Алкогольные блинчики "нежнейшие" (мои любимые)
Ингредиенты
- 3 ст. муки
- 2-3 яйца
- 3 ст.л. сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 1 л. кефира
- 0,5 ч.л. соли
- 100 мл. водки
- 1 ч.л. соды
- лимонный сок
- 3 ст.л. растительного масла
- 200 мл. кипятка
Пошаговый рецепт приготовления
Сахар и ванильный сахар взбить в пену с яйцами.
Добавить водку, соль и ещё раз взбить.
Влить кефир и постепенно добавить муку, постоянно перемешивая.
Тесто должно быть как густая сметана.
Соду погасить лимонным соком и добавить в тесто.
Добавить масло и отставить тесто на 20 минут.
Струйкой вливать кипяток, постоянно размешивая.
Тесто должно стать как жидкая сметана.
Жарить на разогретой сковороде, периодически смазывая ее маслом.
Вот и всё!!!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
babydiana2004
Ответить15.03.2009 00:56
Как всегда Майя, очень красивые блины и несомневаюсь что вкусно 5++++++
drivein2009
Ответить15.03.2009 01:00
555!!!! КРАСИВЕНЬКИЕ...
makaro
Ответить15.03.2009 01:04
Люблю такие тонюсенькие блинчики 5
pinkflamingo1962
Ответить15.03.2009 01:07
С водкой блинчики ещё не слыщала,рецепт имею в виду.555
mar33_33
Ответить15.03.2009 01:08
Надо попробовать! 5
natapit
Ответить15.03.2009 01:08
никогда такие не ела!!!555!!!
siyanie
Ответить15.03.2009 01:09
Хороши блинчики!!! 5+!
фред
Ответить15.03.2009 01:12
Рецептик отличный! Блинчики мы действительно любим! 555
eliada
Ответить15.03.2009 01:12
любопытненький рецепт.5555555
tanusya
Ответить15.03.2009 01:12
Хороши! 5+++
vals57
Ответить15.03.2009 01:14
На масленицу целую неделю каждый день делала блины. Ваш рецепт еще один в мою копилку. Классно!!! 555555555555+++++++++++++
irisli
Ответить15.03.2009 01:17
возьму,класс!
cfddbyj
Ответить15.03.2009 01:20
водка тесту придает "изюминку".края блинов -тонкие и хрустящие, цвет насыщенный. отличные блины получились.
bart
Ответить15.03.2009 01:22
Блинчики,да еще с алкоголем....вкуснота! 5+
dalirma
Ответить15.03.2009 01:25
spasibo++++++++++++
ellisa
Ответить15.03.2009 01:26
Маюша,дорогая!Как всегда твое кулинарное мастерство выше всяких похвал!!!!!!!!55555555555
natali_bulka
Ответить15.03.2009 01:31
Блюдо исключение: 2 в одном! ОТЛИЧНО!
nattywn
Ответить15.03.2009 01:35
Интересный рецепт, попробую, спасибо!!!
fliederra
Ответить15.03.2009 01:38
Отличные!!!
olgyshka
Ответить15.03.2009 01:51
Интересненько!!! И вкусно наверное! 555+++
margaleta
Ответить15.03.2009 01:52
Блинчики на 5!!!
liliana68
Ответить15.03.2009 01:52
Я с водкой тоже не пробовала, интересно...5!
butusay
Ответить15.03.2009 01:53
оригинально!!! 555+++
wolga6
Ответить15.03.2009 02:33
555 Интересно!
машенька-84-
Ответить15.03.2009 02:41
Блины по взрослому.5.
fialka1
Ответить15.03.2009 03:00
Вкусно!5555555
cофуша
Ответить15.03.2009 03:05
Попробуем и с водкой. 5
fcb111
Ответить15.03.2009 04:50
красивые какие у тебя блинчики получились!
рыжая я
Ответить15.03.2009 08:13
Вкуснейшие блинчики! Пальчики оближешь! Отличный рецепт! 55555
kukuruzinka
Ответить15.03.2009 12:21
Бум пробовать.555!!!
mimi
Ответить15.03.2009 13:06
и мы блины очень любим....
милочка 2703
Ответить15.03.2009 15:31
Я ОЧЕНЬ ЛЮБЛЮ БЛИНЫ!!!!!!!!!!!!!!!!!!
РЕЦЕПТ КЛАССНЫЙ!!!!!!!!!!!!!!!
555555555555555555555555555555555555555555
izumrud
Ответить15.03.2009 16:21
Самые ЛУЧШИЕ блинчики!!! 100 баллов!!!
svetik_semizvetik
Ответить15.03.2009 21:28
Вот где водочка зарыта.... !!! 555! Умница!
makakulja
Ответить16.03.2009 21:52
Интересный рецепт! 5+++
federal
Ответить17.03.2009 00:37
мммммммммммммм,попробую!
tykovka
Ответить25.03.2009 21:04
Обалдеть можно... от пьяных блинчиков)... очень оригинально... надо попробовать)
+5555555
алёнушка777
Ответить04.04.2009 22:31
С удовольствием попробую 555
веданта
Ответить05.04.2009 15:41
Вау-У! 555555
лиля*
Ответить07.04.2009 15:03
Спасибо. Обалденно вкусные, нежные. А дырочки просто прелесть.
hellen@
Ответить07.04.2009 18:30
классненько !!!!!
mara
Ответить24.05.2009 16:46
отвсей
mara
Ответить24.05.2009 16:46
от всей души 5!!! молодец!!!
inna.a
Ответить30.05.2009 18:10
а кипяток имеется в виду кипящая вода или просто кипяченая но остуженная? спасибо. 5
maj4ik
Ответить31.05.2009 23:24
inna.a, кипяток - это кипяток - только-что вскипевшая вода
sialis
Ответить11.03.2012 23:15
У меня они как-то не получились , как у вас на картинке(
sialis
Ответить11.03.2012 23:15
У меня они как-то не получились , как у вас на картинке(