ответить16.02.2010 21:03
Прекрасный постный рецептЁ
katerinka.kz
Ответить16.02.2010 21:04
Прекрасный постный рецепт!
Inna_2107
Ответить01.03.2010 22:51
Спасибо Всем!