Кутабы с бараниной

Фото к рецепту: Кутабы с бараниной

Ингредиенты

  • 500 г мякоти баранины, 3 луковицы, 1 гранат, 120 г топленого масла, соль
  • перец, корица .
  • для теста: 2 ст. пшеничной муки, 0,75 ст. воды, соль.

Пошаговый рецепт приготовления

Мясо промыть, нарезать кусочками и приготовить фарш с добавлением лука, заправить солью, перцем, хорошо перемешать, всыпать зерна граната.

Из муки, воды и соли замесить крутое тесто, раскатать как можно тоньше, вырезать кружки. Положить на каждый кружок столовую ложку мясного фарша, завернуть его в виде полумесяца, обжарить в сильно разогретом топленом масле со всех сторон.

Подать кутабы, посыпав корицей.

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

алёнушка777
13.01.2010 04:17
Ответить
С Дебютом! Удачи на сайте! 5...аппетитно как!
laralaram
13.01.2010 04:21
Ответить
интересное сочетание продуктов, очень необычно, но вкусно...
naumovec
13.01.2010 04:26
Ответить
Понравилось! 555 А сколько времени нужно обжаривать, чтобы мясо не было сырым? Или оно предполагается не прожаренным?
звезда.
13.01.2010 04:29
Ответить
Столовая ложка фарша обжаривается одновременно с лепешками,очень быстро как лепешка обжарилась так и готово!
klava-k
13.01.2010 04:40
Ответить
Аппетитно выглядит!!!5
Nathalya
13.01.2010 04:44
Ответить
С дебютом!
ната777
13.01.2010 11:41
Ответить
Очень интересный рецепт. Спасибо.5. С дебютом и удачи на сайте.
тётя маша
13.01.2010 12:32
Ответить
Интересно. Удачи. 5
mara
13.01.2010 12:37
Ответить
Смотрятся аппетитно 5
nira60
13.01.2010 13:02
Ответить
С дебютом! Очень аппетитно, но вот с корицей надо попробовать. Не каждый воспринимает ее. Я люблю смелые решения.
irina***
13.01.2010 13:09
Ответить
С дебютом!!! 55555555555555555 Очень аппетитно! :)
oulga
13.01.2010 13:13
Ответить
Очень интересное сочетание! 55555!!!!!
lillit1
13.01.2010 13:46
Ответить
очень вкусно 555! с дебютом! 555!
светлана65
13.01.2010 13:55
Ответить
очень интересный рецепт! С дебютом! Удачи вам! 555!
фрау блюм
13.01.2010 14:57
Ответить
Рецепт замечательный. Правда, корица не для меня, но остальное супер! от меня 5
rybinka
13.01.2010 16:40
Ответить
Похожи на турецкие лепешки.Очень вкусно.5+!!!!
pinkflamingo1962
13.01.2010 17:06
Ответить
И я корицу лучше оставлю для выпечки сладкой!А так вкусно должно быть. 5
duduka.markedonskaja
13.01.2010 18:16
Ответить
Любопытный рецептик.
mama tasi
13.01.2010 18:34
Ответить
А по мне так с корицей самый шик! Если мясо с корицей потушить очень вкусно - проверенно! Так что от меня за Ваш рецепт твёрдая пятёрка! :)
звезда.
15.01.2010 11:25
Ответить
Спасибо дорогие мои!!!
растютем
15.01.2010 17:53
Ответить
вот он!!!!!я ела очень вкусно!!только жарили их на сухой сковородке.++5 умница
silana
17.01.2010 06:16
Ответить
Выглядит очень заманчиво,обязательно попробую.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5271902413145931.033
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru