Драники "светофор"

Ингредиенты

4-5 средних картошек
1 средняя луковица
100 г любого сыра
100 г варённой колбасы
5 ст.л. овсянки
1/4 зелёной паприки
1/4 жолтой паприки
1/4 красной паприки
2 яйца
1,5 ст.л. сметаны
соль
перец
щепотка мускатного ореха
0,5 ч.л порошок паприки
соус:
3 средних помидора
200 мл. сливок
3зуб.чеснока
2 ст.л. соуса табаско
немного соли
зелень петрушки

Пошаговый рецепт приготовления

приготовление:

картофель очистить и натереть на мелкой тёрке.

колбасу и всю паприку порезать мелкими кубиками.

лук тоже потереть на мелкую тёрку.

сыр натереть на крупную.

кладём всё в миску,добавляем овсянку,сметану,яйца,перемешать.

посолить,поперчить,добавить мускатный орех и паприку,всё перемешать и дать настоятся 15 минут.

в это время делаем соус:

в блендере взбить помидоры,табаско,петрушку,чеснок,потом добавить сливки и ещё раз взбить.

пока жарятся драники соус ставим в холодитьник.

драники жарим на растительном масле до золотистого цвета.

приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:30
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:5842
Понравилось:61
Автор:federal
Создан:15 ноября 2008, 00:01
Каталоги:Вторые блюда Другие основные блюда

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
61 человек оценили

Сохранить рецепт
28 человек сохранили

Подборки рецептов

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Просто салатик Кокосовое печенье "баунтя"

Рецепты по типам блюд

Кухни народов мира

Новости Кулинара

Каперсы: что это такое, польза, с чем их едят Как и сколько варить свиной язык Как и сколько варить кальмары Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухне Откуда пришел Новый год: история праздника Как встретить Новый год 2023: приметы на деньги

Новые рецепты

Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем

Салат на праздничный стол

Щи на куриных спинках