Вход | Регистрация
Творожный перевернутый кекс-бисквит с кремом и ананасами
Ингредиенты
- сливочное масло -100 г
- сахар - 200 г
- соль - немного
- яйцо - 3 шт
- мука - 370 г(может понадобиться и немного меньше в зависимости от влажности творога. у меня был в этот раз влажноватый.)
- творог - 450 г (300 г в тесто и 150 г в крем)
- варенье из апельсиновых корочек - 2-3 ст.л.
- разрыхлитель - 2 ч.л.
- сгущеное молоко -1/2 бан.
- ананасы консервир. - 1 бан.
- клюква - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Размягченное масло растереть с сахаром и солью.
Добавить постепенно по одному яйца и размешать не взбивая.
Крупные частички творога размять и добавить в полученную массу.
Добавить муку ,разрыхлитель варенье из апельсиновых корочек . Размешать.
Форму выстелить бумагой для выпечки, смазать маслом и выложить ананасы с клюквой, посыпать слегка сахаром.
Выложить сверху тесто и выпекать при температуре прим.= 180 гр. минут = 40.
Крем:
Творог соединить со сгущенным молоком.
Взбить блендером до однородной массы.
Испеченный остывший корж разрезать на 2 части и прослоить кремом.
По желанию пирог посыпать сахарной пудрой.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
andreytsibulski
Ответить13.11.2010 11:25
Ух-ты,какой нежно-абалденно-вкусный! Класс,555+++!!!
Inna_2107
Ответить13.11.2010 11:26
Спасибо, Андрей!
aleks31
Ответить13.11.2010 11:47
Какой воздушный и нежный!М-м-м-м-м!
принцесса специй
Ответить13.11.2010 12:23
Красавец!55555!!!!!
patelka
Ответить13.11.2010 12:39
красотааа!
natapit
Ответить13.11.2010 12:55
обожаю такую выпечку!отлично!
пукамун
Ответить13.11.2010 13:12
Инн, очень вкусно! Обалденный кексик, несомненно, очень ароматный!!!! 555!
laralaram
Ответить13.11.2010 13:18
fanny
Ответить13.11.2010 13:21
Замечательный пирог!
Inna_2107
Ответить13.11.2010 13:31
Большое спасибо Всем!
alyakeyk
Ответить13.11.2010 13:40
Такой пышный,сочный и очень "уютный"
for_ever
Ответить13.11.2010 13:58
Сама нежность и вкуснота! 5555555555555
nikaa1991
Ответить13.11.2010 14:14
Ммм... вкуснотища 5!
5!sveta-koolinar
Ответить13.11.2010 14:44
Здорово!
naumovec
Ответить13.11.2010 14:50
Вкусно, нежно. Интересное сочетание ананасов с клюквой.
lenochek 0107
Ответить13.11.2010 15:15
Отменный кексик!!!
Ирина 211978
Ответить13.11.2010 15:52
Выглядит очень аппетитно! 555!
yanyna
Ответить13.11.2010 15:57
такое у нас очень любят!!!!! 555555555!!!!!!!
iren89
Ответить13.11.2010 16:29
Точно знаю, что очень нежный и вкусный, пробовала такой) не могла найти рецепт, а тут такая удача 5 и забираю себе)
5 и забираю себе)mara
Ответить13.11.2010 16:57
Высокий и пышный. с ананасами вкусно вдвойне 5
Svettt
Ответить13.11.2010 17:18
кыш
Ответить13.11.2010 18:03
Прелесть! Очень люблю, когда много творога!
anna r
Ответить13.11.2010 18:51
Супер пирог
Inna_2107
Ответить13.11.2010 19:02
Большое спасибо Всем!
Galina
Ответить13.11.2010 19:46
555
перчик чили
Ответить13.11.2010 20:30
fff11
Ответить13.11.2010 20:31
красивый кексик. 5555555
mellorn
Ответить14.11.2010 00:41
Очень вкусный и красивый! 555
chef
Ответить14.11.2010 05:19
Инна, как красиво поднялась выпечка в форме. Соблазнительный состав и кусочек на фото
Aaaaa
Ответить14.11.2010 13:10
Какой красавец-пирог!
Inna_2107
Ответить14.11.2010 15:57
Большое спасибо Всем!
скорпиончик12
Ответить14.11.2010 16:27
думаю , что очень вкусно.5
ирусик-88
Ответить14.11.2010 20:56
Инна,шикарный пирог,взяла на пробу!МЕГА аппетитный состав!555555++++
gumrusha
Ответить15.11.2010 01:38
Любим мы творог, обязательно попробуем такой вариант!5++++
mama tasi
Ответить15.11.2010 04:27
У меня крем бы до "торта" не дожил 555!
555!komarik_120752
Ответить15.11.2010 11:02
Очень понравилась выпечка! 555+++
апельсин-чик 4
Ответить15.11.2010 13:22
5
татка шоколадка
Ответить15.11.2010 17:55
ВКУСНО !!!
lillit1
Ответить15.11.2010 18:38
какой высокий и красивый пирог!
lil-8888
Ответить15.11.2010 18:58
Инна, замечательный кекс, пушистый и ароматный!555
Inna_2107
Ответить15.11.2010 21:27
Большое спасибо скорпиончик12, Ирина, gumrusha, mama tasi , Таня, апельсин-чик 4,татка шоколадка, lillit1 , lil-8888 за внимание к рецепту!
ксюша 55
Ответить16.11.2010 16:29
Вкуснота!!!!
Inna_2107
Ответить18.11.2010 16:41
Спасибо Лена-Лена и Ксюша55!
