Зеленый крем
Попробуйте наш зеленый крем с авокадо, соком лиметто, сахарной пудрой, сливками и мелиссой. Нежный десерт с ярким вкусом и ароматом!

Ингредиенты
- 1 авокадо
- 3 ст.л. сока лиметто (лайм) (можно заменить на сок лимона)
- 30 г сахарной пудры
- 120 мл. сливок
- 1 ст.л. сахара
- цедра 1 одного лиметто (лайма)
- мелисса лимонная
Пошаговый рецепт приготовления
Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложкой отделить мякоть от кожуры.
Сложить мякоть авокадо, сахарную пудру и сок лиметто (лайма) в блендер и превратить в пюре.
Сливки, сахар и цедру лиметто (лайма) взбить до стойкой пены и аккуратно смещать с авокадовым пюре.
Разложить в креманки или другую посуду для десерта, украсить листиками мелиссы лимонной и поставить на 1 час в холодильник.
Подавать охлажденным.
Пошаговые фото рецепта




×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
mara
Ответить19.03.2009 01:39
попробуем обязательно...5
natapit
Ответить19.03.2009 01:40
какая красота! всё и крем и фото.но за деревце отдельное спасибо.как же глаз-то радует!умничка!5+++
ole444ka
Ответить19.03.2009 01:44
Интересный рецепт,авокадо дает изумительный насыщенный цвет,лиметто вкус,а сливки приятную консистенцию
lerua
Ответить19.03.2009 01:44
впечетлило, особенно деревце 555
cheburashkin
Ответить19.03.2009 01:44
Здорово! И деревце замечательное! 5++++
bart
Ответить19.03.2009 01:45
А я вот сегодня как раз искала мелиссу и не нашла нигде
а тут как назло такая вкуснотища выставлена! 5+

passion1963
Ответить19.03.2009 01:48
Taнюша, она у меня в горшочке растет, всю зиму, я ее потихоньку отщипываю а она растет.
рафаэлла
Ответить19.03.2009 01:49
Здорово!
siyanie
Ответить19.03.2009 01:50
Класс! 5+!
fialka1
Ответить19.03.2009 01:52
отличный десерт

dimok
Ответить19.03.2009 01:52
ВЕЛИКОлепное дольжно быть деревцо.))
За рецепт 5.
kisochka
Ответить19.03.2009 01:56
вкусно! 5!!!
неля0503
Ответить19.03.2009 02:04
Ой,вчера готовила такой соус,почти!))) Очень вкусно,5!
natasha76-07
Ответить19.03.2009 02:06
А у меня во дворе у мамы мелисса растет! 5555
bart
Ответить19.03.2009 02:09
Я в этом году обязательно посажу,вот обязательно!
inesska
Ответить19.03.2009 02:10
вам 5+
passion1963
Ответить19.03.2009 02:13
to inesska может и лайм, этот фрукт по немецки леметто зовется.
blondia
Ответить19.03.2009 02:19
симпатишно
)))

liliana68
Ответить19.03.2009 02:22
Хороший десерт! 5!
favila
Ответить19.03.2009 02:38
Интересно!5+
ra999
Ответить19.03.2009 02:41
Очень интересно! Спасибо! -)))
lana66
Ответить19.03.2009 02:48
Викуль и я решила косточку от авокадо прорасти. Не знаю только, получится аль нет.
А ты молодец, такие изыски нам преподносишь! 55555555

passion1963
Ответить19.03.2009 02:49
to lana66 Светочка получится обязательно, главное набраться терпения.
anahitkarine
Ответить19.03.2009 04:02
Очень вкусно 5
фрэсэр
Ответить19.03.2009 04:27
Ух ты!Вот это да!!!Конечно 5!
кыш
Ответить19.03.2009 06:01
А у меня росло такое дерево из косточки, высокое и бестолковое. Тянулось очень, зимой ему света мало было. Год росло....

glaros
Ответить19.03.2009 11:30
Вик,спасибо и за рецепт,и за инфо.Авокадо очень люблю,но в десерте еще не пробовала.Забрала.
ozzi
Ответить19.03.2009 11:51
очень интересно! 555
rafael
Ответить19.03.2009 11:53
делала мороженое из авокадо!это вкусно.поэтому не сомневаюсь в прекрасном вкусе этого десерта!но вот почему-то из 2-ух косточек ни одна у меня не проросла!
bratyury
Ответить19.03.2009 19:45
Не ел я сладкий авокадо, / попробовать наверное надо... Авокадо скоро надо будет прищипывать. Обязательно. Иначе вырастет длинная палка и погибнет.
натаха
Ответить19.03.2009 20:25
А я давно уже "просекла", что десерты с авокадо - это очень хорошо! Получается приятный свежий и легкий вкус. Отличный крем!
passion1963
Ответить19.03.2009 21:26
to bratyry A я деревце уже прищепнула, я заглядывала в твои мемуары по выращиванию.
kidlog
Ответить19.03.2009 21:34
...интересный крем, утаскиваю на пробу.
5!

lushka-dushka
Ответить19.03.2009 22:34
Отличный десерт!!! 5555555555

oksana malzew
Ответить22.03.2009 15:32
5+!!!
elitna
Ответить27.03.2009 13:13
отлично....что ещё сказать?
ПЯТЬ!!!


двоечка
Ответить09.07.2009 04:08
Это для меня! ПЯТЬ!