Каша северная без грибов
Каша северная без грибов: аппетитная смесь длиннозерного риса, гречки, средней свеклы и морковок с лимонным соком и растительным маслом. Вкусно и полезно!

Ингредиенты
- 1 ст. длиннозерного риса
- 1 ст. гречки
- 1 средняя свекла
- 2 средние морковки
- 1 ч.л. лимонного сока
- растительное масло
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
У меня модель мультиварки VITEK VT-4201 SR
Рис и гречку хорошо промыть, просушить и по отдельности поджарить в мультиварке в режиме "Meat" по 3 минуты.
Свеклу и морковь очистить и натереть на крупной терке.
Свеклу сбрызнуть соком лимона.
Дно чаши мультиварки смазать растительным маслом.
Выложить слоями: гречка, затем тертая свекла, затем рис, последний слой тертая морковь.
Влить горячую воду так, чтобы она покрывала верхний слой на 2 пальца.
Посолить.
Готовить кашу при закрытой крышке в режиме "Bean" 20 минут.
Дать настояться каше при закрытой крышке 5-10 минут.
В готовое блюдо добавить 5 ст. л. растительного масла, перемешать и подавать очень горячим.
Пошаговые фото рецепта









Красиво как !!!
Спосибо!
Наташенька, какая красивая, витаминная каша получилась!!!
Спасибо. Хотелось попробовать чего-то новенького, и вот в своей тетрадочке нашла рецепт, который давно хотела испробовать. Вкусненько получилось, сынуля тоже уплетал за обе щеки. В следующий раз обязательно с грибами попробую.
Какая каша интересная!
Очень интересная каша. Впервые с корнеплодами вижу рецепт. Точнее со свеклой.
Я тоже впервые готовила лакую кашку. Нам она очень понравилась.
Главный критерий вкуса - это то, что сынок уплетал за обе щеки
Конечно же вкусно! Интересный гарнир, Наташ! А у меня неделя выпечки
А у меня следующая неделя выпечки
хороша кашка
очень красиво
красивая подача!
Эх, хороша каша!
любопытное сочетание!
Спасибо девочки!!!
Интересная каша!