Тефтели от Эмили
Приготовьте вкусные тефтели из фарша с рисом, яйцом, луком и морковью, запечённые в томатном соусе. Простой и сытный рецепт для всей семьи!
Пошаговый рецепт приготовления
Такие тефтели могут быть как самостоятельным блюдом, так и дополнением картофельному пюре или другому гарниру.
Фарш можно использовать любой.
Смешайте фарш, отваренный рис, яйцо, соль.
Сформируйте тефтельки, обваляйте их в муке и обжарьте на растительном масле.
Уберите тефтельки, сюда добавляем нарезанный лук и натертую морковь.
Обжариваем, добавляем томатный соус, воду и соль.
В сковородку выложите тефтели и тушите с обеих сторон 15-20 минут.