Рождественское печенье с орешками и марципаном.

Муку смешиваем с рыхлителем добавляем сахар,ванил сахар,воду,масло или маргарин и орехи-замесим тесто.

Заворачиваем тесто в пленку и ложим на часок в холодное место.

Посипаем доску,стол мукой и раскатываем наше тесто в 3мм.,вырезаем круглое печенье диаметром 3 см.и выпекаем в предварительно разогретой духовке у меня 180гр.после чего охлаждаем.

Тем временем марципан хорошо разомнём с сахарной пудрой после чего тонко раскатаем и вырезаем такиеже по диаметру круглые лепёшечки как и из орехового теста.

Желе нагреваем в кастрюлке немножко даем остыть и смазиваем нашу ореховою печеньку и склеиваем вместе с марципановой лепёшечкой.Даём подсохнуть.

Делаем глазурь:Смешиваем сахарную пудру с ромом или лимонным соком,смазиваем наше печенье,украшаем вишней и орехами и даём застыть.