Divine pumpkin muffins!
Ингредиенты
- 100 г маргарина
- 150 г сахара
- 2 яйца
- 200-250 г тыквы
- 1 ст. муки + 5 ст.л. муки
- 1 ч.л. соды(погашенной лимонным соком)
- 1 ч.л. молотого имбиря
- 1 ч.л. молотой корицы
Пошаговый рецепт приготовления
1.Нарезаем тыкву на кубики и варим до мягкости.
2.Маргарин растираем с сахаром.
3.Добавляем яйца и перемешиваем.
4.Делаем из тыквы пюре с помощью вилки и добавляем к остальной массе,перемешиваем.
5.Всё взбиваем миксером,чтобы получилась однородная масса.
6.Добавляем муку,пряности и соду(погашенную лимонным соком!),хорошо перемешиваем.
7.Разлаживанием по формочкам и печём примерно 20 минут при 180 градусах.
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Советую вам положить побольше сахара,чтобы они были слаще.У меня маффины практически несладкие,но безумно нежные и мягкие. Мы кушаем их с добавляем джема,курда или мёда.Повторюсь ещё раз:они божественно вкусные!