Форель с луковым соусом
Ингредиенты
- 600 г форели
- 1 крупная луковица
- 3 ст.л. оливкового масла
- сок 1/2 лимона
- соль
- перец, сахар
- 50 мл. воды или белого вина
- 100 г сливок или сметаны
Пошаговый рецепт приготовления
Форму слегка смазать оливковым маслом. Выложить лук, порезанный тонкими полукольцами.
Сверху выложить очищенную форель. Посолить, поперчить, сбрызнуть оставшимся оливковым маслом и лимонным соком.
Выпекать 20-30 мин. при 220*.
Выложить рыбу на блюдо.
Приготовить соус: лук вместе с образовавшимся соком, водой и щепоткой сахара довести до кипения. Добавить сливки и проварить несколько минут. Пюрировать и разлить в соусники.
Пошаговые фото рецепта
×
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Это очень вкусно!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
gisele
Ответить15.10.2009 19:19
Такой здоровый рецепт !Соус вкусненький, вы молодец!
katechka
Ответить15.10.2009 19:23
очень вкусно и фото красивое 5
johnny
Ответить15.10.2009 19:24
Спасибо, девочки!
druzhina
Ответить15.10.2009 19:28
Вкуууусно, рыбка получилась нежная. А в соус я бы добавила измельченный укроп. А так - все отлично!555!!!
Inna_2107
Ответить15.10.2009 19:27
Замечательная рыбка!
Nathalya
Ответить15.10.2009 20:03
гениально и лаконично!
варуник
Ответить15.10.2009 20:32
ООчень! Просто очень вкусно!
ciren_
Ответить15.10.2009 20:42
Какая вкуснотень!! 555+++
ната777
Ответить15.10.2009 21:05
5. Вкусно.
манюша
Ответить15.10.2009 21:53
Очень просто и вкусно!
манюша
Ответить15.10.2009 21:53
Очень просто и вкусно!
luat
Ответить15.10.2009 22:53
отлично! 5555555555
ильинка
Ответить15.10.2009 23:04
Рыба и лук - классика! Симпатично, вкусно, нежно!
jamiroquai
Ответить15.10.2009 23:16
Вы совершенно правы -к красной рыбе очень хорошо подходят молочные продукты - сметана, сливки.Они как-бы смягчают рыбку.Вам 5!
johnny
Ответить15.10.2009 23:22
Спасибо!
chef
Ответить15.10.2009 23:21
Замечательная вкусность! Представляю какая нежная рыбка получилась 555555+
antea
Ответить16.10.2009 00:36
Отличное блюдо.5!
siyanie
Ответить16.10.2009 02:16
Вкусно! 5!
sigma002
Ответить16.10.2009 02:21
Очень аппетитно!555555
naumovec
Ответить16.10.2009 02:30
Так хочется форели!
шуш
Ответить16.10.2009 02:43
Вкуснющая нежная форелька!!!! Отлично!
5+5+5+5+
utro8
Ответить16.10.2009 04:29
Очень вкусненькая рыбка!55555
ирусик-88
Ответить16.10.2009 09:29
Вкусное и нежное блюдо!Молодец!!! Ням всё! 5555+
кыш
Ответить17.10.2009 08:15
Вкуснейшая рыбка с соусом!
pantera
Ответить17.10.2009 14:03
Вкусно!55555+
vicus
Ответить18.10.2009 19:58
Очень вкусно, нежно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Классическое пирожное "картошка"Сицилийские канноли с рикоттойТропический муссовый торт манго-кокосСладкие и хрустящие шарики из попкорнаРулеты с тыквой по восточномуГрильяжМуссовый торт из тыквыСуфле из манго нежнейший десерт без выпечки с насыщенным вкусом и ароматом манго