Креветки жареные пикантные.

Ингредиенты

креветки чищеные 300 г
морковка 2 шт.
сельдерей 3 веточки.
мята свежая 3 веточки.
чеснок головка.
лимон 1 шт.
масло оливковое для жарки.
соевый соус пол ст.
кинза сухая 1 ч.л.
табаско 1-2 ч.л.
листья салата 5-6 шт.
чёрный перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Почистить и порезать морковь.

Помыть и порезать сельдерей.

Разрезать головку не чищенного чеснока пополам.

Помыть и обсушить мяту.

Разагреть сковороду,налить оливковое масло,добавить морковь+чеснок+сельдерей+мяту,жарить до готовности моркови(5-6минут)

Затем добавить соевый соус + лимон порезанный на 2 части+табаско+кинза, и ещё пожарить 2-з минуты.Затем добавить креветки и жарить ёщё минуты 4-5 !

Отключить,посыпать чёрным перцем,выложить на блюдо на листья салата и подавать!

Пошаговые фото рецепта

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Французская
Время приготовления:15 мин.
Порций в рецепте:2
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:19701
Понравилось:82
Автор:ирусик-88
Создан:24 июля 2009, 07:20
Каталоги:Закуски

Дополнительная информация

Очень люблю креветки и всегда запоминаю рецепт если попадается интересный вариант. Рецепт для тех кто любит остренькое. Чеснок и лимон получается очень вкусные нежные,но не мягкие.