Курица "терияки" в домашнем слоеном тесте быстрого приготовления
Ингредиенты
- сливочное масло - 200 г
- мука -200 г
- вода – 80 мл.
- сок лимонный – 1 ст.л.
- куриное филе – 350 г
- соус - маринад терияки тм «kikkoman» - 2 ст.л.
- соль
- яйцо - 1 шт.
- кунжут (семена)
- масло растительное.
Пошаговый рецепт приготовления
Приготовить тесто. Замороженное масло натереть на мелкой терке.
Добавить муку и соль.
Постепенно влить воду,смешанную с лимонным соком.
Замесить тесто. Тесто завернуть в пищевую пленку и положить в морозильную камеру на 15-20 минут.
Затем тесто раскатать в тонкий пласт.
Сложить пополам и ещё раз пополам,снова раскатать в тонкий пласт,сложить в 2 раза и раскатать. Так повторить 5 раз.
Вот так выгладит готовое слоеное тесто.
Тесто положить в морозильную камеру на 15 минут.
Куриное филе нарезать тонкими полосками.
Сложить в чашку,добавить соус - маринад терияки,соль,перемешать и оставить на 30 минут.
Половину слоеного теста раскатать,нарезать на полоски шириной 1 см. Остальное слоеное тесто хранить в морозильной камере,потом можно приготовить другие вкусные изделия с любой начинкой.
Затем каждую полоску из теста раскатать ещё немного,но только в длину. Куриное филе завернуть в тесто по спирали, выложить на смазанный растительным маслом противень. Каждую заготовку смазать взбитым яйцом и посыпать кунжутом. Выпекать при температуре 180-190 градусов 20-25 минут.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Приятного аппетита!
Света, шикарный рецепт!!!!!!!
Спасибо,Оля!
Какие вкусные палочки...пикниковые)))
Спасибо!
Светик, оставь мне парочку!
Угощайся,Светочка!
Аппетитное фото!
Спасибо,Оля!
Симпатичные спиральки!!!
Спасибо!
Светочка,как красиво и аппетитно!
Спасибо,Ирочка!
Суперски!
Спасибо!
И спиральки из теста вкусные, и сама курочка!
Спасибо!
Светочка, очень вкусно. Классный рецепт.
Спасибо,Светочка!
Спасибо,Оля!
Какие замечательные вкусняшки!!! Чудо!!!!
Спасибо!
интересная подача!!!
Спасибо!