Курица тандури

Можно использовать любые части курицы,у меня четверти.

Итак,режем каждую на две части.На каждом куске делаем по два диагональных разреза,чтоб лучше пропитались маринадом.

В отдельной посуде из йогурта и смеси "тандури" и лимонного сока замешиваем до однородной массы маринад.

Забрасывем нашу курочку в маринад.Хорошенько перемешиваем.

Накрываем крышкой и в холодильник.Минимум на ночь.

В слегка смазанную форму для запекания выкладываем мясо.

Запекаем в предварительно разогретой духовке (190 С) 45-50 мин.

Приятного аппетита!