Салат "мужской каприз" от lenusja2008
Пошаговый рецепт приготовления
Выкладывать слоями, каждый промазывать майонезом (кроме верхнего):
Лук мелко порезать и положить в маринад: горячая (кипяченая) вода, соль, немного сахара, уксус, растительное масло - всё по вкусу.
Когда вода остынет - лук готов.
Воду слить.
Лук немного отжать.
Выложить лук первым слоем.
Куриное мясо - мелко порезать.
Яйца - на крупной тёрке.
Сыр тёртый.
Салат оформить"Сиренью" из белка и петрушки.
Белок натереть на крупной тёрке, одна часть - белая, а другую не надолго положить в свекольный сок.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень вкусный, нежный салатик, лёгкий и быстрый в приготовлении. Делаю не первый год, всем нравиться! Пробовала делать с говядиной, как в оригинальном рецепте, но вкус получается не такой нежный, остановилась на своём варианте. Способов оформления - на своё усмотрение (например, "лилия" из варёного яйца с листиками зелени и т.д).