Вход | Регистрация
И вот он пришел - час Х - финал Новогодней эстафеты по рецептам первых кулинаров!
В этом году решили сделать отчет немного раньше, чтобы у кулинаров была возможность присмотреть себе или на новогодний стол приглянувшееся блюдо. Как генеральная репетиция Новогоднего стола!
Выкладываем рецепты в этот блог, не забываем отметиться в рецепте у автора, даем ссылку на рецепт и рассказываем - почему именно этот рецепт приглянулся!
ну я начну, мне к большому удовольствию выпала судьба на Ларису laralaram. у неё шикарные рецептики, которыми я частнеько пользуюсь....
К ФМ я пока приготовила не то, что блюдо на праздничный стол, а то, что можно положить в подарок в коробочку( что я уже и сделала и отправила) это печенье с ШОКО и МАКОМ в крапинку https://www.koolinar.ru/recipe/view/100153#2516911 гоовятся очень вкусно и безумно вкусные
Зайка,вот этот рецепт я и огребу первым - печеньки всегда в ходу,мак обожаем,ты плохого не посоветуешь,а у Лары все проверенное!!!
с шокомаком это хорошо
Пекла это печенье - полный восторг!!!
Ой, ой, девчонки заинтриговали, уже хочу печь
Видимо надо срочно печь, а то все уже пекли, а я нет...
прям, такие зимние и в подарок - да...хорошо будет!))
Классные печеньки!
Зоя, рецепт выбрала замечательный! Сразу хочется их приготовить!
Чудесные печеньки!!! Хороший выбор, Зоенька!!!
я продолжу! мне в этом году выпала большая честь готовить по рецептам Нели неля0503 . Очень люблю и уважаю этого человека и моего друга а еще очень люблю грузинскую кухню! первым делом мой глаз упал на рецепт КУБДАРИ-ХАЧАПУРИ С МЯСОМ (https://www.koolinar.ru/recipe/view/56685) потому что мне кажется, что нет людей которые не любили бы пироги с мясом! Это очень-очень вкусно, рекомендую!!!!
Этот рецепт уже прижился в нашей семье
А еще очень понравился ЦЫПЛЕНОК, НАЧИНЕННЫЙ МОЦАРЕЛЛОЙ, ПОД КЛЮКВЕННЫМ СОУСОМ DARBO https://www.koolinar.ru/recipe/view/109738
Очень люблю этот соус, но т.к у меня его осталось очень мало, я рецепт чуть изменила и надеюсь автор меня простит. Вместо цыпленка у меня было куриное филе которое я завернула в бекон потому как суховато оно. Очень вкусное сочетание - курочка с моцареллой и соусом дарбо
Очень празднично получилось
Боже ж мой как красиво и вкусно выглядит! Браво и автору и исполнителю!
какое вкусное и праздничное блюдо!)
крутяцкие
Очень захотелось попробовать цыпленка с моцареллой! Выглядит шикарно!
Достойный пример и -как всегда-классные фото!
Как аппетитно и вкусно!
Роскошное блюдо!!!!!!!!!!!!!
Какие холёсенькие
какие солнечные пироги!!! от них так и веет теплом и уютом))
Шикарно, Танюш!
нужно мне тоже повторить, по аджарски делаю переодически, люблю рецепты Нели. как и ты, Тань.
Хачапури хороши!
Фото такое аппетитное получилось!
супер супер
Танюшка, безумие на фотке, так аппетитно.!!!
Нелины рецепты все вкусны и по-домашнему уютны.
Необыкновенной красоты и вкусноты пироги!!!Великолепный рецепт и сказочное исполнение!!!
И я сегодня не в последних рядах
Мне тоже очень повезло (хотя я очень хотела Светика (sweta1)) мне "досталась" Виктория (passion1963). Вот где можно разгуляться. Теперь у меня есть целая подборка рецептов густых, согревающих супов, как раз для зимних холодов и ещё многое, мнгое другое.
Я конечно дико извиняюсь, но у меня не одно блюдо, а целый полноценный обед. Я конечно готовила его не одномоментно. Муж был моим единственным членом жюри и это жюри было в полном восторге.
Итак, закуска: запеченная паприка с бранзой и помидорами https://www.koolinar.ru/recipe/view/109104
Первое блюдо: Густой куриный суп с нутом и красной чечевицей https://www.koolinar.ru/recipe/view/109273
Горячее: Рыба в сумасшедшей воде https://www.koolinar.ru/recipe/view/115102
И десерт: Глазированные сырки с домашним клюквенным джемом https://www.koolinar.ru/recipe/view/115273
ВотЬ. Всё было оченьььь вкусно
Ленок,какой набор!Глаза разбегаются!!!! на рыбу и сырки давно глаз положила - видать,точно делать буду!Шикарная реклама получилась!!! Сижу и глотаю слюни)))))
Аллочка, запеченная паприка с помидором и брынзой очпонравилась мужу, как и всё остальное
рыбка класс! А сырки -то ваще молчу!
Лена, вот и я залипла на рецептах своего кулинара! Вкусно вам было
Нам, даааааааа
Лена, ну у тебя, прям, праздник живота!!)
всего бы, из этого, попробовала с удовольствием!)
Леночка, у Светика тяжело выбрать,
вот я.
.. у Викулички... и у Светиули тоже готова их обеих рецептики готовить, готовить и готовить
Леночка, ого ты разогналась! так много и так вкусно невероятно!!!!
Лена, сколько вкусностей!
ничего себе разошлась!!! наготовила на 3 года вперед!
))))
С удовольствием бы сейчас так отобедала! Особенно захотелось сырков, так маняще они выглядят!
Леночка-отличный выбор! ТУт есть,где разгуляться!
Леночка, ты столько рецептов опробовала, от десерта до закуски и все такое аппетитное.
Ты подкупила жюри... Коррупционерка! Подкупила его большим ящиком вкусной еды. О времена, о нравы!..
Просто праздник живота, вкуса и красоты!!! Роскошный ассортимент, Леночка!!! Перцы Викины тоже готовила, очень вкусно!!! И остальное все необыкновенно аппетитно!!!
С вашего позволения я продолжу: Мне досталась Татьяна - http://elitna, У нее много рецептов на любой вкус и кошелек. Итак закуска -"Салат из печени, яблок и сыра с пикантной ноткой"- https://www.koolinar.ru/recipe/view/100821 - простой, но невероятно вкусный - уверена на праздничном столе он не затеряется.
Далее на горячее невероятно вкусная и несложная в приготовлении "Ароматная утка запеченная с манго" - https://www.koolinar.ru/recipe/view/99939.
А на десерт печенье "звездочки в кленовую масть" - https://www.koolinar.ru/recipe/view/100051 - замечательно поддерживает новогоднюю тематику плюс оно ооочень вкусное!!! И симпатичное!!!
Большое спасибо, Татьяне за чудесные вкусные рецепты!!!
да,жаль,что Таня не появляется - у нее отличные рецепты! Танюш,утка просто умопомрачительная!!!ну а выпечка навеяла новогоднее настроение
Красотень, у меня пара уточек ждет в морозилке Рождества
Прям от экрана аромат! Вкусно все очень!
У Танюшки всегда всё было элегантно, утонченно и со вкусом!)
Тань, ты сделала замечательный выбор: и салат хорош, и уточка - красавица, и печенье ароматное!)
А салатик-то мне понравился...Надо повторить.
точно, точно, Новым годом хлынуло
Танюш, о, да! у Танюхи есть где разгуляться - от простых блюд до аховых!
Танечка, красота! Мне тожке нравятся Танины рецепты!
шикарно!!!! браво, Танюшкам! одной за рецепты, второе за такое приготовление!!! прекрасно!
Прямо-таки праздничный рождественский обед! Красота!
Отличный отчет!!!!У тани очень хорошие рецепты
Великолепное исполнение замечательных рецептов!!!!!!!!!!!
Я тоже отчитаюсь! Мне посчастливилось готовить по рецептам Лили lil-8888
Ну, и как и Лена, зависла в рецептах своего кулинара по самые уши! Готовлю и не могу остановиться.
Это мой вариант из двух ее блюд Свекольный крем "Баваруа" с печенью трески и зеленым соусом. Свекольный мусс.
Рецепт от Свекольного мусса, а оформление и от крема Баваруа вдохновляло.
Правда, на новогодний стол решила сделать вот так
Прекрасная замена сельди под шубой. В новой шубе и сельдью наружу
А ещё я приготовила Овсяные булочки к завтраку. Приезжал папа и ему в дорогу нужны были бутерброды, а хлеба то у меня и не было. Вот быстренько сделала. Вкусно и просто! Не черствеют долго, тоже отличное качество.
Булочки меня захватили, и я ещё и Французская классика -булочки Морисет приготовила. Правда, фотография не очень хороша, в отличии от теста булочек, очень понравилось!
Очень мне понравилось Курица, запеченная с пряностями, помидорами и маслинами.
В общем у меня была неделя, посвященная Лилиной кухне, и как я чувствую она продолжается. А новогоднее выбранное из ее блюд я покажу уже в новом году
Юлечка!Ничего себе разошлась!!!Что вкусно и не сомневаюсь!Красиво в фужерах селедочка смотрится!
На больничном была, только и радости было, что готовить по прекрасным рецептам
Юль, я тебя понимаю!))
У Лили в рецептах можно пропасть надолго, я всегда засматриваюсь на её рецепты и фотографии)
мне захотелось свекольного мусса и курочки)
Да уж, я металась чтобы выбрать одно и поняла, что просто бессмысленно, надо готовить всё! Мусс очень удивил и порадовал, ну, а курочка, улетучилась моментально!
да, Лилечкины рецепты вдохновляют
Зоенька, спасибо!
Да, Юлёк, ты с толком провела время на больничном
Я готовила парочку блюд по Лиленым рецептам и оба в десятку. Ностальгическое блюдо: цукаты из арбузных корочек
Никто не мог понять, что это они.....
И тонкий лаваш
Юлечка, очень аппетитно, а новогодняя подача просто суперкреативная!
Леночка, спасибо! Красота! Рада, что рецепты понравились!
Внушительная стопочка.
Юлечка, спасибо за такие вкусные фото отчеты! Очень рада. что наши вкусы совпадают!
Юль, вы прям разошлись не по-детски.....как-то со своим одним рецептом и выставляться стыдно. пойти нужно еще приготовить чего...
Ну, Ксюш, я ж не для того чтоб вас смущать! Просто был порыв и больничный. Когда весь день дома, без голоса, чем ещё заняться. Раз говорить ртом не можешь, приходилось есть
Оооо.... Всё, что я люблю! Вкуснотища и красотища!
Селедочка, до со свекольным муссом - искушение!
Юличка, хороша селедочка и булочки мне понравились
Да, Лилины рецепты никого не оставляют равнодушными!!! Прекрасный выбор, Юля! Закуска с сельдью в бокалах очень эффектно смотрится!!!
Насколько я поняла, никому в этот раз не досталась Таня chudo (если это не так простите невнимательность)
Я не могла оставить ее не охваченной и потому приготовила кекс, который меня сразу "зацепил", ещё тогда когда она разместила его в конкурсе
Это Закусочный кекс с сыром, вялеными томатами и орегано Он замечательно вкусный, рекомендую его всем!
А у меня Танечкины соленые анчоусы (килька). Готовлю в сезон, все в восторге
https://www.koolinar.ru/recipe/view/108182
Танюша мастерица
эхх, килькой раздразнила! хочу кильку, картошку и пиво!)
Как вкусно!
Килька шедевральная!
У Танюшки всегда хлебосольно и чудесно-расчудесно!))
мне бы такого кекса к кофейку сейчас..ммм...
Венера, и я опять вот сейчас его захотела
Надо печь!
Надо!
Тем более, томатов полно навялила, оливки из Турляндии навезла - всё есть!)
Везунчик
ой, как мне приятно!!!!
просто не передать словами!!! так трогательно! Юлечка, спасибо тебе огромное что вспомнила обо мне тоже
и я навялила
И меня "зацепил" этот кекс! Обязательно буду готовить. Спасибо, что напомнила про него!
ТАнюша-Мастер, у нее не на один ФМ припасено!
Нужно попробовать, мне очень понравился кекс.
Люблю такие штучки
А мне досталась Виктория ra999, жалко, что пропала, с ней всегда было интересно общаться) И конечно же, кухня у неё интересная, всё для сыроедов, если среди Вас такие имеются , можете смело идти к ней)
Для себя я выбрала салат "КРАСНОЕ И БЕЛОЕ (В ПИКУ СТЕНДАЛЮ)" https://www.koolinar.ru/recipe/view/50635#2517000
Вкусный, сочный салат, с двумя видами заправки, одна - для фасоли, вторая - для томатов, и обе заправки необычные, интересные и пикантные! очень удобно, что фасоль можно приготовить заранее, а потом заправить с томатами-черри перед подачей, хорош, как в тёплом виде, так и в холодном.
И к рыбке хорошо, и к курочке (вместо гарнира), и просто так, а уж как вкусно вымакивать соус свежим домашним хлебушком, или лепёшечкой)
Да, на второй день он стал ещё вкуснее!
Рекомендую всем, и сама буду теперь его готовить.
Венерчик,от одних твоих фото можно в полнейший экстаз попасть!!!
ну дык, я этого и добиваюсь, хочу Вам аппетит нагнать
А я как Венерины рецепты люблю, много уже переделала.
Леночка, спасибо!)) Мне очень приятно!))
какое вкуснятишство
Красота, глаз не отвести. Гармония во всем и салат и посуда, и новогодний антураж
фасоль просто обожаю, поэтому точно попробую приготовить как только черри найду по акции
Очень красиво и салат вкусный!
Как вкусно! Ароматный должно быть очень!
красотища какая, Венер!
Ох, и яркие фото, так радостно!
А это мой отчёт с благодарностью к нашей замечательной Тоничке (alyakeyk) https://www.koolinar.ru/user/view/267913
Очень красывый,очень ароматный,очень вкусный,очень солнечный и ещё много,много "очень" можно сказать об этом пироге! )))) Спасибо,Тоничка!!!!!)))) Всем рекомендую)))
https://www.koolinar.ru/recipe/view/98211 - "Пирог с апельсиновым кремом "
Я вснесла небольше изменение- я очистила апельсин от шкурки,прежде чем нарезать на дольки. А вы - как хотите )))
ой какой, апельсиновый-приапельсиновый)))) он мне пахнет Рождеством почему-то)))
аромат чую аж через монитор..)))
Да,Венерчик, он такой )))) Испеки,не пожалеешь: вкусно и несложно
уже "намотала на ус"))
славный пирог получился, Нель! очень праздничный! согласна с Венерой, пахнет Новым годом и Рождеством!
Ого! Невероятно аппетитное фото! Про сам пирог вообще молчу - вкуснотища!
Представляю, какой ароматный!
шикарный!!!! у Тони отличная выпечка!
ОЧень новогодне! Все-таки цитрусовые и Новый год-классика!
Какая апеттитность карамельная!!!
Мне досталось готовить и исследовать рецепты Сашули (sister_chaos).
У Саньки обалденные рецепты, но выбрать мне было чрезвычайно тяжело. К сожалению я почти перестала делать торты и пирожные, которых у Сашули великое множество. И если Вам на праздник нужно что-нибудь сногсшибательное из сладкого, то Вам к Александре!!!!! Вот на эту страничку https://www.koolinar.ru/user/view/136447
Ну а теперь, к делу. В этом году нам не повезло с грибами, а праздничный стол без грибочков как-то скучен. И вот, пожалуйста, нашла изумительный рецепт. Грибочки вкусные до невозможности. Вот здесь посмотрите https://www.koolinar.ru/recipe/view/67522
И у меня вот они:
Вот поближе маленько:
очень аппетитные грибочки!
Свет,и опять выручила! Я грибочки прибрала.У меня в этом году-передвижной Новый Год.Собираю все,что быстро или заранее делается и не разрушается при перевозке в машине,потому,как держать все банки-коробки будет некому.
А,на страничку к Саше зашла и зависла там! Клондайк!
Грибочки мы обожаем! Обязательно сделаю такие, очень рецепт понравился. Фотки замечательные!
Светик, а вставить фото в рецепт забыла?
Ой, шляпа! Забыла!
Свет, какие грибочки шикарные!!! Отличная закуска к праздничному столу!)
готовила эти грибы Сашины. классные!
Ну и удержаться от выпечки все же не смогла. Вот Сашунькин рецепт https://www.koolinar.ru/recipe/view/72773
А вот моё повторюшкино. Необыкновенно вкусные спиральки, просто чумовые!!!!
Угощайтесь!!!! Сашенька, мы по тебе скучаем! И по твоим рецептам скучаем!!!!
Ааааа! Хочу таких спиралек!!!
Какие спиральки, вкусно! И грибочки- АХ!
Да, Сашенька была украшением сайта!) У неё все рецепты с изюминкой!)
Я бы тоже, сейчас, похрустела такими палочками))
Девчонки, как красиво вы все приготовили, просто глаз радуется смотреть на ваши замечательные фотки праздничных блюд, таких по-домашнему душевных и теплых, и очень красивых, поданных в лучших кулинарных традициях.
Как здорово, что у нас сложилась такая добрая новогодняя традиция - готовить по рецептам друг друга! Благодаря этому открываешь для себя рецепты, когда-то прошедшие мимо или настолько забытые, что кажутся уже новыми. А еще мы вспоминаем тех кулинаров, которые по разным причинам перестали выкладывать здесь свои рецепты, а они, между прочим, были и есть очень интересные.
Мне досталось готовить по рецептам кулинара Ларисы - lola45. Когда-то она активно выставляла свои рецепты на сайте, их у нее много и поэтому, мне, как и многим из вас, нелегко было сделать свой выбор, но я честно пролистала все 14 страниц ее рецептов, составила список того, что меня особенно привлекло и уже из него проводила более жесткий кастинг.
На сегодняшний момент я приготовила два ее блюда, но на заметку взяла еще, так что возможно это не последнее мое слово в этом отчете.
Итак, я готовила Рулетики пикантные или тирольский попьет , блюдо, которое в череде праздничных новогодних дней может занять свое достойное место на столе, оно не сложное в приготовлении, но вкусное и оригинально смотрится.
А вот Кокиль из семги с креветками вполне себе праздничная горячая закуска, и вполне может быть подана и в новогоднюю ночь, и на Рождество.
Хочу поблагодарить Ларису за интересные рецепты и пригласить ее возобновить свою кулинарную деятельность на сайте.
Очень вкусные блюда! Кокиль из семги с креветками особенно заинтересовал! Бум пробовать!
Вкусности!!!
И рулетики понравились, и кокиль!) Действительно, к НГ столу отличное решение, готовится быстро, получается вкусно!)
кокиль действительно праздничный!
ДА, аппетитно очень !
А вот и я со своим отчетом.
Мне назначили Кристину sigma002 https://www.koolinar.ru/user/view/114108
Скажу сразу,что меня не интересовала выпечка (а выбрать было что),я искала солено-маринованное. И нашла!
Капуста Отцовская - https://www.koolinar.ru/recipe/view/97847 - то,что я хотела - чуть сладковатая,очень вкусный рассол,хрустящая (я делала практически по такому же рецепту с медом,но этот вариант понравился больше!)
И очень приглянулся САЛАТ ИЗ БАКЛАЖАН С КУРИЦЕЙ "ИЗОБИЛИЕ" https://www.koolinar.ru/recipe/view/97637 (соли брала на свой вкус)
Спасибо,Кристина,все было очень вкусно!
Да, еще небольшое изменение - помидоры я не обжаривала,положила свежими)
Капустка прямо просится в рот!
ага, так и хочется похрустеть
Ну очень аппетитно и вкусно!
Вот за капустку особое спасибо! Люблю разными способами делать!!!!!
очень вкуснополучилось!
Ой, какая капустка на первом фото...прям, манящая!)) И салат отличый!
Аллочка, отличный выбор сделала!!
И капуста, и салат восхитительные! Фото такие "говорящие - сразу представился вкус блюд.
Глаза разбегаются! Слюноотделение бешенное! Как всё ярко,красиво и вкусно!
Ой, девочки, какие все фото великолепные! Очень красиво подано и рецепты выбраны интересные! Молодцы!
Я кое-что уже тоже приготовила, но выложу в конце недели, сын уехал вместе с фотоаппаратом.
А я готовила по рецептам Венерочки, https://www.koolinar.ru/user/view/104093 В первую очередь хочу показать закуску, которая мне приглянулась уже давно. ГРУШИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА, КЕДРОВЫМИ ОРЕХАМИ И ВЯЛЕНОЙ КЛЮКВОЙ
https://www.koolinar.ru/recipe/view/101772
Готовила уже не раз, как по оригигалу. так и со своими изменениями. Очень вкусно. В этот раз клюкву заменила вишней, а кедровые орехи фисташками. Венерочка, спасибо! Приглядела еще несколько рецептов, но их покажу позже.
Так бы и съела! Молодцы вы, девочки!
У Венерика хоть все подряд грабастай - не ошибешься!!!
это мое любимое сочетание, готовлю часто. очень красиво, Лиль!
Это точно, у Венеры чудесные рецепты!
Лилечка, спасибо за такую красивую и вкусную презентацию! Твоё фото очень украсило страничку моего рецепта!
Отличный выбор, тоже очень люблю такую закуску под вино
Спасибо, дорога!
*дорогая!
Венерочка, тебе спасибо за замечательный рецепт!
груши - что надо!
девочки, какие блюда
спасибо авторам и исполтительницам
Мне выпало готовить по рецептам Ирочки-nira60!Рецептов у Иры много,и много интересных.Но с моими привиредливыми мужчинами я выбрала мясной рулет из свинины.Правда готовила я из мяса индейки.Получился очень вкусный.Ели в горячем виде с рисом на гарнир и соусом(фото к сожалению зделать не получилось) а вторую половину доедали в холодном виде,тонко нарезанной на бутерброды.ОООчень вксно! Правда я выпустила из рецепта чернослив и морковь,которыми Ирочка нашпиговала мясо-такое моим привиредам лучше не предлагать! Буду потом выслушивать-вот а без них....и так далее.Но и без них получилось очень вкусно.
Готовила и не раз по этому Ириному рецепту- всегда отличный результат!))))
Ооо..какой шикарный рулет! И Новогодний стол украсит, и на каждый день на бутерброд - просто праздник!
Ух-ты! Классный рулет! Вид такой праздничный!
таааак, нужно мне тоже повторить...
Ой! Забыла ссылку дать.
Вот на сам рецептик.
https://www.koolinar.ru/recipe/view/99663#2517426
А это на Ирочкину страницу:
https://www.koolinar.ru/user/view/64007
какой аппетитный рулет!С розовинкой
Мне досталась Светочка (Svettt), с ее огромным количеством отличнейших рецептов, многими из которых я давно пользуюсь, а сейчас решила попробовать из новых ее блюд - "порционную закуску с сельдью..." https://www.koolinar.ru/recipe/view/121321. Порционных ложечек у меня нет, поэтому сделала на пробу на бородинском хлебе, все дегустаторы были в восторге:
Еще давно хотела приготовить "шампиньоны маринованные..." https://www.koolinar.ru/recipe/view/108456 , только по нашему вкусу соли и перца добавила побольше, очень понравились грибочки:
И, то что я делаю часто, "курица с базиликом и томатами" https://www.koolinar.ru/recipe/view/112981 . Все мы готовим запеченую курицу с картошкой, но Светина изюминка - большое количество базилика, очень пришлась по вкусу:
Обожаю Светланины рецепты! Вкусно всё, что ни пробовала!
красота какая!!!! сколько наготовила!
Сколько фкусняшек разных! Ни кто голодным не останется!
А вот мои булочки по рецепту strelec148
правда я не стала добавлять внутрь миндаль. чтобы ребенок мог спокойно кушать))) и сделала в форме булочек))) Отлично попили чайку, рецепт отличный, спасибо автору - нежные такие и красивые !!!
Ссылка на рецепт - https://www.koolinar.ru/recipe/view/79877#2517798
ой!!! я даже не сразу узнала...у меня в виде улиток были. спасибо за новопрочтение!
У Леночки (Кыш) множество рецептов, которые хотелось приготовить.
Распечатала для эстафеты 4 рецепта, два приготовила, к одному купила все ингредиенты, четвертый в процессе.
Но, увы, времени не хватает из-за работы и некоторых семейных обстоятельств. Боюсь, не успею приготовить и выложить фото 3-го и 4-го блюда по Лениным рецептам до 15 декабря. По-этому, продемонстрирую пока те два, коими мы уже полакомились. Вернее, получилось у меня 2 в 1.
Это КОРЗИНОЧКИ-ТАРТАЛЕТКИ ДЛЯ ЛЮБОЙ НАЧИНКИ (БЫСТРЫЙ СПОСОБ) и ПАШТЕТ ИЗ СЕЛЬДИ.
С корзиночками, правда, произошла накладка: не успела я вовремя придавить серединку, и получились у меня кексы, из которых я вырезала потом "крышечки" и серединку, и таки использовала их в качестве корзиночек. А крышечки с удовольствием съела - они сами по себе очень вкусные!
Корзиночки-тарталетки для любой начинки (быстрый способ)
Паштет из сельди
Благодаря нашей эстафете познакомилась с кулинарочкой Тайрин, с удовольствием полистала страницы её рецептов, и увидев овсяное печенье https://www.koolinar.ru/recipe/view/63268, поняла, что совсем забыла о нем. А оно на мой вкус пряно нежное, и почему бы не Новогоднее
, встречайте 
Печенье выглядит изумительно! Хочется попробовать.
Я готовила по рецептам Оли olaswan. К сожалению она сюда не заглядывает...это очень грустно. У нее отличные рецепты!.И именно она создала тот самый блог, который так помогал новичкам. Рецепты смотрела с Бронькой...он и выбрал.
"Картофель по - Венгерски" - шикарное сытное блюдо! Мои мужчины в восторге...я тоже, но пожалуй на одном рецепте я не остановлюсь. Есть еще несколько рецептов, которые хочется повторить.
Рецепт.
Спасибо, Оля!!! Вкусняшка!!!
Олю тяжело забыть ...Она большая умничка и неординарный человечек... Жаль,что больше не появляется у нас...
А мне досталось готовить по рецепту замечательного кулинара Fanny. Я выбрала: БЕЙЛИЗ-МАФФИНЫ, пеку крайне редко, а тут так захотелось чего то эдакого. Какой запах был по дому, не передать. очень понравилось. Вообще по рецептам Ольги я готовила не один раз. салаты с печенью трески, в разных вариантах, салат с копченой семгой, и пудинг из копченой рыбы с рисом. ну а это мои маффины:
Эти маффины я тоже готовила, очень они вкусные.
Мне досталось готовить по рецептам Наташи-natapit В семье все любят выпечку, да и Новый Год впереди, поэтому выбраны были два рецепта, которые я ещё ни разу не готовила, но давно хотела попробовать. Это Брауни с крем-чиз, вяленой вишней и орехами
и Торт медовик"ОСОБЕННЫЙ"
Всё было приготовлено с удовольствием, и с удовольствим съедено. Рецепты очень удачные, спасибо Наташе за прекрасное исполнение и аппетитную подачу!
медовик - это что то
Лена, классная выпечка
Я тоже глаз положила на этот медовик, а теперь уж точно испеку
Девочки ,сегодня ,как я понимаю ,финал нашей эстафеты.И за мной заключительный рецептик.Готовила по рецептам Саши Azzurro07. https://www.koolinar.ru/user/view/98371 Походила по её странички и нашла азу в горшочках.Ах,и как же довнооооо я не доставала с полки эти самые глиняные горшочки.То скороварки,пароварки,рисоварки вошли в наш обиход,а такую полезную красоту совершенно незаслуженно забыли.Отправили на пенсию.Не,думаю,тряхнём стариной!А это ведь так удобно-порционно и вкусно и красиво!Получилось тааааак вкусно,ароматно!Правда я томатный сок не добавила.
А это такой калейдоскоп овощей в горшочки пошёл.
https://www.koolinar.ru/recipe/view/102661 Ссылочку забыла на рецепт дать
https://www.koolinar.ru/recipe/view/102661
)))))
Неля,спасибочки за помощь
Мне выпало готовить по рецептам Насти-koshка_1983. Чудесные рецепты и идеи! Раньше я как-то не заострялась на ее рецетпах-хотя фаршированный хлеб помню, а сейчас я бы месяц готовила,не выходя с ее странички! Я приготовила рулет-не просто-а курино-фасолевый! С овощами и колбасками. Прелесть просто! Выбрала я его, исходя из нескольких критериев. Рулет красив-на праздничный стол не стыдно подать. состав оригинальный- к тому же я делаю фарш с фасолью, точно знаю-вкусно. И я была уверена, что мои мальчишки одобрят-коласа в курице-это ж красота! И точно-они так и сказали- во правильная сосиска в тесте!
Так что вот так что!
Хочу БОЛЬШОЙ кусочек)))
https://www.koolinar.ru/recipe/view/100578 -блин- я еле вставила ссылку-а уж "оживит"ь ее вообще не могу...Чего-то не работает1 Может, Неля и мне поможет?
https://www.koolinar.ru/recipe/view/100578 вроде заработала ссылка???
А вот и фигушки
последняя - я
Готовила по рецептам замечательного Кулинара irisli (ссылку вставить вообще не получается). Столько отличных рецептов - глаза разбегаются, хотелось приготовить все и сразу
Но я выбрала рецепт салата "Оранжевое утро" (опять же ссылка не работает). Салат получился ОЧЕНЬ вкусным! Обязательно буду готовить на новогодний стол!
Еще хотела показать вкусные печеньки, но пока это ужас какой-то на сайте...может удастся нормально загрузить попозже.
всё,я вся рыдаю.....Так хотелось немного выпендриться.Ждала так,наблюдала,думала буду завершающей... А тут -опАньки ,ещё такие же выжидалки как я.
Простите, что поздно, но, у меня та-а-акой вкусный рецепт чизкейка (https://www.koolinar.ru/recipe/view/85329) от Наташи (mama tasi - https://www.koolinar.ru/user/view/117551), морозным, январским утром можно только мечтать о таком кусочке с чашкой ароматного кофе...
Рецепт на злобу дня: никаких санкционных продуктов, все только отечественное! Опустим политику, торт настолько чудесный, что один раз приготовив, остановиться невозможно! В моем варианте я не использовала ириски, как в оригинале, для украшения и соуса, заменив на шоколадный соус и свежую клюкву, и не добавляла пудинг, использовала крахмал. С этим тортом очень надеюсь, что Наташа вновь вернется в стройные ряды активных кулинаров!
Очень аппетитно! Да, жаль, что Наташа не заходит...вроде на пару недель только исчезнуть собиралась...
Маш, уверена, заскучает Натуся очень сильно и, как только время высвободится, обязательно вернется
Девоньки, я наверное буду последним звеном в эстафете )) простите меня ... я была занята у дочи было день рождение , гости...потом мы уезжали на на 4 дня
.. я не изменяю своей традиции ..под бой курантов с 31 декабря в 23,59 добавлю рецепт ))))
И я уже на финишной прямой присоединяюсь к эстафете! Готовить мне досталось по рецептам Вики https://www.koolinar.ru/user/view/56782. Пересмотрев все рецепты, я остановилась на GADZSAR HALVA-ХАЛВА ИЗ МОРКОВИ https://www.koolinar.ru/recipe/view/51827, потому что давно хотела её приготовить.
Халва всем понравилась, в том числе и привередливым детям. Десерт очень вкусный и нежный, но не такой пряный, как я ожидала. Поэтому смело увеличивайте количество пряностей и наслаждайтесь вкусным лакомством, будет сладко!
А мне выпало готовить по рецептам Наташеньки Рулетки. У неё шикарные рецепты, хотелось повторить многие, но приболела не вовремя.
Закуску роллы-косогоры помнят многие, а может кто-то и видит впервые, лёгкая в приготовлении, эффектная и очень вкусная закуска на любой праздничный стол. Но я вам хочу предложить бюджетный вариант этой закуски вместо слабосолёной горбуши я взяла консервы форели, слила жидкость, рыбку размяла вилочкой (без фанатизма), смешала с творожным сыром и нанесла этот слой на омлет.
Я приготовила курицу по рецепту Ирины federal https://www.koolinar.ru/user/view/3701
Рецепт находится вот по этой ссылке. https://www.koolinar.ru/recipe/view/82665
Курица получилась сочная и вкусная. Только почему-то у моей курицы лопнула кожа при приготовлении, но на вкусе это не отразилось .
Я - порядочная нахалка. Кашу заварила, а сама... В общем, так сложились обстоятельства, что мне не до готовки было. Я добросовестно выписала приглянувшиеся рецепты кулинара, назначенного мне и девочек, которых забыли.. Бес... Наташи - skoslik, Вали Begi, Маши - mellorn, моей Олюшки - pinkflamingo 1962 и ... ничего толком не приготовила из намеченного.
Мне достались рецепты bratyuri. Среди рецептов я выбрала салат. Это салат "Знакомый незнакомец". Вроде традиционно морковь+кольраби, но новую пикантную нотку вносит репчатый лук, обжаренный на масле. Рецепт "Сытного салата из кольраби, моркови и репчатого лука" https://www.koolinar.ru/recipe/view/51610. А это моё исполнение.
А ещшё я готовила "Куриную печень в ароматных специях" от Светланки - Swettt https://www.koolinar.ru/recipe/view/74875. Очень вкусный, простой, лаконичный рецепт. Не убавить не прибавить.
skosli
Спасибо, дорогая. Спасибо и за то, что помнишь, и зато, что вспомнила... И невроятную Бессоницу, и любимую нашу Наташу, и тех других, кого не забыла. Благодарен, что связала мой рецепт с упоминанием их имён, тронут и признателен
Машенька-умница, что вообще сделала. Не оставила нас без своего участия!!!!!!!
Моя избранница Новогодней эстафеты ИРУСИК-88,у Ирины прекрасные рецепты (удивительно-приятно совпадающие с моими вкусами)
ФОРЕЛЬ ПО ТАЙСКИ В ДУХОВКЕ
БЛЮДО С КРЕВЕТКАМИ
ИТАЛЬЯНСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ
Выбранные рецепты Очень легки по составу (не люблю объедаться ночью, даже Новогоднюю),к тому же не требуют длительного приготовления. Спасибо Ирине за рецепты! Нам понравилось,всё ОЧень вкусное!!!
Форель, наверное, ароматная получается! Кинза, имбирь... Мммм... Вкуснотища!
И рис с креветками очень понравился (вот точно повторю), и печенье!
Спасибо, что показали именно эти рецепты!
Рыбка в самом деле получилась вкусная, с остринкой !