Зеленый крем

Попробуйте наш зеленый крем с авокадо, соком лиметто, сахарной пудрой, сливками и мелиссой. Нежный десерт с ярким вкусом и ароматом!

Фото к рецепту: Зеленый крем

Ингредиенты

  • 1 авокадо
  • 3 ст.л. сока лиметто (лайм) (можно заменить на сок лимона)
  • 30 г сахарной пудры
  • 120 мл. сливок
  • 1 ст.л. сахара
  • цедра 1 одного лиметто (лайма)
  • мелисса лимонная

Пошаговый рецепт приготовления

Авокадо разрезать пополам, удалить косточку, ложкой отделить мякоть от кожуры.

Сложить мякоть авокадо, сахарную пудру и сок лиметто (лайма) в блендер и превратить в пюре.

Сливки, сахар и цедру лиметто (лайма) взбить до стойкой пены и аккуратно смещать с авокадовым пюре.

Разложить в креманки или другую посуду для десерта, украсить листиками мелиссы лимонной и поставить на 1 час в холодильник.

Подавать охлажденным.

Пошаговые фото рецепта

Зеленый крем: шаг 1
Зеленый крем: шаг 2
Зеленый крем: шаг 3
Зеленый крем: шаг 4

Информация о рецепте

  • Кухня:Домашняя
  • Время приготовления:20 мин.
  • Порций в рецепте:2
  • Сложность рецепта:Не определен
  • Просмотров рецепта:5048
  • Понравилось:60
  • Создан:19 марта 2009, 01:34
  • Каталоги:Десерты Другие десерты 

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

mara
19.03.2009 01:39
Ответить
попробуем обязательно...5
natapit
19.03.2009 01:40
Ответить
какая красота! всё и крем и фото.но за деревце отдельное спасибо.как же глаз-то радует!умничка!5+++
ole444ka
19.03.2009 01:44
Ответить
Интересный рецепт,авокадо дает изумительный насыщенный цвет,лиметто вкус,а сливки приятную консистенцию
lerua
19.03.2009 01:44
Ответить
впечетлило, особенно деревце 555
cheburashkin
19.03.2009 01:44
Ответить
Здорово! И деревце замечательное! 5++++
bart
19.03.2009 01:45
Ответить
А я вот сегодня как раз искала мелиссу и не нашла нигде:( а тут как назло такая вкуснотища выставлена! 5+
passion1963
19.03.2009 01:48
Ответить
Taнюша, она у меня в горшочке растет, всю зиму, я ее потихоньку отщипываю а она растет.
рафаэлла
19.03.2009 01:49
Ответить
Здорово!
siyanie
19.03.2009 01:50
Ответить
Класс! 5+!
fialka1
19.03.2009 01:52
Ответить
отличный десерт:)
dimok
19.03.2009 01:52
Ответить
ВЕЛИКОлепное дольжно быть деревцо.)) За рецепт 5.
kisochka
19.03.2009 01:56
Ответить
вкусно! 5!!!
неля0503
19.03.2009 02:04
Ответить
Ой,вчера готовила такой соус,почти!))) Очень вкусно,5!
natasha76-07
19.03.2009 02:06
Ответить
А у меня во дворе у мамы мелисса растет! 5555
bart
19.03.2009 02:09
Ответить
Я в этом году обязательно посажу,вот обязательно!
inesska
19.03.2009 02:10
Ответить
вам 5+
passion1963
19.03.2009 02:13
Ответить
to inesska может и лайм, этот фрукт по немецки леметто зовется.
blondia
19.03.2009 02:19
Ответить
симпатишно :))))
liliana68
19.03.2009 02:22
Ответить
Хороший десерт! 5!
favila
19.03.2009 02:38
Ответить
Интересно!5+
ra999
19.03.2009 02:41
Ответить
Очень интересно! Спасибо! -)))
lana66
19.03.2009 02:48
Ответить
Викуль и я решила косточку от авокадо прорасти. Не знаю только, получится аль нет.:) А ты молодец, такие изыски нам преподносишь! 55555555
passion1963
19.03.2009 02:49
Ответить
to lana66 Светочка получится обязательно, главное набраться терпения.
anahitkarine
19.03.2009 04:02
Ответить
Очень вкусно 5
фрэсэр
19.03.2009 04:27
Ответить
Ух ты!Вот это да!!!Конечно 5!
кыш
19.03.2009 06:01
Ответить
А у меня росло такое дерево из косточки, высокое и бестолковое. Тянулось очень, зимой ему света мало было. Год росло....:)
glaros
19.03.2009 11:30
Ответить
Вик,спасибо и за рецепт,и за инфо.Авокадо очень люблю,но в десерте еще не пробовала.Забрала.
ozzi
19.03.2009 11:51
Ответить
очень интересно! 555
rafael
19.03.2009 11:53
Ответить
делала мороженое из авокадо!это вкусно.поэтому не сомневаюсь в прекрасном вкусе этого десерта!но вот почему-то из 2-ух косточек ни одна у меня не проросла!
bratyury
19.03.2009 19:45
Ответить
Не ел я сладкий авокадо, / попробовать наверное надо... Авокадо скоро надо будет прищипывать. Обязательно. Иначе вырастет длинная палка и погибнет.
натаха
19.03.2009 20:25
Ответить
А я давно уже "просекла", что десерты с авокадо - это очень хорошо! Получается приятный свежий и легкий вкус. Отличный крем!
passion1963
19.03.2009 21:26
Ответить
to bratyry A я деревце уже прищепнула, я заглядывала в твои мемуары по выращиванию.
kidlog
19.03.2009 21:34
Ответить
...интересный крем, утаскиваю на пробу. :) 5!
lushka-dushka
19.03.2009 22:34
Ответить
Отличный десерт!!! 5555555555:)
oksana malzew
22.03.2009 15:32
Ответить
5+!!!
elitna
27.03.2009 13:13
Ответить
отлично....что ещё сказать?;) ПЯТЬ!!!:)
двоечка
09.07.2009 04:08
Ответить
Это для меня! ПЯТЬ!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.580011139718161.059
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru