Вход | Регистрация
Жаркое по деревенски
Ингредиенты
- на три горшочка по 0,5л я взяла:
- 400 г куриных желудков
- 400 г картофеля
- 2 средние луковицы
- 2веточки розмарина
- 6 горошин черного перца
- 150 г жирной домашней сметаны
- 150 мл. сливок 22%жирности
- 3 крупных шампиньона
Пошаговый рецепт приготовления
Как уже было сказано в оригинальном рецепте:) что в горшочках ни приготовь все вкусно...предлагаю еще один ооочень вкусный и не сложный в приготовлении, вариант:
Помытые и обработанные желудки нарезать тоненькими полосочками, картофель кубиками. Лук нарезать полукольцами и обжарить до золотистого цвета.
Все сложить в одну емкость, заправить сметаной, посолить и хорошо перемешать, разложить по горшочкам.
Грибы порезать и выложить верхним слоем, положить по 2 горошка перца в каждый горшочек(по желанию можно и лаврушку) и по половинке веточки розмарина. Влить в каждый горшочек по 50мл. сливок, закрыть крышечкой и поставить в холодную духовку, постепенно разогреть до 200*, готовить 1час.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
yulya_pr@mail.ru
Ответить02.02.2008 01:55
Ой, как вкусненько! Только 5+
пики
Ответить02.02.2008 01:56
Ням!5
jjak
Ответить02.02.2008 02:01
Ну это наверняка вкусно!
darina78.78
Ответить02.02.2008 02:01
вкусно,пять!
yulya_pr@mail.ru
Ответить02.02.2008 02:02
О, и у меня такие же горшочки
ksyusha
Ответить02.02.2008 02:09
у многих в Москве такие, во всех Ашанах и т.п. продаются
mari2020
Ответить02.02.2008 02:12
Ксюша,как у тебя все красочно,кпасиво и вкусно.От меня 5!
пермяк
Ответить02.02.2008 02:13
Курячи желудочки это что-то всегда необычное и оригинальное,прекрасное по вкусу.Беру..Спасибо и пять с +++.
ksyusha
Ответить02.02.2008 02:13
Спасибо
rimm4ik
Ответить02.02.2008 02:14
Как вкусненько...+555!!
mari2020
Ответить02.02.2008 02:15
я имела ввиду красиво
olelazarev
Ответить02.02.2008 02:16
В горшочках гарантировано вкусно, особенно при сочетании таких ингридиентов! Только 5!
ksyusha
Ответить02.02.2008 02:17
мари, я поняла))
natalina
Ответить02.02.2008 02:19
куриные желудки очень люблю....вкусно!
9200496
Ответить02.02.2008 02:20
Забрала рецептик, потрясяюще )) Вам 5+
)) Вам 5+magann
Ответить02.02.2008 02:22
За куринные желудочки дралась еще с детства Отлично, а вид вообще - 5+!
Отлично, а вид вообще - 5+!ksyusha
Ответить02.02.2008 02:25
ага, я тоже первая из кастрюли вытягивала, хорошо сейчас по кг продают, а раньше одна курочка-один желудочек...
e-art
Ответить02.02.2008 02:29
Обожаю куриные желудочки))) И все в семье тоже. А с картошечкой, до сметанкой-грибочками - мням))) У меня как раз кг в морозилке есть и горшочки что-то застоялись) Забрала. 5+
mimi
Ответить02.02.2008 02:34
душевно.....
wany05
Ответить02.02.2008 02:36
Согласна... что в горшочках-все вкусно!
ewrika2005
Ответить02.02.2008 02:39
вкусно как оболдено 5
ewrika2005
Ответить02.02.2008 02:39
вкусно оболдено 5.
skoslik
Ответить02.02.2008 02:54
Какая вещь!5!
5!bratyury
Ответить02.02.2008 03:15
Усё так укусно....
alizabet
Ответить02.02.2008 03:36
Красиво!!! 5
rezept
Ответить02.02.2008 04:13
по домашнему!5!
denise
Ответить02.02.2008 04:30
Вкусненько!!! 5!
bart
Ответить02.02.2008 05:32
В горшочках так вкусно все получается!5+
zefirka
Ответить02.02.2008 09:15
kak vkysnooooo!!!5!
5!nata
Ответить02.02.2008 11:13
У меня уже вся клава в слюнках))) Прямо сегодня и сделаю, благо все продукты имеются. Спасибо!!! 5+++++
ats2230 309 05
Ответить02.02.2008 11:58
вкусно!Красиво!молодец!5
begi
Ответить02.02.2008 12:42
Только 5+++!Молодец!Очень вкусно!
мама макса
Ответить02.02.2008 13:02
Отлично!!!!!
ируся123
Ответить02.02.2008 13:04
ой какя молодца!!!!!5+
cathrene
Ответить02.02.2008 13:21
ну у вас всё всегда потрясающе аппетитно!
инга_зайонц
Ответить02.02.2008 13:41
Ксюша, что ни рецепт-то шедевр. Ты своего мужа прямо одними деликатесами кормишькрасота!
красота!natsy
Ответить02.02.2008 14:02
Какая вкуснятинка! 5+++
chudo
Ответить02.02.2008 14:30
просто супер!молодец!
nir
Ответить02.02.2008 18:39
Отлично!555 У меня тоже всё есть,кроме желудочков-сердечки!Будем дерзать!
клеопатра
Ответить02.02.2008 21:50
нет слов+5!!!
irina75
Ответить02.02.2008 21:56
ну какая-же ты молодец!!! а вариант с желудочками мне очень нравится...5+!
bigi
Ответить02.02.2008 22:55
Вкусненько и аппетитненько!5
luba5
Ответить02.02.2008 23:40
Великолепнй рецептик, обожаю жаркое. 5.
kidlog
Ответить03.02.2008 12:05
5!!!марусёк
Ответить03.02.2008 17:50
я тоже в строю любителей желудочков! порадовалась от души, тоже захотелось!
kycheri
Ответить03.02.2008 19:01
Люблю всё в горшочках, а уж желудочки вдвойне. Беру на заметку.
oksana malzew
Ответить03.02.2008 22:11
КАК ЗДОРОВО 5+!!!
марияn
Ответить03.02.2008 22:58
Замечательно!!5+
jelena_73
Ответить05.02.2008 15:44
молодец,супер!!
mamuka
Ответить25.04.2008 05:56
555!!!Здорово!
ira.well
Ответить14.05.2008 00:16
Экспромт оценила на 5! Сейчас только что все съела с удовольствием,вкусно-о-о-о!!!Мужу тоже понравилось.А главное,что никакого топтания на кухне - загрузил и порядок!!!
ksyusha
Ответить14.05.2008 18:47
рада, что понравилось!rizaja
Ответить08.07.2008 21:40
сегодня же приготовлю!!!! уже слюньки текут!!! 5+++++++++
l@r@kroft
Ответить12.11.2008 08:53
Сказочно вкусно!!!!!!!
dik723
Ответить22.11.2008 05:39
Супер!Обожаю любую еду в горшочках.
ненасытная я
Ответить27.02.2009 18:40
приготовила только что...выглядит великолепно! думаю что будет так же вкусно как и выглядит!
ksyusha
Ответить27.02.2009 20:54
надеюсь вам понравится))!
ciren_
Ответить01.11.2009 00:08
Прекрасно!555+++
