Вход | Регистрация
Грудинка "пикник на диване"
Ингредиенты
- 1,5 кг. грудинки
- 5ст ложек соевого соуса
- 1шт лимон (сок)
- 3 ч.л. горчицы
- 1 ч.л. молотого черного перца
- фольга для запекания.
Пошаговый рецепт приготовления
Грудинку обмазываем горчицей, укладываем в емкость, заливаем соевым соусом, соком лимона и присыпаем перцем.
Самую сложную работу мы сделали! Оставляем на ночь в холодильнике.
На следующий день заворачиваем в фольгу (на дно фольги капнула "дымок"), и в духовку на 1,5 часа при 180 градусах. Открываем фольгу и запекаем еще 15 минут для зарумянивания.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
В праздники не было возможности выехать на природу, полазив по рецептам и советам к ним, приготовила сказочное мясо.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
mari2020
Ответить03.05.2008 20:08
на диване оно как то приятнее,чем на обочине.Красиво получилось.5!
svetlana dark
Ответить03.05.2008 20:11
отменно! и название суперское!
ib1965
Ответить03.05.2008 20:23
Замечательной Ночке за прекрасный рецепт 5+++++!
kidlog
Ответить03.05.2008 20:31
Очень аппетитная грудинка получилась... 
5+
5+nir
Ответить03.05.2008 20:32
Отлично!5
ats2230 309 05
Ответить03.05.2008 20:36
Как раз вовремя!Очень прекрасный рецепт и отличное фото!Спасибо!5
фрау блюм
Ответить03.05.2008 20:37
Очень мудрО!!! У меня тоже не получилось выехать на природу, посему воспользуюсь Вашим рецептом))) Все ингридиенты присутствуют в холодильнике). Спасибо!Естесственно пятерка!
strelec148
Ответить03.05.2008 21:02
я бы ещё ложечку мёда добавила к горчице...5
ночка
Ответить03.05.2008 21:08
Думала о меде, но т.к. соли не положила, побоялась что будет пресновато. С медом делала такой соус с куриной печенкой-красота!
wany05
Ответить03.05.2008 21:09
Просто и вкусно!!!! 5! Соглашусь со strelec 148... мед здесь не помешает!!!!
strelec148
Ответить03.05.2008 21:11
с печенкой никогда не пробовала...нужно приготовить как-нибудь...
parliament
Ответить03.05.2008 21:33
отлично
chef cook
Ответить03.05.2008 21:35
Вкусняшка, отлично!!! "Дымок"- это ароматизатор?
sweta1
Ответить03.05.2008 21:43
ооо,как интересно!5!
irina90-60-90
Ответить03.05.2008 21:47
Очень хочется
ПЯТЬ+++
ПЯТЬ+++mamuka
Ответить03.05.2008 21:56
спасибо!!5!!
luba5
Ответить03.05.2008 22:42
Вкуснотень!555!
piggy
Ответить03.05.2008 22:46
Мяско что надо! Жаль что я не ем сало. А вот мужчинам моим (муж, сын, кот), пожалуй можно приготовить.
for_ever
Ответить03.05.2008 22:51
Классненькое мяско! Отлично! 5+
pinkflamingo1962
Ответить03.05.2008 22:53
Отличный рейепт,забрала в свою копилку,а взамен оставляю 5+
nijolialia
Ответить04.05.2008 00:04
Отличео 5.Пожалуйсто подскажите что такое дымок
piggy
Ответить04.05.2008 00:06
Жидкий дым, продается в бутылочках.
mara
Ответить04.05.2008 00:14
забираю деликатес...себе...5
magann
Ответить04.05.2008 00:19
Вкуснятина!!!!5!
rafael
Ответить04.05.2008 00:31
вкусно!так и захотелось!
ночка
Ответить04.05.2008 00:37
Спасибо за отзывы! Я думаю что "дымок" в блюде не главное (он придает запах копчения), можно обойтись и без него.
chef cook
Ответить04.05.2008 00:43
Спасибо, обязательно приготовллю!
irina75
Ответить04.05.2008 01:32
какая красота и вкуснота!!!
мила
Ответить04.05.2008 03:42
очень аппетитно
чара
Ответить04.05.2008 06:27
Вкусно.У нас,по-моему,нет дымка.Слышала,что можно добавить кусочек чего-нибудь копчёного (завернуть в фольгу вместе с мясом)и он придаст копчёный вкус всему блюду.Сама не пробовала.5
lanarad
Ответить04.05.2008 15:50
Впечатлило! А у меня как раз кусок красивенной свинюшки да со шкурочкой! "Дыма" нет - добавим копченый бекон (спасибо, Чара!). 5!
polishka
Ответить04.05.2008 20:41
Вкусно и сытно ! Спасибо! 5+
lanita
Ответить08.05.2008 01:28
Ну,всё! Я упала в голодный обморок при виде этой шикарной грудинки! Теперь откачивайте меня. А Вам сто баллов!
. А Вам сто баллов!echo
Ответить06.06.2008 20:26
klass!!!55555
bart
Ответить13.07.2008 14:26
Дома-то оно и не хуже...5+
1618210
Ответить30.09.2008 17:33
Просто и вкусно!5+
v.koenig
Ответить07.02.2009 22:52
Зделаю без дымка. Вам 5+ уташила
aspire4520
Ответить04.06.2009 03:40
555++++++
*маша*
Ответить10.06.2009 04:08
Вкуснятина 5555555
