Детский обед
Ингредиенты
- 50 г риса
- немного лапши спиралькой
- пищ. краска (красный, синий, желтый)
- 50 г цветная капуста
- 50 г брокколи
- 1 морковка
- 1 яйцо вареное
- 1 сосиска
- майонез
- соль
- перец горощком
Пошаговый рецепт приготовления
Варим рис в подсоленной воде, добавляем немного красной краски в воду. Так же варим лапшу, после готовности замачиваем лапшу на несколько минут в подкрашенную воду (я сделала три цвета, красный, синий и желтый)
Рис перемешиваем с майонезом (можно с растительным маслом), делим на три ровных части, заворачиваем в пищевую пленку, формируем шарики и убираем в холодильник.
С морковки срезаем тонкий слой и режим полосочками, остальную морковку режим кругляшками и отвариваем с цветной капустой и брокколи. Вареное яйцо четвертуем.
Шарики выкладываем на тарелку, обкладываем овощами, четвертинки яиц кладем на кусочки сосиски (чтоб было еще более похоже на грибы я сделала в яйце трубочкой дырки)
Поросятам делаем носик и ушки из остатков сосиски, глазки из перца. Украшаем блюдо цветной лапшой. Я сделала розочки из помидорки и огурца (потому что было под рукой)
Вот и все. Мой сынок в полном восторге от такого ужина!