Мешочки из пасты "фило" с креветками
Ингредиенты
- 1 лист пасты "фило"
- 2 большие сырые креветки
- 1 большая мидия
- 2 дольки манго
- соль
- перец чёр.,соус соевый,пол зубчика чеснока,1 ч.л. оливкового масла,петрушка.
Пошаговый рецепт приготовления
лист пасты "фило" смазать маслом (с наружной стороны)...
вложить в круглую (квадратную)металическую форму....
в средину положить очищеные креветки ,манго и мидию..
посолить,слегка присыпать перцем,мелко натёртым чесноком и нарезаной петрушкой...
полить 1 ч.лож. масла и 1 ч.лож. соевого соуса и закрыть...
запекать в разогретой духовке до 200 град. - 10-12 мин.
подавать с соевым соусом....
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
от себя хочу сказать что и я и мой муж решили что мидия там лишняя и лучше положить ещё одну креветку и кусочек бекона... Если у вас нет формы,можно зделать просто мешочки, сверху собрать и связать веточкой петрушки или зелёным луком... этот рецепт я вычитала в новом журнале рецептов к Новому Году,это был пробный вариант,но нам очень понравилось,в следующий раз буду готовить с изменениями для себя...