Итальянский клубничный тарт (дуэль)
Ингредиенты
- 1, 5 ст. муки
- 1,5 ч.л. разрыхлитель
- 1 / 4 ч.л. соли
- 1 ч.л. корицы
- 90 г размягченного сливочного масла
- 3 / 4 ст. сахара
- 2 яйца
- 2 ст.л. молока
- ягоды клубники (300-350 г)
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром.
Добавить сливочное масло, молоко. Взбить.
Смешать в миске просеянную муку, корицу, соль и разрыхлитель.
Добавить сухую смесь в яично-масляную. Перемешать.
Форму для выпечки смазаь маслом. Выложить тесто, распределив его равномерно.
Промыть и обсушить ягоды клубники.
По тесту распределить по кругу клубнику, немного утопить её в тесте (крупные ягоды разрезать пополам).
Выпекать при 180С 30-35 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Простой, но небанальный рецепт. Сочетание клубники и корицы вносит новые оттенки вкуса.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
манюша
Ответить24.06.2012 17:29
Я не поняла, у меня выставился рецепт на дуэль?
dik723
Ответить24.06.2012 18:08
Чудесный тарт,Маш!
манюша
Ответить24.06.2012 18:17
Дима,спасибо! Я люблю простые домашние рецепты.
ogiway
Ответить24.06.2012 19:07
Замечательный и ароматный пирог!
Как-то никогда не добавляла к клубнике пряности, надо попробовать!
манюша
Ответить24.06.2012 21:26
Наверное потому, что клубника сама очень ароматная ягода. Кстати, корица добавляется в тесто, а вместо клубники можно попробовать взять и другие ягоды
Люсьен
Ответить24.06.2012 19:23
Я тоже очень люблю простые домашние рецепты, которые порой получаются намного вкуснее чем ресторанные мудренные! Уверена, что этот ароматный тарт как раз из ТАКИХ!!!
pinkflamingo1962
Ответить24.06.2012 20:14
Вкусный тарт с клубникой-утопленницей! Да,да Машуля,именно ДУЭЛЬ! А что нет,не дуэль?
манюша
Ответить24.06.2012 21:27
Да дуэльный рецепт. ПРосто я не очень поняла выставился он на дуэль или как.
TANCHITTA
Ответить24.06.2012 20:18
Пирог красивый,и конечно вкусный,но это не тарт.Тарт(как и тарталетка)-это песочное тесто,сначала выпекается форма(дно с бортиком)затем начинка,и последующее выпекание.Но ПИРОГ С КЛУБНИКОЙ не стал от другого названия менее вкусным!
манюша
Ответить24.06.2012 21:28
Название дала как в оригинале. Тарт - это пирог французской кухни. Может быть итальянцы его таким увидели?
nonna pina
Ответить25.06.2012 00:04
Итальянцы такую выпечку называют " кростата".
TANCHITTA
Ответить25.06.2012 02:13
Не хотела Вас обидеть,просто название должно соответствовать действительности,любим мы иностранные слова.У французов тарт-это пирог перевёртыш,а у британцев как раз песочная корзинка со сливочной начинкой.А Ваш мы непременно испечём,только бы стаканы в граммы,как раз сезон клубники.
nonna pina
Ответить24.06.2012 21:00
Вкусный лёгкий летний!!!
манюша
Ответить24.06.2012 21:28
ароматный и простой в приготовлении
манюша
Ответить24.06.2012 21:29
На здоровье!
nellyssweets
Ответить24.06.2012 22:26
ochen dushevni tart Manyusha
манюша
Ответить25.06.2012 11:32
Спасибо, Неля!
chef
Ответить24.06.2012 23:46
Машуль, а объём стакана какой? Душистый и очень приятный по составу пирог
манюша
Ответить25.06.2012 11:31
Наташа, стандартный. на 250 мл.
sabisha
Ответить25.06.2012 00:04
Vkusniy piroq!
christymar
Ответить25.06.2012 00:29
какой апетитный пирог.приготовлю со сливой.спасибо.
манюша
Ответить25.06.2012 11:32
А ещё яблоки, груши будут хороши в этом пироге
andreytsibulski
Ответить25.06.2012 02:47
Ооочень соблазнительный и аппетитный пирог!!!
манюша
Ответить25.06.2012 11:31
Спасибо!
antea
Ответить25.06.2012 10:09
Очень вкусный пирог, с клубникой иначе быть не может!
светлана65
Ответить25.06.2012 18:12
Читала рецепт и подумала, что вроде простой рецепт, но с "изюминкой" - клубнику с корицей не сочетала раньше - а ты, Машенька, об этом в доп. инф. написала ))) Вкусный пирог, очень!
манюша
Ответить26.06.2012 12:52
Света, у меня в основном простые рецепты. Нехватка времени и желание вкусно накормит домашних... Спасибо!
natapit
Ответить25.06.2012 18:12
замечательно!
манюша
Ответить26.06.2012 12:52
Похвала от гуру выпечки дорогого стоит!
lorxen1
Ответить25.06.2012 19:24
а я готовила пирог из такого теста, он очень нежный получается, а вот корица с клубничкой, ооочень интересная задумка Машуль, вкуснятину приготовила
манюша
Ответить26.06.2012 12:53
Спасибо, Лорик!
chef cook
Ответить25.06.2012 19:52
Прелесть какая!
natasha76-07
Ответить25.06.2012 23:52
Просто и вкусно!
irina-kolyshkova
Ответить26.06.2012 09:35
манюша
Ответить26.06.2012 12:54
Большое спасибо за комментарии!
Ирина 211978
Ответить27.06.2012 23:36
Машенька, необычное сочетание клубники с корицей, и, мне кажется, очень вкусное!
манюша
Ответить29.06.2012 12:44
Очень вкусно!
OlesiaLesha
Ответить28.06.2012 20:11
Простой рецепт и безусловно вкусный,загорелый такой получился
манюша
Ответить29.06.2012 12:44
Загорелый - в хорошем смысле этого слова!
mellorn
Ответить29.06.2012 14:28
Вкусный и красивый тарт!!!!
манюша
Ответить03.07.2012 11:54
севуля
Ответить04.07.2012 01:02
Очень вкусный и ароматный пирог, Манюша!
манюша
Ответить04.07.2012 14:56
Севушка, спасибо!
мила
Ответить13.07.2012 11:57
Я его тоже пекла, очень вкусный
манюша
Ответить14.07.2012 18:44
Я уже не один раз повторила.Просто, быстро...вкус изумительный!