Груши,фаршированные камамбером и фисташками в слоёном тесте

Добрый день!

Вот вам очередной вариант любимейшего нами

сочетания груши с камамбером,

угощайтесь,друзья!

Нарезаем камамбер кусочками,

рубим орешки и смешиваем с сыром.

Очищаем груши от кожицы и семенной коробочки,

стараясь оставить хвостик.

Нарезаем слоёное тесто полосками около 1 см.

Заполняем груши сырной смесью

и "забинтовываем "их плотно,вытягивая ленты теста так,

чтобы оно стало как можно тоньше.

Смазываем взбитым яйцом

и ставим в разогретую до 180° духовку на 20-25 минут.

Угощаем сразу же горячими,

"посадив" их в лужицу брусничного варенья

и украсив фисташками.

Приятного аппетита!!!