Блюда из баранины

Name: Блюда из баранины - 108 рецептов с фото и видео – Koolinar.ru
Ingredients: баранья корейка на кости – 2 кг.; болгарский перец - 3 шт.; баклажан – 1 шт.; репчатый лук – 1 шт.; томаты черри – 200 г; чеснок – 1 гол.; кориандр – 2 ч.л.; сушеный базилик – 2 ч.л.; гранулированный чеснок – 2 ч.л.; молотый имбирь – 1 ч.л.; растительное масло; курдючный жир – 200 г; черный перец горошком – 2 ч.л.; соль

Лучшие рецепты каталога

Мясной тажин M@rin@

Дограма апайя

Сорпа (шурпа) из баранины matanya

Думляма узбекская в казане Константин

108 рецептов блюда из баранины

Новые рецепты

Котлеты с картошкой и сыром на праздничный стол Burmix

Запечённый в духовке картофель с фаршем и плавленым сыром на новогодний стол Михеев Егор

Куриная грудка с ананасами Anastassiya

Запеканка с овощами Tatjana

Запеченная тыква с сыром и сливками Юна

Рыба с овощами в фольге Альмира

Печеночное суфле с овощным гарниром Марина

Куриная печень с яблоками в банке Марина

Любители мяса не обходят своим вниманием баранину. В отличие от говядины, баранина - более жирное мясо, но при этом в ней содержится мало холестерина, зато много полезных веществ типа фосфора, магния и других. В разных странах баранину готовят по-особенному.

Что можно приготовить из баранины?

шашлык из баранины, подается с разными соусами и зеленью
тушеная баранина,подается с овощами, с картофелем, в вине
суп из баранины выходит наваристым и с насыщенным вкусом
плов из баранины, намного вкуснее, чем плов из свинины или говядины. Получается жирным и сочным.

Сколько варить баранину?

Баранина варится около двух часов, без разницы в казане/кастрюле или мультиварке

Как вкусно приготовить баранину?

Баранина получается очень вкусной если она приготовлена правильно и в определенных специях, которые добавляют согласно выбранному рецепту блюда из баранины. Чаще всего добавляют чеснок, кориандр, красный перец, базилик, орегано и др. Предлагаем подборку самых популярных рецептов из баранины: шулюм, лагман, люля-кебаб и многие другие.