Вход | Регистрация
Торт "светкин"// с маком и со смаком
Попробуйте торт "Светкин" с маком и со смаком! Влажное тесто с молоком и ореховым маслом, нежный крем на основе сливочного сыра и греческого йогурта.
Ингредиенты
- тесто:
- молоко 125 мл.,
- мак 60 г
- мука пшеничная 150 г
- разрыхлитель 5 г
- ваниль,соль/ ,
- сахар 60 г
- белки 2 шт.
- масло сливочное 50 г
- масло ореховое 30 г
- крем:
- сливочный сыр филадельфия 16% 300 г
- йогурт греческий 200 г
- сахарная пудра (125 г),
- ваниль.
- ликёр или сироп для пропитки ,
- мак для декора.
Пошаговый рецепт приготовления
Добрый день,тёзка-именинница!
Торты печь я совсем не мастерица,
но ради тебя,Светка,расстараться готова!
Принимай подарок и будь здорова!!!
Доводим молоко до кипения,добавляем мак,
провариваем пару минут
и оставляем остужаться-набухать.
Нагреваем духовку до 180°.
В ёмкости смешиваем просеянную муку
с солью и разрыхлителем.
В другой ёмкости взбиваем мягкое сливочное масло
с 30 гр.сахара,ореховым маслом и ванилью.
Взбиваем белки с оставшимся сахаром в крутую пену.
Перемешиваем муку с маком и маслянистой смесью,
затем по частям добавляем белки.
Печём до золотистого цвета и сухой деревянной шпажки,
выложив в форму диаметром 20 см.,
выстеленную пергаментом.
Вынимаем,остужаем и разрезаем пополам.
Коржи пропитываем ликёром,
у меня-бисквитный.
Взбиваем сливочный сыр с йогуртом ,
с сахарной пудрой и ванилью,
промазываем кремом коржи и бока торта,
посыпаем бока маком
и убираем в холод минимум на 4 часа.
Всё готово!
Приятного всем чаепития!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Играет оркестр и стучат барабаны,
Народ веселится,танцует,поёт!
Ещё бы!Сегодня мы Светку- Светлану
Поздравить с Рожденьем стремимся взахлёб.
Обрежем печаль самурайской катаной,
Небесная сила пускай принесёт
Удачу, здоровье, любимой Светлане
И лёгкую жизнь без хлопот и забот!!
С ДНЁМ РОЖДЕНИЯ,СВЕТИК!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Торт “молочная девочка” с заварным кремом
Торт “молочная девочка” со сметанным кремом
Торт “молочная девочка” классический
мы сегодня ,сестраб с тобой по сладкому и по йогурту))))Ну уже никто и не удивляется Давай ,режь кусочек побольше - именинница только за будет.Ох и смачно у тебя!!!
чего тут удивляться!?-бЫлезнецы мы!
Расстаралась Светочка на славу, торт маковый, вкуснющий с легким кремом.
Спасибо,Иришка!
Свет, какой шикарный подарок ты испекла для своей тёзки!))
Пока именинница выпивает за свой ДР, мы тут по кусочкам утащим весь торт))
искренне рада твоему визиту,Венерочка!
Пусть веселится,это её ДЕНь!
А я и не выпиваю сегодня вовсе. Вот так. Сегодня только поздравления принимаю, а завтра.......
Светик, мака явно не пожалела...не знаю прям что и думать.
))))))))))))))))))) ну, а если серьезно, так и хочется куснуть!
что тут думать,Ксюша!?дурманУ много,да!так,чтобы голова кругом!Спасибо,дорогая!
Клаааааааасс! Как ты его причесала!!!
Дурманом сладким веяло от торта твоего!! Ух-я б его проверила...но-слишком далеко!!!!!!!!
так ...я примерно так и пела,ведь:
дурманом сладким веяло,
когда пекла я тооорт,....
И причесала,ага,как могла!
Ох, Светка, что ж Вы со мной делаете. Какой торт ты забацала. Спасибище тебе огромное. Жаль нельзя в монитор влезть и слопать кусочек. Ты уж там за меня скушай, ладно??
ни крошки не оставили,смолотили весь твой торт!
очень рекомендую,нежный крем и в меру сладкий ,то,что нам надо!
Светка,я старалась......как могла!!!
Хорош, Очень хорош подарок!!!!
ПАСИБА!
Соблазнительный торт!!! Сливочно-маковый!!!!
точно-точно,он такой,Инночка!
Светочка, чудесный торт и подарок. Я как и ты очень уважаю мак. Ох с каким бы удовольствием слопала бы кусочек тортика, но сейчас стараюсь воздержаться от сладкого (правда получается плохо). 🍰🌸🌹🌷
Светочка, чудесный торт и подарок. Я как и ты очень уважаю мак. Ох с каким бы удовольствием слопала бы кусочек тортика, но сейчас стараюсь воздержаться от сладкого (правда получается плохо). 🍰🌸🌹🌷
Леночка,угощайся,моя дорогая!
Виртуальный торт тем и хорош,что он совсем не имеет калорий!
Светочка, какой вкуснючий подарок!!! Маковый бисквит и нежный крем, мечта, а не торт!!!
Наташенька,благодарю!...старалась для тёзки любимой...
Какой вкусный и ароматный подарок подарила Светочка Светочке 💞💞💞 С Днем Рождения !!! Светочка !!! 💐💐💐
Оленька,спасибо!!!
Светочка для Светочки прекрасный тортик приготовила! За День Рождения, за дружбу!
УРА!За дружбу и за Светкин Д.Р.!!!
Супер !!! Обалденный подарок !!!
Благодарю,Андрей!
какой же вкуснючий подарок
ага!!!он вкусный...был!
Торт получился аховый,
И маковый, и знаковый
Для сладкоежек лакомок
И Свете в Днюхин День.
Танечка,спасибо!!!не сильна я в тортах....,но этот вышел на славу(на вкус,по крайней мере!)