Вход | Регистрация
Кекс закусочный с ветчиной и сыром
Ингредиенты
- 3 яйца
- 1 ч.л. сахара
- 1 ст. кефира (сметаны или простокваши)
- 100 мл. подсолнечного масла
- 200 г муки
- 2 ч.л. разрыхлителя
- щепотка соли
- 150-200 г ветчины в нарезке
- 150-200 г твёрдого сыра
- 1 ст. л. сушёной зелени петрушки
- кунжут
- жир для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
Просеять муку, смешать её с разрыхлителем.
Яйца взбить с сахаром и солью, добавить кефир, перемешать.
Соединить яично-кефирную смесь с сухой.
Нарезать ветчину кубиками.
Сыр натереть на тёрке.
Добавить зелень петрушки, сыр и ветчину в тесто, перемешать.
Форму смазать жиром, посыпать кунжутом. В подготовленную форму выложить тесто и помещаем в разогретую духовку до 180 градусов. Выпекаем 45 минут
После выпечки минут 10 даём постоять в выключенной духовке, затем выкладываем на решётку и остужаем.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Вместо ветчины можно использовать п\к колбасу, сырокопчёное мясо. Тоже получится вкусно и сытно. На праздник можно такие закусочные кексы выпечь в маленьких формочках порционно. Угощайтесь!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
кыш
Ответить03.02.2010 20:16
Нежно!
mar33_33
Ответить03.02.2010 20:19
Интересно! 5
lillit1
Ответить03.02.2010 20:25
нежный и вкусный кексик 555!
passion1963
Ответить03.02.2010 20:26
И к чаю, и к пиву, и к чему покрепче подойдет!
tanisa
Ответить03.02.2010 20:33
люлю такую выпечку!
tanisa
Ответить03.02.2010 20:34
ох, "люблю", конечно! 
5!
5!манюша
Ответить03.02.2010 20:43
Благодарю!
eirad-irad-e
Ответить03.02.2010 20:45
как вкусна получиласссссссс...сь.спасибо. забрала
gagusya
Ответить03.02.2010 20:59
5! Очень люблю такие закусочные кексики!
алёнушка777
Ответить03.02.2010 21:00
Очень вкусно! 555...а какие фотки становятся! - раз от разу краше и краше....(ворчливо-занудливо-...лучше б хуже и хуже...а то супчикомС не обойдусь...а надоть...)
anzelikas
Ответить03.02.2010 21:17
Вкуснота!
luba5
Ответить03.02.2010 21:33
Вкусно!555555
машечка2202
Ответить03.02.2010 21:41
Вкусный кекс! 5+
vicus
Ответить03.02.2010 22:08
вкусно и сытно!
hole
Ответить03.02.2010 22:12
на разрезе выглядит тесто воздушным.
Nathalya
Ответить03.02.2010 22:40
отлично! и я в последнее время приударила по закусочным кексам и маффинам!
alyakeyk
Ответить03.02.2010 23:38
Сытный кексик!555!
принцесса специй
Ответить03.02.2010 23:59
555!!!
sveta-koolinar
Ответить04.02.2010 00:23
Очень вкусно!
boela
Ответить04.02.2010 00:31
super-puper!!!
strelec148
Ответить04.02.2010 00:50
очень аппетитное зрелище! 5
natapit
Ответить04.02.2010 01:43
так и хочется закусить!!!
chef
Ответить04.02.2010 03:30
Отличный кекс! Очень вкусный набор продуктов.
ирусик-88
Ответить04.02.2010 07:22
Хорош не то слово как,супер аппетитный получился!5555++++
манюша
Ответить04.02.2010 11:51
Наташа, я заметила! Мне результаты твоих экспериментов очень нравятся.
Алёнушка, я стараюсь.
Спасибо всем за тёплые слова!
mellorn
Ответить04.02.2010 22:40
Машуль, соблазняешь?!!! 555
шуш
Ответить05.02.2010 06:17
Манюша, оооочень красивый и вкусный кексик!!!
555555
шуш
Ответить05.02.2010 06:21
Манюша, оооочень красивый и вкусный кексик!!!
555555
sigma002
Ответить06.02.2010 00:52
Аппетитно!5555555
манюша
Ответить09.02.2010 21:17
Спасибо на добром слове!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"
Сицилийские канноли с рикоттой
Тропический муссовый торт манго-кокос
Сладкие и хрустящие шарики из попкорна
Рулеты с тыквой по восточному
Грильяж
Муссовый торт из тыквы
Суфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго
