Вход | Регистрация
Рулет мясной к обеду,ужину,а возможно, и к завтраку!
Ингредиенты
- рулет
- 600 г любимого фарша (у меня говяжий)
- 1 большая картофелина,очищенная и натертая на мелкой терке
- соль
- перец
- 1 большая луковица натертая на терке (я порубила в комбайне почти в кашицу)
- 1 кусок булки или хлеба
- пол ст. молока
- начинка
- горсть обжаренных мелко порезанных шампиньонов
- 1 большая луковица
- пучок нарезанной петрушки
- 3 ст. л. натертого сыра
- покрытие
- 100 мл. молока
- 2 ст. л. сметаны
- 2 с горкой ст. л. панировочных сухарей
- 2 ст. л. тертого сыра
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Булку замочить в молоке
В фарш положить тертую картошку,размоченную булку,соль,перец
Хорошо отбить фарш,добавляя понемного молоко
Фарш должен стать единым и пышным
На пергамент выкладываем фарш прямоугольником
На фарш размазываем лук
Затем посыпаем сыр
Шампиньоны
сыр
зелень
С помощью пергамента сворачиваем в рулет и вместе с пергаментом переносим в форму
Для покрытия все смешиваем
На рулет выкладываем покрытие
Духовка на 190
Выпекала 50 минут
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
пукамун
Ответить07.09.2010 19:51
Какой вкусненький кусочек! 5+!!!
maria kese
Ответить07.09.2010 19:53
Аппетитно
манюша
Ответить07.09.2010 19:57
Ой, вкусно, аж слюни текут! Хочу!!! 555
chaika89
Ответить07.09.2010 20:01
Вкусно как,люблю такие рулеты
555!!!
,люблю такие рулеты555!!!варёна
Ответить07.09.2010 20:05
Сочно... м-м-м555
555allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2010 20:09
Спасибо!!
eirad-irad-e
Ответить07.09.2010 20:20
ням-нямный кусочек
tanya_saharova
Ответить07.09.2010 20:32
Как вкусно, сочно, аппетитно!!!
allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2010 20:51
Ань,не в бровь,а в глаз - уже исчез!!!
anzelikas
Ответить07.09.2010 20:51
Вкусность какая!!!!!5+++++++
baroc345
Ответить07.09.2010 20:59
krista_!!!
Ответить07.09.2010 21:04
отличный!!!
lil-8888
Ответить07.09.2010 21:09
Очень вкусный рулетик!
moon_moon
Ответить07.09.2010 21:13
сочный и вкусный рулетик!
allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2010 21:22
Спасибо!
ната777
Ответить07.09.2010 21:36
Вкусный рулет. 5.
Aaaaa
Ответить07.09.2010 21:41
Какой сочный,аппетитный рулет!555
lillit1
Ответить07.09.2010 21:49
какой аппетитный!
alyakeyk
Ответить07.09.2010 22:01
Аллёна,хотела написать-какой сочный,а ты всё сама объяснила!
Вкусный -"всё в одном!!!",а покрытие -идеальное,нужное!!!
Вкусный -"всё в одном!!!",а покрытие -идеальное,нужное!!!allenka(alarm clock)
Ответить07.09.2010 22:05
Спасибо большое!
natapit
Ответить07.09.2010 22:24
какой сочный и аппетитный.не удивительно.что уже исчез!!!
Inna_2107
Ответить08.09.2010 00:20
Аппетитный!!!!
zemshun
Ответить08.09.2010 00:50
Как вкусно! Особенно сыр с шампиньонами внутри рулета. 5
zemshun
Ответить08.09.2010 00:50
Как вкусно! Особенно сыр с шампиньонами внутри рулета. 5
naumovec
Ответить08.09.2010 01:19
Вкусный рулет!
firulina72
Ответить08.09.2010 01:44
вкусняшка! а у меня уж несколько раз рулет расползался в процессе выпечки (((( -теперь пеку в кекснице!))) вам 5+++!
allenka(alarm clock)
Ответить08.09.2010 01:54
спасибо!!!
chef
Ответить08.09.2010 05:50
Какой отменный рулет! Алёнушка, тоже люблю картофелину в фарш добавлять. Вкусный состав, мням
ирусик-88
Ответить08.09.2010 11:54
Я мясные рулеты называю ленивыми котлетами,не надо по одной жарить,очень аппетитно приготовила55555+++++
55555+++++см@ковниц@
Ответить08.09.2010 14:55
5! буду так делать!
буду так делать!andreytsibulski
Ответить08.09.2010 16:22
Очень понравился,555+++!!!
Mil@_Mil@
Ответить09.09.2010 05:16
Очень аппетитный рулет.....был
allenka(alarm clock)
Ответить09.09.2010 11:56
irina-kolyshkova
Ответить27.09.2010 02:14
Симпотяжка 55555
