Пирожное "наполеон" (наполеончики) под градусом

Ингредиенты

2 ст. - мука
0,5 ч.л. - разрыхлитель для теста
130 г. - сл.масло
1/3 ст. - пиво (светлое)
для крема
200 г - сл.масло
200 г - сгущеное молоко
для украшения:
черешня, миндальые хлопья, шоколад

Пошаговый рецепт приготовления

Смешать муку и разрыхлитель, добавить тертое масло.

Влить пиво. Замесить тесто.

Убрать в холодильник на 1 час.

Расскатать тонко (у меня 2-3 мм) коржи. вырезать стакаоном кружочки.

Запекать при 180 градусах 10 минут. Остудить.

Для крема масло (мягкое) взбить, добавить сгущеное молоко.

Уложить коржики друг на друга (у меня башенка из 3-х штук), промазывая кремом.

Бока посыпать тертым шоколадом. Верх пирожных украсить лепестками миндаля и вставить черешню.

Дать пропитаться.

Всего у меня получилось 9 башенок.

Пошаговые фото рецепта

Пирожное "наполеон" (наполеончики) под градусом: шаг 1

Пирожное "наполеон" (наполеончики) под градусом: шаг 2

Пирожное "наполеон" (наполеончики) под градусом: шаг 3

Пирожное "наполеон" (наполеончики) под градусом: шаг 4

Пирожное "наполеон" (наполеончики) под градусом: шаг 5

1 / 5

2 / 5

3 / 5

4 / 5

5 / 5

❮❯

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Средний
Просмотров рецепта:11760
Понравилось:62
Автор:mar33_33
Создан:06 августа 2011, 18:07
Каталоги:Десерты Пирожное Пирожное наполеон

Дополнительная информация

Наткнулась на такой необычный для меня Наполеон. Чуть фантазии и красотень и вкуснотень готова. Тесто получается рассыпчатое. Отличается от классического Наполеона.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
62 человек оценили

Сохранить рецепт
62 человек сохранили

Подборки рецептов

По вкусу у меня эти пирожные больше напоминают песочное тесто. Возможно надо было тесто еще тоньше раскатывать (у меня 2-3мм). Наполеон классический он все-таки по вкусу другой получается.

Ирина 211978

07.08.2011 14:31

Ответить

Очень интересно и красиво, забрала! *THUMBS UP*

07.08.2011 14:50

Вкусный рецепт!

07.08.2011 20:58

приготовила вчера... вы правы, напоминает песочное тесто... без оформления но с кремом сьелось отлично...