Фото к рецепту: Гурули

Ингредиенты

  • 1жирная курица около 1.2 кг.
  • 1 ст.красного сух.вина
  • 2 луковицы
  • 3 ст.л. очищенных грецких орехов
  • по 1 ч.л. имбиря,паприки,корицы,несколько бутонов гвоздики
  • кинза,петрушка
  • соль

Пошаговый рецепт приготовления

С курочки срезать подкожный жир,на нем с добавлением масла,обжарить куски курицы,переложить их в кастрюлю.

Лук нарезать кольцами,орехи растолочь,кинзу и петрушку измельчить.

К курице добавить лук,орехи и зелень,влить вино и тушить мин.15-20.Добавить имбирь,гвоздику,паприку,корицу и соль.

Протушить еще мин.15.

Пошаговые фото рецепта

Гурули: шаг 1
Гурули: шаг 2
Гурули: шаг 3

Информация о рецепте

Дополнительная информация

Это грузинское блюдо,оригинальное сочетание пряностей,нежный,бархатный вкус придают.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

katrussya
30.06.2008 19:08
Ответить
ВАУ!5!
nbuzzz
30.06.2008 19:10
Ответить
Очень здорово!!!!!!! 5+5+5+5+ возьму на заметку
веданта
30.06.2008 19:11
Ответить
Люблю Кавказкую кухню, прянная, острая, очень вкусная 5+!
sai
30.06.2008 19:12
Ответить
F yfpdfybt-nj rfrjt! 5
cathrene
30.06.2008 19:14
Ответить
присоединяюсь к комментарию sai :):):) Здорово получилось!
колька
30.06.2008 19:14
Ответить
sai,извини не поняла
mari2020
30.06.2008 19:17
Ответить
Катя,она забыла перевести клавиатуру на русский язык.У меня тоже всегда эта проблемма.Могу написать пол текста,а только потом обращаю внимание ,что у меня то же самое,что и у sai Олечка,рецепт отличный.Мне понравилось.5!
винница
30.06.2008 19:17
Ответить
на кавказкую кухню переключилась?? :) 5+
maj4ik
30.06.2008 19:19
Ответить
здорово!!!!! 5555555
ats2230 309 05
30.06.2008 19:20
Ответить
Очень по Грузински!Только Отлично!5
anyutar
30.06.2008 19:23
Ответить
Однозначно - пять!
strelec148
30.06.2008 19:43
Ответить
Ольчик, классный рецепт...забиру! 5
taldrik
30.06.2008 19:47
Ответить
zdorovski 5
колька
30.06.2008 19:47
Ответить
рада что понравился,на здоровье
lanarad
30.06.2008 20:09
Ответить
5. Мдя, винца прикупить-то я и забыла... Попробую на следующей неделе!
обжорка кама
30.06.2008 20:16
Ответить
супер курочка 5+
kidlog
30.06.2008 20:22
Ответить
...вкусно %) 5!
nikachka
30.06.2008 20:25
Ответить
название такое..... а рецепт выше всяких похвал!!!
кисюля
30.06.2008 21:02
Ответить
Рецепт класс!5
irina75
30.06.2008 21:07
Ответить
просто класс!!! наверное очень вкусно...5+!!!
tan-taan
30.06.2008 21:11
Ответить
классно 5
kop_01
30.06.2008 21:57
Ответить
Оля-М О Л О Д Е Ц!!!!!! 5+
e-art
30.06.2008 22:07
Ответить
очень понравилось, 5!
svetochk@
30.06.2008 22:11
Ответить
Рецепт замечательный. Столько слов хороших, сразу хочется присоединиться к sai. Эк Вас угораздило!!! 5+. Прямо хорошая грузинская курочка.
svetochk@
30.06.2008 22:15
Ответить
Да, еще... Спасибо за пополнение лексикона!! Я уже таких слов нахваталась: гурули, бламанже (сейчас любимое блюдо:)), пашот.... А. еще чаман! Представляете, нашла на базаре :)
bratyury
30.06.2008 22:23
Ответить
Относительно рецепта - колька, кто бы сомневался, что и сегодня мы получим от тебя очередную вкуснятину? Не возражаешь, днями сбацаю вариантик?
колька
30.06.2008 22:24
Ответить
нет,не возражаю,даже интересно,ждемс
Ответить
Очень вкусно! 5 :)
christymar
30.06.2008 22:40
Ответить
хороший рецепт.5
nira60
30.06.2008 22:55
Ответить
Не могу пройти молча!Отлично!
sweta1
30.06.2008 22:58
Ответить
Оля-умница!!!лепота!5+!очень вкусная курочка!!
ozzi
01.07.2008 12:57
Ответить
потрясающее сочетание курочки, специй и орехов! суперский рецепт!!! обязательно попробую приготовить! 5+
натаха
01.07.2008 16:40
Ответить
Аппетитно до невозможности! :)
Ответить
А название какое!Гурули - гурули - гурули! Во рту перекатывается, и вызывает огромное желание непременно попробовать это блюдо! 5!
zooz
14.08.2008 09:50
Ответить
Отлично, я тоже сегодня наткнулась в Школе гастронома на этот рецептик :)Понравился, буду делать :)
irina90-60-90
06.12.2008 05:56
Ответить
курочку мы любим:) ОТЛИЧНО:)
donor88
09.01.2009 19:21
Ответить
Уже размораживаю курочку... :) И, конечно же, 5 баллов! :)
люда19
13.01.2009 18:04
Ответить
Для тех кому интересно. Гурули в переводе с грузинского - гурийский(ое) от названия одного из районов Грузии -Гурия.Это недалеко от Батуми. От меня вам 555!!!
newbaggi
20.01.2009 12:36
Ответить
Изумительный рецепт! Спасибо! 5555555

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.59020362136549751.066
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru