Вход | Регистрация
Закусочка из шампиньонов №3(в сметанно-чесночном соусе)
Ингредиенты
- все продукты берутся в произвольном кол-ве.
- для примера на 1 - 2 порции(кто как ест)):
- 5-6 среднего размера шампиньонов
- 2 ст.л. сметаны
- 3зубчика чеснока
- несколько веточек укропа
- соль
Пошаговый рецепт приготовления
Все предельно просто..
Шампиньоны помыть, кто чистит-почистить(я не чищу)
В сметану выдавить чеснок, добавить мелко порубленный укроп, соль-перемешать и заправить смесью шампиньоны, хорошо перемешать.
Можно дать постоять часок, можно готовить сразу.
Духовку разогреваем до 190-200С(зависит от вашей духовки, у меня очень "деликатная", поэтому всегда ставлю градусов на 10 больше чем указано в рецептах..), шампиньоны выкладываем в форму и запекаем ок. 20-25 минут, чтоб сметана "подрумянилась",или можно ближе к концу приготовления включить гриль..главное не пересушить грибы.
Так же это блюдо можно готовить на шампурах.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Очень люблю шампиньоны, это уже третья вариация на эту тему, все периодически приедается...ищу новые вкусы)), этот на данный момент самый любимый, готовится быстро, ни каких хлопот, а летом отличное дополнение к шашлыкам. Здесь разных два фото "конечного" результата, те которые более поджаренные с шампуров, менее из духовки...
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Спасибки Наташ! Ну а в кляре ты готовила, я видела как-то у тебя рецепт не так давно, так что ты знаешь как это вкусненько
так аппетитно! 555!
5
Рай, спасибо за идею, надо попробовать, но только в духовке, думаю будет вкусно!555
ну был же жульен....при чем из настоящих грибочков из лесу)))собственноручно собранных
