Пирог картофельный с грибами от allenka(alarm clock)

Приготовьте вкусный картофельный пирог с грибами: картофель, яйца, вешенки, сметана и луковица создадут идеальную начинку. Секреты, советы и рецепт!

Фото к рецепту: Пирог картофельный с грибами

Ингредиенты

  • 800 г картофеля
  • 4 яйца (разделить на белки и желтки)
  • начинка
  • 800 г грибов (у меня вешенки)
  • 2 ст. л. сметаны
  • 1 ч.л. муки
  • 1 ч.л. панировочных сухарей
  • нашинкованная луковица
  • соль,cахар
  • раст масло для обжарки

Пошаговый рецепт приготовления

Отварить очищенный картофель,обсушить и размять

Остудить и смешать с желтками

Взбить белки в пену и ввести в картофельную массу

Грибы порезать,обжарить с луком до выпаривания жидкости

Муку смешать со сметаной,посолить,cахар по вкусу и желанию

Остудить грибы,добавить сметану и перемешать

Форму смазать маслом

Выложить картофель (немного оставить на валик)

На картофель выложить грибы,присыпать сухарями

По краю на грибы выложить валик из картофеля

Смазать желтком

Духовка на 180

Выпекала 30 мин

Пошаговые фото рецепта

Пирог картофельный с грибами: шаг 1
Пирог картофельный с грибами: шаг 2
Пирог картофельный с грибами: шаг 3

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Комментарии

lanusya
10.03.2011 18:35
Ответить
Алла иду к тебе с боольшой ложкой!!!555 Так хочется такого вкусного!! А я опять болею и ничего вккуууусного приготовить не могу:'(
allenka(alarm clock)
10.03.2011 18:37
Ответить
Лана,прекращай это безобразие - весна пришла,долой болячки!!!Угощайся на здоровье!!!!@}--}--
пукамун
10.03.2011 18:45
Ответить
Алл, вкусно как у Тебя! Сытный пирожок!!!:)
allenka(alarm clock)
10.03.2011 18:48
Ответить
Спасибо!:)
ирусик-88
10.03.2011 18:54
Ответить
Пирог-запеканочка не сладкий,очень такое люблю,и мне кусочек плиззззз!@}--}--
marishka57
10.03.2011 19:04
Ответить
:pугощенье на славу!
nya
10.03.2011 20:05
Ответить
Хорош!!!*BRAVO*
Olga
10.03.2011 23:00
Ответить
Ну очень вкусно!%)
sweta1
10.03.2011 23:18
Ответить
Хорош!!!5! очень вкусно!
kisa-asik
10.03.2011 23:29
Ответить
Пирог вкусный!5+++*THUMBS UP*
allenka(alarm clock)
10.03.2011 23:52
Ответить
Спасибо!
strelec148
11.03.2011 00:01
Ответить
очень красивый и вкусный пирожок, Ален! 5
светлана65
11.03.2011 01:46
Ответить
Вкусно!*THUMBS UP*
Ответить
Вкусный пирог,красивый!Много грибной начинки, это просто замечательно!%)
sabisha
11.03.2011 02:35
Ответить
Spasibo Vam zy prekrasniy resept!:)Oyyy,kakaya vkusnyatina%)*BRAVO**THUMBS UP**YAHOO*55555
allenka(alarm clock)
11.03.2011 03:10
Ответить
Спасибо!!!
chef
11.03.2011 04:46
Ответить
Алла-Алёна, сытный пирог. Солёный огурчик и кусочек такой запеканки... Красота! @}--}--
chef cook
11.03.2011 09:22
Ответить
@}--}--Отличный пирог!
chef cook
11.03.2011 09:23
Ответить
@}--}--Отличный пирог!
andreytsibulski
11.03.2011 11:39
Ответить
Вау,супер! 555+++!!!@}--}--
tatian-1956
11.03.2011 12:34
Ответить
О-о-о-чень вкусно! 5!
allenka(alarm clock)
11.03.2011 13:19
Ответить
Спасибо!!!:)
naumovec
11.03.2011 13:56
Ответить
Красавец какой!
Aaaaa
11.03.2011 13:56
Ответить
Кокой красивый,вкусный пирог!@}--}--
mama tasi
11.03.2011 22:12
Ответить
Классическое сочетание :) 5+
mellorn
12.03.2011 01:22
Ответить
Вкусный пирожок! 555
allenka(alarm clock)
12.03.2011 09:51
Ответить
Спасибо!
irina-kolyshkova
18.03.2011 01:49
Ответить
*THUMBS UP*славный пирожок@}--}--

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5512532007897821.043
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru