Вход | Регистрация
Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2156 рецептов изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Миндальные булочки.
1. мука- 3 ст. по 250 мл.
2. молоко пополам с водой-200 мл.
3. яйцо-1 шт
4. желток-1 шт
5. сахар-150 мл.
6. масло сливочное-100 г
7. дрожжи-1 полная ч.л.
8. коричневый сахар- 1 ст.
9. миндальные хлопья- 1 ст.
10. ликер «аморетто»- 2 ст.л.
11. эссенция миндальная-4 капли
12. сметана жирная- 100 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1343015134
1. мука- 3 ст. по 250 мл.
2. молоко пополам с водой-200 мл.
3. яйцо-1 шт
4. желток-1 шт
5. сахар-150 мл.
6. масло сливочное-100 г
7. дрожжи-1 полная ч.л.
8. коричневый сахар- 1 ст.
9. миндальные хлопья- 1 ст.
10. ликер «аморетто»- 2 ст.л.
11. эссенция миндальная-4 капли
12. сметана жирная- 100 г
Булочки на творожном тесте.
мука - 360 г
творог - 180 г
молоко - 70 мл.
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
яйца-2 шт.
дрожжи - 1 ч.л.
для смазывания:
желток+1 ст.л. молока+щепотка сахара
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
13195200 мин.51726
мука - 360 г
творог - 180 г
молоко - 70 мл.
сахар - 120 г
сливочное масло - 60 г
яйца-2 шт.
дрожжи - 1 ч.л.
для смазывания:
желток+1 ст.л. молока+щепотка сахара
Творожные пирожки с курицей, гречкой, беконом и яйцом
творог - 400 г
мука - 300 г (у меня пополам рисовая и пшеничная)
яйца - 3 вкрутую в начинку, 1 сырое - в тесто
сода - 1 ч.л. в тесто
соль - щепотка в тесто + в начинку
гречка мистраль - 1 пакетик
лук - 1 шт
бекон сырокопченый - 100 г
грудка куриная - 1 шт.
масло топленое сливочное - 1 ст.л.
лук зеленый - 1 пучок
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3718060 мин.63927
творог - 400 г
мука - 300 г (у меня пополам рисовая и пшеничная)
яйца - 3 вкрутую в начинку, 1 сырое - в тесто
сода - 1 ч.л. в тесто
соль - щепотка в тесто + в начинку
гречка мистраль - 1 пакетик
лук - 1 шт
бекон сырокопченый - 100 г
грудка куриная - 1 шт.
масло топленое сливочное - 1 ст.л.
лук зеленый - 1 пучок
Творожные завитушки в сметанной заливке "наш ответ синнабонам"
тесто:
мука - 350 г
дрожжи сухие - 70 гр
молоко (сыворотка) - 100 мл.
сахар - 50 гр
маргарин (сливочное масло или растительное масло) - 50 гр
сметана - 70 гр
соль - 3,5 гр
начинка:
творог (сухой) - 500 гр
яйцо - 1 шт
сахар - 100 гр
заливка:
сметана - 200 гр
сахар - 1-2 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
87262120 мин.42427
тесто:
мука - 350 г
дрожжи сухие - 70 гр
молоко (сыворотка) - 100 мл.
сахар - 50 гр
маргарин (сливочное масло или растительное масло) - 50 гр
сметана - 70 гр
соль - 3,5 гр
начинка:
творог (сухой) - 500 гр
яйцо - 1 шт
сахар - 100 гр
заливка:
сметана - 200 гр
сахар - 1-2 ст.л.
Жаренные пирожки с зеленой начинкой (τηγανητές λαχανόπιτες νηστήσιμες)
1 упаковка теста "фило"
оливковое масло ideal для смазывания и для жарки
250 г шпината (у меня замороженный)
1 шт. лука-порея (300 г)
1 кабачок (350 г)
1 репчатый лук (160 г)
1 пучок укропа (35 г)
1 ст.л. манной крупы
соль, молотый перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1656383121
1 упаковка теста "фило"
оливковое масло ideal для смазывания и для жарки
250 г шпината (у меня замороженный)
1 шт. лука-порея (300 г)
1 кабачок (350 г)
1 репчатый лук (160 г)
1 пучок укропа (35 г)
1 ст.л. манной крупы
соль, молотый перец
Латышские булочки с повидлом «аболитис»
мука в/с- 500 гр
вода - 310 мл.
дрожжи – 8 гр
соль- 5 г
сахар - 52 гр
сливочное масло (мягкое) - 50 гр
ваниль
яйцо для смазывания заготовок
повидло для начинки
штрейзель:
мука в/с - 60 гр
сахар – 60 г
сливочное масло ( мягкое) – 30 гр
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
10441123322
мука в/с- 500 гр
вода - 310 мл.
дрожжи – 8 гр
соль- 5 г
сахар - 52 гр
сливочное масло (мягкое) - 50 гр
ваниль
яйцо для смазывания заготовок
повидло для начинки
штрейзель:
мука в/с - 60 гр
сахар – 60 г
сливочное масло ( мягкое) – 30 гр
Пасхальные зайчата
тесто:
мука - 530 г
желток - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 80 г
дрожжи сухие быстродействующие - 1,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 90 г
молоко - 240 мл.
ванилин - на кончике ножа
дополнительно:
масло растительное для смазывания противня - 1 ч.л.
яйцо для смазывания теста - 1 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1304914033
тесто:
мука - 530 г
желток - 1 шт.
соль - 1 ч.л.
сахар - 80 г
дрожжи сухие быстродействующие - 1,5 ч.л.
яйцо - 1 шт.
масло сливочное - 90 г
молоко - 240 мл.
ванилин - на кончике ножа
дополнительно:
масло растительное для смазывания противня - 1 ч.л.
яйцо для смазывания теста - 1 шт.
Ароматные крестовые булочки (hot cross buns) или пасха по-английски
мука - 3 мерных ст.
сахар коричневый - 3/4 ст.
молоко пополам с водой - 200 мл.
желтки - 3 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
изюм светлый - 3/4 ст.
ликер или сладкое вино - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
дрожжи - 1 ч.л.
пряная смесь для выпечки - 1 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1121515937
мука - 3 мерных ст.
сахар коричневый - 3/4 ст.
молоко пополам с водой - 200 мл.
желтки - 3 шт.
масло сливочное - 2 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
изюм светлый - 3/4 ст.
ликер или сладкое вино - 1 ст.л.
соль - 1 щепотка
дрожжи - 1 ч.л.
пряная смесь для выпечки - 1 ст.л.
Шведские булочки с шафраном и изюмом (люсекаттер/lussekatter)
мука (приблизительно) - 1 кг
масло сливочное — 200 г
молоко — 500 мл.
дрожжи — 50 г
соль — 0,5 ч.л.
сахар (или чуть меньше) - 1 стак.
шафран (молотый) - 1 г
яйцо (1 по желанию в тесто 1 для смазывания) - 2 шт
изюм (150 мл. ) - 0,75 стак.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
25161156
мука (приблизительно) - 1 кг
масло сливочное — 200 г
молоко — 500 мл.
дрожжи — 50 г
соль — 0,5 ч.л.
сахар (или чуть меньше) - 1 стак.
шафран (молотый) - 1 г
яйцо (1 по желанию в тесто 1 для смазывания) - 2 шт
изюм (150 мл. ) - 0,75 стак.
Мои корзиночки-ватрушки
тесто:
мука пшеничная 1 сорт - 15 ст.л.
дрожжи свежие - 20 г
сахар - 3 ст.л.
масло сливочное - 50 г
яйцо куриное - 1 шт.
сыворотка - 1 ст.
щепотка соли
ванилин
начинка 1:
творог - 250 г
изюм - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
сахар - 2 ст.л.
ванилин
начинка 2:
мак пищевой - 3 ст.л.
молоко - 100 мл.
сахар - 1 ст.л.
глазурь:
сахар - 0,5 ст.
молоко - 4 ст.л.
какао порошок - 3 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7050240 мин.101613
тесто:
мука пшеничная 1 сорт - 15 ст.л.
дрожжи свежие - 20 г
сахар - 3 ст.л.
масло сливочное - 50 г
яйцо куриное - 1 шт.
сыворотка - 1 ст.
щепотка соли
ванилин
начинка 1:
творог - 250 г
изюм - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
масло сливочное - 30 г
сахар - 2 ст.л.
ванилин
начинка 2:
мак пищевой - 3 ст.л.
молоко - 100 мл.
сахар - 1 ст.л.
глазурь:
сахар - 0,5 ст.
молоко - 4 ст.л.
какао порошок - 3 ст.л.
сливочное масло - 1 ст.л.
яйцо куриное 1 шт.
Пирожки из постного теста с тушеной капустой, грибами и черносливом
для теста:
мука пшеничная - 3 мерных ст. по 250 мл
вода теплая - 1 ст.
сухие растительные сливки - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
дрожжи - 1 ч.л.
для начинки:
капуста квашеная - банка 700 мл
опята мороженые - пакет 300 г
чернослив копченый-6 шт
лук - 1 крупная луковица
сахар - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1581115231
для теста:
мука пшеничная - 3 мерных ст. по 250 мл
вода теплая - 1 ст.
сухие растительные сливки - 3 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
масло растительное - 3 ст.л.
дрожжи - 1 ч.л.
для начинки:
капуста квашеная - банка 700 мл
опята мороженые - пакет 300 г
чернослив копченый-6 шт
лук - 1 крупная луковица
сахар - 1 ст.л.
масло растительное - 2 ст.л.
соль
черный молотый перец
Пиццы-булочки на творожном тесте
тесто:
творог - 140 г
яйцо - 1 шт.
мука - 100 г
молоко - 2 ст.л.
сыр тёртый - 60 г
соль - 1 щепотка
оливковое масло - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка:
сладкий перец - 0,5 шт.
оливки - 1 горсть
колбаса копчёная - 50 г
приправы:
тмин - 1 щепотка
розмарин - 1 щепотка
вяленые помидоры в крошке - 2 щепотки
базилик сушеный - 1 щепотка
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1242840 мин.12712
тесто:
творог - 140 г
яйцо - 1 шт.
мука - 100 г
молоко - 2 ст.л.
сыр тёртый - 60 г
соль - 1 щепотка
оливковое масло - 3 ст.л.
разрыхлитель - 1 ч.л.
начинка:
сладкий перец - 0,5 шт.
оливки - 1 горсть
колбаса копчёная - 50 г
приправы:
тмин - 1 щепотка
розмарин - 1 щепотка
вяленые помидоры в крошке - 2 щепотки
базилик сушеный - 1 щепотка
Постные булочки-цветочки
1. мука пшеничная- 3 ст. - по 250 мл.
2. чай зеленый с жасмином-1 пакетик на 200 мл. воды
3. сахар -2 ст.л.
4. мед-2 ст.л.
5. растительные сливки-2 ст.л.
6. растительное масло – 3 ст.л.
7. дрожжи сухие-0,5 ст.л.
8. соль-0,5 ч.л.
9. повидло абрикосовое
10. сироп для смазки булочек
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
21738180 мин.13428
1. мука пшеничная- 3 ст. - по 250 мл.
2. чай зеленый с жасмином-1 пакетик на 200 мл. воды
3. сахар -2 ст.л.
4. мед-2 ст.л.
5. растительные сливки-2 ст.л.
6. растительное масло – 3 ст.л.
7. дрожжи сухие-0,5 ст.л.
8. соль-0,5 ч.л.
9. повидло абрикосовое
10. сироп для смазки булочек
Булочки на творожном тесте, кукурузной муке, с ароматом кокоса
1. мука пшеничная из сердцевины зерна-2,5 мерных ст. по 250 мл.
2. мука кукурузная-1 ст.
3. мука из кокосовой стружки-0,5 ст.
4. творог-200 г
5. сметана-2 ст.л.
6. сахар-5 ст.ложек
7. молоко-0,5 мерного ст.
8. вода-0,75 мерного ст.
9. сухое кокосовое молоко-3 ст.л.
10. соль-0,5 ч.л.
11. дрожжи-1 ст.л. под нож(даже чуть меньше)
12. творожный сливочный сыр-1 баночка -125 г
13. сахар и кокосовая стружка для посыпки
14. сливочное масло и молоко для смазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1586013726
1. мука пшеничная из сердцевины зерна-2,5 мерных ст. по 250 мл.
2. мука кукурузная-1 ст.
3. мука из кокосовой стружки-0,5 ст.
4. творог-200 г
5. сметана-2 ст.л.
6. сахар-5 ст.ложек
7. молоко-0,5 мерного ст.
8. вода-0,75 мерного ст.
9. сухое кокосовое молоко-3 ст.л.
10. соль-0,5 ч.л.
11. дрожжи-1 ст.л. под нож(даже чуть меньше)
12. творожный сливочный сыр-1 баночка -125 г
13. сахар и кокосовая стружка для посыпки
14. сливочное масло и молоко для смазки
Летний пирог со шпинатом и оливками.
для теста:
мука - 350 г
молоко - 150 мл.
маргарин для выпечки - 50 г
масло оливковое тм itlv - 4 ст.л.
желтки яичные - 2 шт.
дрожжи пресованные - 15 г
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 50 г
для начинки:
шпинат - 300 г
оливки зелёные тм itlv - 15 шт.
маслины тм itlv - 15 шт.
сыр твёрдый - 20 г
семена кунжута - щепотка.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1291690 мин.92020
для теста:
мука - 350 г
молоко - 150 мл.
маргарин для выпечки - 50 г
масло оливковое тм itlv - 4 ст.л.
желтки яичные - 2 шт.
дрожжи пресованные - 15 г
соль - 1/2 ч.л.
сахар - 50 г
для начинки:
шпинат - 300 г
оливки зелёные тм itlv - 15 шт.
маслины тм itlv - 15 шт.
сыр твёрдый - 20 г
семена кунжута - щепотка.
Пирожки разные
тесто:
масло сливочное - 100 г
сахар - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сыворотка - 1 ст.
дрожжи свежие - 20 г
мука пшеничная - 15-17 ст.л.
ванилин
соль - щепотка
начинка 1:
капуста - 500 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - ! шт.
чеснок - 3 зубка
яйцо - 2 шт.
соль
перец -
зелень петрушки - 2 ч.л.
щепотка сахара
растительное масло - 2 ст.л.
начинка 2:
яблоки - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
корица молотая - 0,5 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
11485300 мин.101715
тесто:
масло сливочное - 100 г
сахар - 2 ст.л.
яйцо куриное - 1 шт.
сыворотка - 1 ст.
дрожжи свежие - 20 г
мука пшеничная - 15-17 ст.л.
ванилин
соль - щепотка
начинка 1:
капуста - 500 г
морковь - 1 шт.
лук репчатый - ! шт.
чеснок - 3 зубка
яйцо - 2 шт.
соль
перец -
зелень петрушки - 2 ч.л.
щепотка сахара
растительное масло - 2 ст.л.
начинка 2:
яблоки - 3 шт.
сахар - 2 ст.л.
корица молотая - 0,5 ч.л.
Пирожки с тунцом "оленькин подарок"
500 г бездрозжжевого слоёного теста
1 банка тунца в с/с (примерно 200 г)
2 яйца
50 г зелёного лука
соль
свежемолотый чёрный перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
563711712
500 г бездрозжжевого слоёного теста
1 банка тунца в с/с (примерно 200 г)
2 яйца
50 г зелёного лука
соль
свежемолотый чёрный перец
Булочки молочные. хлебопечка.
1. сыворотка-1 мерный ст. - 250 мл.
2. молоко сухое растительное -2 ст.л.
3. сахар-3 ст.л.
4. желтки-2 шт
5. масло сливочное-2 ст.л.
6. масло растительное-1 ст.л.
7. соль-0,5 ч.л.
8. мука-4 мерных ст.
9. дрожжи- 5 г
10. ванилин-на кончике ножа
11. сахар и мак для формовки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
8106120 мин.12619
1. сыворотка-1 мерный ст. - 250 мл.
2. молоко сухое растительное -2 ст.л.
3. сахар-3 ст.л.
4. желтки-2 шт
5. масло сливочное-2 ст.л.
6. масло растительное-1 ст.л.
7. соль-0,5 ч.л.
8. мука-4 мерных ст.
9. дрожжи- 5 г
10. ванилин-на кончике ножа
11. сахар и мак для формовки
Пончики на сковороде, тесто из хлебопечки
молоко 330 мл.
растительное масло 2 ст.л.
соль 2 ч.л.
сахар 4 ст.л.
мука 560 г
дрожжи 3 ч.л.
сахарная пудра для присыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1817780 мин.1810
молоко 330 мл.
растительное масло 2 ст.л.
соль 2 ч.л.
сахар 4 ст.л.
мука 560 г
дрожжи 3 ч.л.
сахарная пудра для присыпки
Цельнозерновые пирожки с капустой и грибами
капуста белокочанная (небольшой вилок) - 0,5 шт.
опята замороженные - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
зелень (лук, укроп) - 1 пуч.
кефир - 1 стак.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
мука пшеничная - 1 стак.
мука цельнозерновая (сколько возьмет тесто)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
15119200 мин.42018
капуста белокочанная (небольшой вилок) - 0,5 шт.
опята замороженные - 200 г
лук репчатый - 1 шт.
зелень (лук, укроп) - 1 пуч.
кефир - 1 стак.
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
сода - 1 ч.л.
мука пшеничная - 1 стак.
мука цельнозерновая (сколько возьмет тесто)
Овсяные булочки на кефире
1,25 ст. пшеничной муки
1 ст. овсяных хлопьев
100 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. кефира
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
корица
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1241212118
1,25 ст. пшеничной муки
1 ст. овсяных хлопьев
100 г сливочного масла
1 ч.л. разрыхлителя
3/4 ст. кефира
2 ст.л. сахара
1/2 ч.л. соли
корица
Пирожки с красной рыбой и рисом
для теста - 500 г муки обычная пополам с цельнозерновой
250 мл. молока
7 г сухих дрожжей
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
для начинки - 300 г филе кижуча
1 пакетик риса (у меня смесь обычного с диким) - 125 г
небольшой пучок зеленого лука
репчатый лук небольшой - 1 шт
соль - перец
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
47454300 мин.62014
для теста - 500 г муки обычная пополам с цельнозерновой
250 мл. молока
7 г сухих дрожжей
4 ст. л. растительного масла
1 ст. л. сахара
для начинки - 300 г филе кижуча
1 пакетик риса (у меня смесь обычного с диким) - 125 г
небольшой пучок зеленого лука
репчатый лук небольшой - 1 шт
соль - перец
Вэрзаре (молдавские постные пирожки).
тесто
мука пшеничная - 3-3,5 ст.
вода - 1 ст.
масло растительное - 1/2 ст.
соль - 1/2 ч.л
начинка
квашенная капуста - 600 г
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок
лук репчатый - 1 шт.
перец черный молотый -
масло растительное - 1 ст.л. (для жарки).
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4131030 мин.62333
тесто
мука пшеничная - 3-3,5 ст.
вода - 1 ст.
масло растительное - 1/2 ст.
соль - 1/2 ч.л
начинка
квашенная капуста - 600 г
лук зеленый - 1 пучок
укроп - 1 пучок
лук репчатый - 1 шт.
перец черный молотый -
масло растительное - 1 ст.л. (для жарки).
Шокобоны! (для tamara shepeleva)
тесто:
молоко - 200 мл.
яйца - 2 шт
сахар мистраль - 100 гр
соль - 1 ч.л.
масло сливочное (или маргарин) - 70 гр
ванилин - 1 гр
мука - 500 гр
дрожжи - 7 гр
начинка:
шоколад темный - 90-100 гр
сливочное масло - 50-70 гр
коричневый сахар мистраль -
глазурь:
сливочный сыр - 140 гр
маскарпоне - 2 ст.л.
сахарная пудра -
лимонный сок - 1-2 ст.л.
молоко - 2-4 ст.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
24796180 мин.42119
тесто:
молоко - 200 мл.
яйца - 2 шт
сахар мистраль - 100 гр
соль - 1 ч.л.
масло сливочное (или маргарин) - 70 гр
ванилин - 1 гр
мука - 500 гр
дрожжи - 7 гр
начинка:
шоколад темный - 90-100 гр
сливочное масло - 50-70 гр
коричневый сахар мистраль -
глазурь:
сливочный сыр - 140 гр
маскарпоне - 2 ст.л.
сахарная пудра -
лимонный сок - 1-2 ст.л.
молоко - 2-4 ст.л.
Сливочные булочки с маком (для зарины)
тесто:
молоко тёплое-150 мл.
сахар "мистраль"-2 ч.л.
маскарпоне-230 г.
дрожжи свежие-15 г.
мука-280 г.
манка-2 ст.л.
растительное масло-2-3 ст.л.
соль-на кончике ложки.
начинка:
мак- .
сахар "мистраль"- .
ванильный сахар-0,5 ч.л.
топлёное сливочное масло-3-4 ст.л.
силиконовые формы для маффинов.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
24793182428
тесто:
молоко тёплое-150 мл.
сахар "мистраль"-2 ч.л.
маскарпоне-230 г.
дрожжи свежие-15 г.
мука-280 г.
манка-2 ст.л.
растительное масло-2-3 ст.л.
соль-на кончике ложки.
начинка:
мак- .
сахар "мистраль"- .
ванильный сахар-0,5 ч.л.
топлёное сливочное масло-3-4 ст.л.
силиконовые формы для маффинов.
Пирожки с морковной начинкой для зайки
для начинки:
1 морковка среднего размера
1 луковица
небольшой кусочек сливочного масла (20 г)
растительное масло без запаха
соль
перец, сок лимона
для теста:
200 г сливочного масла
2 ст. (250 мл. ) муки
половина ст. светлого пива
соль
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2181513019
для начинки:
1 морковка среднего размера
1 луковица
небольшой кусочек сливочного масла (20 г)
растительное масло без запаха
соль
перец, сок лимона
для теста:
200 г сливочного масла
2 ст. (250 мл. ) муки
половина ст. светлого пива
соль
Нежные сливочные булочки с марципаном. для фрау светлик.
1. мука в/с-500 г
2. сливки 10%-200 мл.
3. желтки-2 шт
4. сахар универсальный от «мистраль»-3 ст.л.
5. ванильный сахар-1 ч.л.
6. масло сливочное-70 г
7. дрожжи сухие-0,5 ч.л.
8. соль -на кончике ножа
9. марципан- для начинки
10. молочный шоколад- для поливки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2229013822
1. мука в/с-500 г
2. сливки 10%-200 мл.
3. желтки-2 шт
4. сахар универсальный от «мистраль»-3 ст.л.
5. ванильный сахар-1 ч.л.
6. масло сливочное-70 г
7. дрожжи сухие-0,5 ч.л.
8. соль -на кончике ножа
9. марципан- для начинки
10. молочный шоколад- для поливки
Пикантные булочки с моцареллой
150 мл. маринада
150 мл. воды
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
примерно 350 г муки
250 г моцареллы
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1139311626
150 мл. маринада
150 мл. воды
1.5 чайн. ложки сухих дрожжей
примерно 350 г муки
250 г моцареллы
Плюшки карлсона
молоко - 1 ст.
мука - 3 ст. +5 ст.л.
дрожжи сухие активные - 2 ч.л.
сахар тростниковый "мистраль" - 5 ст.л. +1 ч.л.
соль -0,5 ч.л.
масло растительное - 1/3 ст.
масло сливочное -50 г
корица молотая -2 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
29116140 мин.62017
молоко - 1 ст.
мука - 3 ст. +5 ст.л.
дрожжи сухие активные - 2 ч.л.
сахар тростниковый "мистраль" - 5 ст.л. +1 ч.л.
соль -0,5 ч.л.
масло растительное - 1/3 ст.
масло сливочное -50 г
корица молотая -2 ч.л.
Энсаймада
мука-250 г(+50-70 г для подмеса)
молоко(теплое)-100 мл.
сахар тростниковый универсальный тм "мистраль"-3 ст.л.
яйцо(крупное)-1 шт.
соль-0,5 ч.л.
оливковое масло-30 мл.
дрожжи прессованные-20 г(или 7 г быстродействующих)
джем(для начинки)-150-200 г
масло сливочное(или смалец)-для смазывания булочек
сахарная пудра-для посыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3782143030
мука-250 г(+50-70 г для подмеса)
молоко(теплое)-100 мл.
сахар тростниковый универсальный тм "мистраль"-3 ст.л.
яйцо(крупное)-1 шт.
соль-0,5 ч.л.
оливковое масло-30 мл.
дрожжи прессованные-20 г(или 7 г быстродействующих)
джем(для начинки)-150-200 г
масло сливочное(или смалец)-для смазывания булочек
сахарная пудра-для посыпки
Киноа: польза и как её правильно готовитьКак подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год ЗмеиКаперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздника
