Острое из говядины
Ингредиенты
- говядина с жирком
- лук репчатый - 3 головки
- чеснок - 5-6 зубчиков
- петрушка 1 сред. пучок
- аджика острая -1 ч.л.
- томатная паста -1 ст.л.
- соль
- лавровый лист
Пошаговый рецепт приготовления
Мясо нарезать маленькими кусочками.
Залить малым количеством воды, лавровый лист и поставить на огонь.
Перед тем как начнет закипать снимать пену, которую образует мясо.
Варить до половины готовности.
На огне добавить мелко резанный лук, чеснок, зелень.
Под конец томатную пасту, аджику острую, соль.
Оставить на огне ещё 5 минут и блюдо готово.
Воды в остром не должно быть много.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
dandelion
Ответить25.09.2009 22:20
5! вкусно!
двоечка
Ответить25.09.2009 22:21
Откорректируйте название блюда. Что это - суп, гуляш?
Справа есть строка "Редактировать рецепт"
gio777@inbox.ru
Ответить25.09.2009 22:28
это не суп и не гуляш точно!лаваш и острый это мммммм 555+5555
gio777@inbox.ru
Ответить25.09.2009 22:31
в Грузии это блюдо так и называется "острый"
ната777
Ответить25.09.2009 22:35
Как бы ни называлось - вкусно. Спасибо за рецепт. Просто и вкусно.5. Взяла в копилку.
gogshelidze
Ответить25.09.2009 22:40
этот рецепт так и называется ,это грузинское блюдо ,может немножко похожа на гуляш ...но это
ОСТРЫЙ
двоечка
Ответить25.09.2009 22:42
Спасибо за объяснение. А ПЯТЬ я еще в прошлый раз поставила
irisli
Ответить25.09.2009 22:42
Аромааааатный, 55555555555555555!
алёнушка777
Ответить25.09.2009 22:53
Вкусно 5
odessa1949
Ответить25.09.2009 22:56
Судя по тому, что приготовить это блюдо можно и из другого мяса, то и название имеет место быть. Может быть просто слово острый нужно взять в кавычки. "ОСТРЫЙ" и будет названием блюда. 5!
lillit1
Ответить25.09.2009 23:06
вкусненько 555!
keso
Ответить26.09.2009 00:08
Очень вкусное блюдо.Не пожалеете!555555
неля0503
Ответить26.09.2009 00:37
"Острый" я люблю,5! )))
внг
Ответить26.09.2009 00:48
5! Прям есть захотелось! Так вкусненько выглядит!!!
Ирина 211978
Ответить26.09.2009 02:26
Приготовлю обязательно! 555!
ialo
Ответить26.09.2009 02:37
Выглядит супер! 5
natapit
Ответить26.09.2009 02:58
молодец!555!
chef
Ответить26.09.2009 03:31
Вкусный острый 55555+
cофуша
Ответить26.09.2009 05:22
Вкусно по домашнему 5!
ирусик-88
Ответить26.09.2009 09:44
И я уже люблю таку вкусняшку!5555+
glaros
Ответить26.09.2009 20:15
Вкусно!555
viktoria_150170
Ответить27.09.2009 00:42
Супер вкусно! 555!!!
johnny
Ответить27.09.2009 01:31
Попробую... 5!
фред
Ответить27.09.2009 06:19
Очень нравится такая кухня! 555+++
фред
Ответить27.09.2009 06:19
Очень нравится такая кухня! 555+++
люка001
Ответить28.09.2009 23:22
Очень вкусно!Аппетитно!5+
vicus
Ответить20.10.2010 20:18
вкусно!