Вход | Регистрация
Закуски из рыбы и морепродуктов
2312 рецептов закуски из рыбы и морепродуктов
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
701740 мин.1200
морковь - 1 шт
лук - 2 шт
огурец соленый - 1-2 шт
сельдь соленая - 2 шт
вола - 500 мл.
уксус столовый 9% - 70 мл.
лавровый лист - 2 шт
корица молотая - 1/3 ч.л.
сахар - 2 ст.л.
гвоздика - 2 шт
перец душистый - 2 горошины
перец черный - 2 горошины
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
61301110
1 сельдь
2 моркови отварной
2 плавленых сыра
100-150 г сливочного масла
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
5063150 мин.554
профитроли:
вода - 80 мл.
сливочное масло тм "экомилк" -60 г.
мука - 75 г.
яйцо куриное - 2 шт.
ложная икра:
селедка соленая -1 шт.
морковь -170 г.
сливочное масло тм "экомилк" - 100 г
плавленный сырок -2 шт.
лук репчатый - 1/2 шт.
перец черный молотый - 1/4 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
713240 мин.2404
тесто слоеное замороженное (разморозить) - 500 г
яйца вареные - 3 шт
шпроты в масле - 1 банка (240 г)
яйцо сырое - 1 шт
сахар - 1 ст.л.
лук - 1 шт
вода - 5 ст.л.
уксус натуральный (столовый 9%) - 3 ст.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
963255 мин.456
масло сливочное экомилк 82,5% - 100 г
сельдь слабосоленая - 100 г
укроп - 1 пуч.
смесь перцев -
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
134243 мин.642
масло сливочное экомилк 82,5% - 100 г
кета холодного копчения - 50 г
укроп - 1 горсть
цедра половины лимона
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
183322 мин.222
лангустины свежемороженные - 6 шт.
масло сливочное экомилк - 82,5% - 20 г
рукоола - 1 горсть
лайм - 1 шт.
соус песто - 1 ст.л.
крупная морская соль - щепотка
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
684330 мин.613
сельдь несоленая - 2 шт.
томатная паста - 1 ст.л.
лук - 3 ст. л
соль - 1 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
уксус 9% - 40 мл.
подсолнечное масло - 100 мл.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
458220 мин.1002
1.скумбрия свежемороженая – 2 шт.
2.вода – 1 л.
3.соль – 6 ст.л.
4.сахар – 2 ст.л.
5.перец черный горошком – 5-6 шт.
6.лавровый лист – 3-4 шт.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
298560 мин.1003
1.филе свежей сельди – 1 кг.
2.лук репчатый – 3 шт.
3.соль – 1 ст.л.
4.красный молотый перец – 1 ч.л.
5.черный молотый перец – 1 ч.л.
6.уксус столовый 9% - 100 г.
7.масло подсолнечное –1/2 стак.
8.томатная паста – 1 ст.л.
Каталог: Закуски из сельди
3088120 мин.112
икра сельди - 2 баночки в масле
морковь - 2 шт.
сыр плавленый - 1 шт.
масло сливочное - 50 г
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
9833102
200 г. крабовых палочек
150 г. твердого или плавленного сыра
1 зубчик чеснока
майонез
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
6913163
рыба – 0,5 кг. (у меня сельдь)
лук – 1 шт.
перец сладкий – 1 шт.
морковь – 1 шт. некрупная
перец острый - и желанию
горчица «махеевъ» – 1 ч.л.
горчичное семя – 1 ст.л.
лимонный сок – 2 ст.л.
сахар – 1 ч.л.
перец черный
перец душистый – 1 шт.
кориандр – 1 щепотка (целый)
гвоздика – 1 шт.
масло – для жарки
мука кукурузная – для панировки
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
4810101
килька до 2,5 кг
600 мл. воды
2/3 ст. уксус 9%
3 ст.л. соль
1 ст.л. сахар
1 лавровый лист
2-3 душистых перца
5-6 горошин чёрнго перца
2-3 шт. гвоздика
растительное масло
лук
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2743123
0,5 кг. рыбы
0,5 л. воды
1 ст.л. соль
1/2 ст.л. сахар
1 лавровый лист
5-6 горошин чёрного перца
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2243312012
горбуша – 1 кг
соль крупная – 2 ст.л.
сахар – 2 ч.л.
для соуса:
лук репчатый – 2-3 шт.
горчица “махеевъ” – 3 ч.л.
семена горчицы - 1 ст.л.
черный перец
сахар – 2 ч.л.
соль
лимонный сок – 2 ст.л.
масло растительное – 150 мл.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
744230 мин.310
молоки рыбные - 800 г
соль -
перец черный -
мука пшеничная
масло растительное
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1065710 мин.1011
горбуша – 1 кг.
вода – 1 л.
соль – 5 ст.л.
растительное масло – 50-100 мл.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
8812150 мин.104
1500 г потрошённой скумбрии
50 мл.охлаждённой кипячённой воды
2 ч.л. сахара
2 ст.л. соли
5 ст.л. растительного масла
5 шт. лаврового листа
20 шт. перца душистого
20 шт. гвоздики.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1197315 мин.404
1 кг. соленой мойвы
2 средние луковицы
3 ст.л. растительного масла
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
616412812
салака - 400 г
кетчуп "чили" тм махеевъ - 2 ст.л.
приправа рыбная - 1/2 ст.л.
сок лимона - 1/2 ч.л.
соль
перец черный молотый, перец душистый дробленный - .
зелень петрушки- пучок.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
10452290 мин.1001
1) крабовые палочки – 100 г
2) креветки – 10 шт.
3) твердый сыр – 100 г
4) майонез – 2 ст.л.
5) маслины (без косточек) – 10 шт.
для маринада креветок:
1) столовый уксус 9% – 1 ст.л.
2) сахар – 1 ч.л.
3) соль – 1 ч.л.
4) лавровый лист 1 шт.
5) гвоздика – 2 шт.
6) душистый перец (горошек) – 2 шт.
7) вода 150 мл.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
688715 мин.6103
форель (филе) – 200 г
маринад «барбекю» тм «махеевъ» - 3 ст.л.
для подачи:
морской гребешок – 90 г
салат листовой – пучок
кетчуп «краснодарский» тм «махеевъ» -
кунжут черный -
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
15107163
лаваш тонкий-1 шт
консервы рыбные "тунец в собственном соку" для салатов"-1 бан.
плавленный сырок-3 шт
зеленый лук-30 г
укроп-20 г
яйцо куриное вареное-4-5 шт
майонез-1,5 ст.л.
кетчуп томатный тм "махеев"-1,5 ст.л.
перец черный-мельница
Каталог: Закуски из сельди
10442310 мин.61713
кетчуп чили - 1 упаковка (260 г)
сельдь свежая - 1 кг. (3 шт. )
соль - 1 ст.л.
лук репчатый - 2 шт.
уксус винный 9% - 100 мл.
смесь перцев свежемолотая - 1/2 ч.л.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1862430 мин.644
кальмары - 500 г
вода - 200 мл.,
уксус - 1 ст.л.
масло растительное - 1 ст.л.
сахар - 1 ч.л.
соль - 2 ч.л.
чеснок - 3-4 зубчика,
лавровый лист,
перец черный и душистый
горошком - .
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2169115 мин.201
тигровые креветки – 400 г.
панировочные сухари – примерно 1 ст.
мука – 1 ст.л. с горкой
вода – 50 г.
соль
яйцо – 2 желтка
рисовое вино – 30 г.
Каталог: Закуски из сельди
1866820 мин.1017
сельдь свежемороженая – 3 шт.
морковь – 3 шт.
лук – 2 шт.
чеснок – 3 зуб.
уксус 9% - 250 мл.
соль – 1 ч.л.
масло растительное – 20 мл.
соевый соус – 40 мл.
семена кунжута – 15 г
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
2418930 мин.238
2-3 сельди
для рассола
1 л. воды
2 ст.л. соли
1 ст.л. сахара
3-4 лавровых листа
1/3 ч.л. кориандра горошком
4-5 гвоздики
1/2 ч.л. чёрного перца горошком
7-8 горошин перца душистого.
