Горячая закуска с крабами в кокосовом молоке

Лук мелко нарезать. Спассеровать в оливковом масле 2 - 3 минуты.

Добавить содержимое баночки, предварительно слив жидкость.

Добавить соус.Смешать и протушить несколько минут.

Вливаем кокосовое молоко, соль, паприку.

Тушить на среднем огне 10 минут.Необходимо, чтобы жидкость выпарилась и при этом содержимое в сковороде не пригорело.

Можно воспользоваться готовыми ракушками или кокильотками.

На каждую ракушку разложить содержимое со сковороды.

Из хлебного мякиша, петрушки и сыра ( потереть предварительно) приготовить микс " гратен".

Если используете панировочные сухари, добавьте немного оливкового масла.

Разложить поверх крабового мяса.

Запечь в духовке в режиме " грыль" до золотистой корочки.

Наслаждаемся сами и угощаем гостей закуской в теплом виде.

Приятного аппетита от нонны Пины!