Клубника+абрикос+чёрная смородина
Ингредиенты
- берём
- -1 кг. клубники
- -2 кг. абрикосов
- -0.5 литровую баночку чёрной смородины
- -3,5 кг. сахара
Пошаговый рецепт приготовления
Ягоды вымыть , клубнику , абрикосы нарезать ( сам режу на несколько кусочков , так потом удобнее есть )
в таз или большую кастрюлю выкладываем слоями ягоды и сахарный песок .
ставим на огонь... У меня керамика , сначала выставил 4 ку , через некоторое время ягоды дадут сок . Не мешать , а встряхивать ёмкость ... Когда ягоды дадут сок , можно увеличить мощность подогрева. Довести до кипения , варить 5 минут . Разлить в стерилизованные баночки.
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Чёрную смородину добавил от себя... изменился вкус и цвет варенья ... С блинами и просто с чаем уходит моментально ))))