Вход | Регистрация
Фруктово-сырное печенье
Ингредиенты
- бананы спелые - 2 шт. некрупные
- яблоко - 1 среднее
- сыр плавленый - 150 г
- масло сливочное - 100 г
- яйца - 3 шт
- сахар - 3 ст.л
- изюм-горсть- ( у меня виноградное варенье) - 2 ст.л
- мука - 1,5 ст. по 200 мл.
- разрыхлитель - 1 ч.л
- шоколад для отделки (факультативно)
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яблоко очистить от кожицы и испечь. Чуть теплое яблоко пробить блендером с бананами и сахаром в гладкое пюре. Я пробила в кухонном комбайне и дальше тесто делала в нем.
2. К пюре добавить сыр кусочками, масло кусочками и взбить. Не переставая взбивать, по одному вбить яйца, давая время на вымешивание. Перелить смесь в миску и добавить распаренный изюм-или варенье.
3. Просеять в смесь муку с разрыхлителем и лопаткой замесить тесто. Оно должно быть мягким, но не жидким. Можно добавить еще пару ложек муки.
4. Тесто выложить в кулинарный мешок или корнетик и отсадить на смазанный лист. Я пеку на коврике- очень удобно.
5. Выпекать печенье при 180 градусов до зарумянивания. Снимать с листа горячим на решетку, где и выдержать до полного остывания.
6. Остывшее печенье можно посыпать какао, сахарной пудрой- или вот отделать растопленным шоколадом.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Печенье выходит очень ароматное, пушисто-нежное , в меру сладкое и очень вкусное. Получается много-два листа. Отсаживала типа звездочки и палочки- а вышли кружочки и колбаски. Муки можно чуть добавить -тогда будет держать форму и рельеф лучше, но…Первый лист не успел остыть -смели в лет! Во рту тает!
Выставляю , мои хорошие, эти печеньки в целях подхалимажа! 
Меня теперь не будет на сайте полтора месяца- в воскресенье прилетают мои старшие дети и везут нам внука!!!!
Так что мне будет не до чего- понятное дело! 
А поэтому я пропущу праздники, дни рождения и ваши интересные рецепты! 
Но- я мысленно с вами!
Всех люблю и угощаю!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Праздничный стейк из лосося со сливочным соусом и красной икрой
Елочки из камамбера
Новогодние капкейки
Ксюша, поздравляю!!! Дождалась!
Печеньки очень вкусные!! Что то я давно печенье не пекла, вот наверное твое и повторю.
А печеньки повтори! Сыр плавленый Ванюха купил-а его есть ну никак-а в выпечке очень хорошо!
Очень вкусные печенюхи!
Окс, печенья отличные, несмотря на неоправдавшиеся надежды на внешний вид. Главное, что вкусно!
Сил тебе, дорогая, на предстоящую бабашкиниаду!
И-да-спасибо, Ивушка! Бабовщину разведу со страшной силой!
Оксана, очень аппетиное печенье, прекрасные фото! Беру рецепт, захотелось тоже испечь печенье.
Классное печенько!
Насюськаться, напуськаться вволю!
ХулЮганить без тебя не будем, дождемся!)
.....
в целях подхалимажа!?!
,
в одном "флаконе"!
Ксю.....нет ничего вкуснее домашней выпечки,вот таких печенек,
пусть не совсем ровных,как в магазине видим,но таких любимых!
буду ждать верно
наслаждайся своей миссией-любимой бабушки ,свекрови,мамы...
Главное,здоровой будь,тогда всё задуманное исполнишь!
Внука везут - да это ж самые заветные слова !!!!Печенье прям в рот смотрит - домашним веет!
Очень оригинальное добавление в печенье в виде плавленного сырка.Никогда не пробовал.Оксан,а ты бабушка? Ой,верней хотел сказать,что ты не бабушка,ты "жена дедушки"
А печенье с плавленым сыром у нас раньше пекли все-модно было!
Поздравляю!
Бабуличка-красотуличка, печеньки у тебя отличные...
привет передавай огрооооомный
Красота ))) Ну теперь внука откормишь, закормишь.....по себе знаю)))
Вкусные печенье спасибо.Удачи вам!
Вкусное печенье, аппетитное!
Фруктовое печенье,да на сыре-вот супер вкус,представляю!