Пряничный торт

Ингредиенты

шоколадные пряники 0,5 кг
сметана 0,7-1 литр
сахар примерно 4-5 ст.л. (во вкусу должен получиться не очень сладкий крем, но и не кислый)
2 банана

Пошаговый рецепт приготовления

Каждый пряник разрезать на 3 кружочка, банан также нарезать кружочками, в сметану положить сахар, но так, чтобы она была не очень сладкая, и взбить. Небольшую кастрюльку изнутри выстелить прозрачной клеенкой (можно обычный прозрачный целлофановый пакет разрезать). Положить несколько ложек сметаны. Затем кружочки пряников. Выкладывать слоями: слой пряников, банан, сметана, слой пряников, банан и т.д. Залить остатками сметаны. Сметаны не жалейте, вся лишняя влага впитается, останутся очень вкусные прослойки крема. Пускай постоит ночь в холодильнике. Это важно, так пропитаются пряники, торт приобретет целостность. Затем с помощью клеенки извлечь торт на блюдо и украсить по своему усмотрению.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:20 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Не определен
Просмотров рецепта:31061
Понравилось:75
Автор:ксения сергеевна
Создан:08 ноября 2009, 17:40
Каталоги:Десерты Торты

Дополнительная информация

Пряники обязательно должны быть свежие, не дубовые, мягкие. Вместо банана можно использовать ананасы из компота и грецкий орех. Получается очень вкусно. Делается просто. Пряники за ночь становятся похожи на шоколадные коржи.