Субботние тефтельки-ежики
Пошаговый рецепт приготовления
Фарш я приготовила сама из свиного и куриного мяса. В фарш добавить яйцо, соль, перец, специи и рис. Хорошо вымесить. Из фарша скатать шарики и выложить их в форму для запекания.
Между тефтельками положить грибы.
Приготовить заливку. В сливки добавить натертый на мелкой терке сыр, порезанный укроп, муку, соль и перец. Тщательно размешать. Заливку вылить на тефтельки.
Выпекать в разогретой до 200 градусов духовке примерно 20-25 минут (лучше ориентироваться по своей духовке).
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
hohlova-g
Ответить21.01.2012 21:23
До завтра что-нибудь останется??? Уж очень аппетитненько
mellorn
Ответить21.01.2012 21:28
Осталось еще 5 штучек.
lina(Polina)
Ответить21.01.2012 21:29
Какие симпатичные опята, как игрушечные прям!
ЯВенера
Ответить21.01.2012 21:33
Половину твоей сковородочки(не самой, а содержимое) слопала бы с большим удовольствием!
glaros
Ответить21.01.2012 21:35
Ммм, вкусно!!!
nira60
Ответить21.01.2012 22:37
Хороши!
Ксюшенция
Ответить21.01.2012 22:47
какая вкуснотища!!!!
Диля
Ответить21.01.2012 23:26
ambrinna
Ответить22.01.2012 00:22
dik723
Ответить22.01.2012 01:03
Класс! А почему субботние? Еврейские что ли?
andreytsibulski
Ответить22.01.2012 06:49
Очень аппетитные!
микулишна
Ответить22.01.2012 07:43
Хороши тефтельки, очень часто готовлю, мои лопают без гарнира
allenka(alarm clock)
Ответить22.01.2012 10:37
Аппетитные тефтельки!И мои без гарнира любят
irusya.by
Ответить22.01.2012 10:38
Маш, отлично! Аппетитные до невозможности
krolya
Ответить22.01.2012 12:15
antea
Ответить22.01.2012 12:29
Очень вкусно!
irina_mai
Ответить22.01.2012 12:51
dik723вкусно !
манюша
Ответить22.01.2012 13:29
Дима, так вчера суббота была!Машунька, последние 5 тефтелек уже схомячили? Я опоздала!
светлана65
Ответить22.01.2012 14:31
Тефтельки в моей семье очень любимы, а с грибочками и такой вкусной заливкой - это замечательно вкусное блюдо!
mellorn
Ответить22.01.2012 18:13
Всем большое спасибо за внимание к рецепту!!!! dik723, Маша вам уже ответила, но я повторю - потому что вчера была суббота.
kisa-asik
Ответить22.01.2012 19:31
mama tasi
Ответить22.01.2012 19:35
А я бы доела вторую половину сковородки вместе с Венерой
lil-8888
Ответить23.01.2012 16:15
Люблю тефтели! Очень вкусно!
chef
Ответить24.01.2012 23:45
Сливочно судя по составу! Маша
Olga
Ответить25.01.2012 20:34
Попробую тефтельки, по-Вашему рецепту!
sigma002
Ответить10.02.2012 09:55
Вкусно!