Закуска из баклажан " валентина"

Смешать сметану, томатную пасту, сыр, чеснок, перец, соль.

Баклажаны порезать вдоль плода на пластинки (не тонко!!!).

Уложить пластинки на смазанный маслом противень.

Смазать баклажаны подготовленной смесью.

Поставить в духовку, запечь при температуре 180 град около 20 мин.

Зарумяненные баклажаны выкладываем в салатник слоями.

Слои пересыпать измельченным укропом.

Охладить и подавать к столу.

Приятного аппетита!!!