Вход | Регистрация
Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2156 рецептов изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
Лобиани (по мотивам)
мука 3-4 ст.
дрожжи сухие по инструкции
простокваша(мацони) 250 г
молоко 1/2 ст.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 50-70 г
масло раст. 80-100 г
сахар 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
.....
фасоль белая 1 ст.
яблоки сухие 2 горсти или 2 свежих
масло сливочное 30-50 г
соль
корица на кончике ножа
......
1-2 желтка для обмазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1040713761
мука 3-4 ст.
дрожжи сухие по инструкции
простокваша(мацони) 250 г
молоко 1/2 ст.
яйцо 1 шт.
масло сливочное 50-70 г
масло раст. 80-100 г
сахар 1 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
.....
фасоль белая 1 ст.
яблоки сухие 2 горсти или 2 свежих
масло сливочное 30-50 г
соль
корица на кончике ножа
......
1-2 желтка для обмазки
Маковая плетёнка
1 ст. л. сухих дрожжей
250+500 мл. молока
3,5-4 ст. муки
100 г мака
150 г сливочного масла
50 г шоколада
3 яйца
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
759913461
1 ст. л. сухих дрожжей
250+500 мл. молока
3,5-4 ст. муки
100 г мака
150 г сливочного масла
50 г шоколада
3 яйца
Булочка сайка горчичная
мука 1-го сорта (брала 1050 - для германии) - 500 г
дрожжи свежие - 7,5 г (ну у меня никак эти 7,5 г не взвешивались! взяла 8 г)
соль - 7,5 г (та же история, что и с дрожжами!)
сахар - 20 г
масло горчичное - 40 г
вода - 300 мл. (это реальная цифра, потому что по рецепту из расчёта 42% влажности теста, а это 287 мл. )
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
15032103760
мука 1-го сорта (брала 1050 - для германии) - 500 г
дрожжи свежие - 7,5 г (ну у меня никак эти 7,5 г не взвешивались! взяла 8 г)
соль - 7,5 г (та же история, что и с дрожжами!)
сахар - 20 г
масло горчичное - 40 г
вода - 300 мл. (это реальная цифра, потому что по рецепту из расчёта 42% влажности теста, а это 287 мл. )
Пирожки с луком
тесто:
500 г кефира(кислой сметаны)
½ ч.л. соды
1 ст.л. сахарного песку
мука сколько возмёт.
начинка:
лук зелёный примерно 300 гр(без белой части)
яйцо варёное 3шт
масло сливочное 30 г
рис отварной 5 ст.ложек
соль .
количество ингредиентов писала примерно т.к. я кладу всё так сказать на глазок.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1856511326
тесто:
500 г кефира(кислой сметаны)
½ ч.л. соды
1 ст.л. сахарного песку
мука сколько возмёт.
начинка:
лук зелёный примерно 300 гр(без белой части)
яйцо варёное 3шт
масло сливочное 30 г
рис отварной 5 ст.ложек
соль .
количество ингредиентов писала примерно т.к. я кладу всё так сказать на глазок.
Булочки-рулетики из серии "гости на пороге"
1 упаковка готового слоеного дрожжевого теста
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 яблоко
1 киви
200 мл. спрайт (у меня аква минерале с лимоном)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
40689156100
1 упаковка готового слоеного дрожжевого теста
100 г сливочного масла
100 г сахара
1 яблоко
1 киви
200 мл. спрайт (у меня аква минерале с лимоном)
Пирожки из пряного теста на оливковом масле
мука (просеять) - 450 г
масло оливковое - 0.5 стак.
вода (кипяченая горячая, не кипяток) - 1 стак.
соль (щепотка)
розмарин (сухой, в тесто) - 0.5 ч.л.
паприка сладкая красная (в тесто) - 0.5 ч.л.
зелень (укроп и петрушка сушеные, в тесто) - 0.5 ч.л.
картофель (в начинку) - 0.5 кг
лук репчатый (средний мелконарезанный, в начинку ) - 1 шт
масло сливочное (для обжарки лука, в начинку) - 1.5 ст.л.
молоко (тёплое, в начинку) - 3 ст.л.
яйцо (для смазки) - 1 шт
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
12509100 мин.12039
мука (просеять) - 450 г
масло оливковое - 0.5 стак.
вода (кипяченая горячая, не кипяток) - 1 стак.
соль (щепотка)
розмарин (сухой, в тесто) - 0.5 ч.л.
паприка сладкая красная (в тесто) - 0.5 ч.л.
зелень (укроп и петрушка сушеные, в тесто) - 0.5 ч.л.
картофель (в начинку) - 0.5 кг
лук репчатый (средний мелконарезанный, в начинку ) - 1 шт
масло сливочное (для обжарки лука, в начинку) - 1.5 ст.л.
молоко (тёплое, в начинку) - 3 ст.л.
яйцо (для смазки) - 1 шт
Сайки ностальгические
на 8 саек:
500 мл. воды
900 г муки
1 пачечка (7 г) сухих дрожжей или 50 г живых
2 ст.л. сахара
щепотка соли
50 г сливочного масла
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
64344150101
на 8 саек:
500 мл. воды
900 г муки
1 пачечка (7 г) сухих дрожжей или 50 г живых
2 ст.л. сахара
щепотка соли
50 г сливочного масла
Булочки сайка с изюмом
мука пшеничная - около 550 г (возможно, придётся корректировать, многое зависит от муки!)
вода - 360 мл.
сахар - 1/2 ст.
дрожжи свежие - 25 г
топлёное масло (и никакое другое!) - 3 ст.л.
изюм - 1 ст.
соль - 1/2 ч.л.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
188671069114
мука пшеничная - около 550 г (возможно, придётся корректировать, многое зависит от муки!)
вода - 360 мл.
сахар - 1/2 ст.
дрожжи свежие - 25 г
топлёное масло (и никакое другое!) - 3 ст.л.
изюм - 1 ст.
соль - 1/2 ч.л.
Открытые пирожки с мясом
для теста:
2 яйца
25 г обычных дрожжей или 10 г сухих
0,5 литра молока
3 ст.л. растительного масла(раф.)
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
мука
начинка:
фарш
лук
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
5366213154
для теста:
2 яйца
25 г обычных дрожжей или 10 г сухих
0,5 литра молока
3 ст.л. растительного масла(раф.)
3 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
мука
начинка:
фарш
лук
Быстрые молочно-медовые пышки с ржаной мукой к завтраку и не только
молоко - 1,5 ст.
мука пшеничная - 2 ст.
мука ржаная - 2/3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
мед - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт. для смазывани
соль
мак или
кунжут или
семечки тыквенные или
семечки подсолнечника для посыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1864230 мин.122647
молоко - 1,5 ст.
мука пшеничная - 2 ст.
мука ржаная - 2/3 ст.
разрыхлитель - 1 ч.л. с горкой
мед - 2 ст.л.
яйцо - 1 шт. для смазывани
соль
мак или
кунжут или
семечки тыквенные или
семечки подсолнечника для посыпки
Пончики-колечки
ингредиенты:
5 г сухих дрожжей,
2 яйца, 5 г соли,
65 г сливочного масла, 85 г сахара,
515 г муки, 300 мл. молока или воды,
растительное масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
17804100
ингредиенты:
5 г сухих дрожжей,
2 яйца, 5 г соли,
65 г сливочного масла, 85 г сахара,
515 г муки, 300 мл. молока или воды,
растительное масло для жарки
сахарная пудра для обсыпки
Пирожки с яблоками
на 12 пирожков:
2 яблока
2 ст. чика натурального йогурта по 125 г (можно заменить нежирной сметаной)
1 ст. сахарного песка (1 ст. =250 мл.)
2,5 ст. муки (+ немного для раскатки)
1 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. арахисового масла (или любого растительного)
30 г сливочного масла
100 г ядер грецких орехов (или смеси орехов и сухофруктов)
3 сухарика или печенья
½-2 ч.л. корицы
1 желток
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
13046122454
на 12 пирожков:
2 яблока
2 ст. чика натурального йогурта по 125 г (можно заменить нежирной сметаной)
1 ст. сахарного песка (1 ст. =250 мл.)
2,5 ст. муки (+ немного для раскатки)
1 ч.л. сухих дрожжей
4 ст.л. арахисового масла (или любого растительного)
30 г сливочного масла
100 г ядер грецких орехов (или смеси орехов и сухофруктов)
3 сухарика или печенья
½-2 ч.л. корицы
1 желток
Творожные булочки с джемом
1 ст. = 200 мл.
400 г творога 9%
4 ст. муки
1/2 ст.сахара
2 яйца
1 г ванилина
сок 1/2 лимона
сода на кончике ножа
джем из черной смородины
2 ст.л. молока
1 ч.л. корицы
1 ч.л. ванильного сахара
масло для смазывания противней
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2656413148
1 ст. = 200 мл.
400 г творога 9%
4 ст. муки
1/2 ст.сахара
2 яйца
1 г ванилина
сок 1/2 лимона
сода на кончике ножа
джем из черной смородины
2 ст.л. молока
1 ч.л. корицы
1 ч.л. ванильного сахара
масло для смазывания противней
А мы тут, знаете ли, плюшками балуемся...
тесто:
0,5 л. молока
125 г маргарина
2,5 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли (без горки)
2 ч.л. дрожжей
25 - 30 ст.л. муки с горкой
2 яйца
начинка:
500 г замороженных опят
1 большая морковь
1 луковица
соль
перец -
подсолнечное масло для жарки
для "натирки":
по 1 щепотке майорана, тмина и белого перца
3 средних зубчика чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
соль
1 яйцо для смазывания
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
757413456
тесто:
0,5 л. молока
125 г маргарина
2,5 ст.л. сахарного песка
1 ч.л. соли (без горки)
2 ч.л. дрожжей
25 - 30 ст.л. муки с горкой
2 яйца
начинка:
500 г замороженных опят
1 большая морковь
1 луковица
соль
перец -
подсолнечное масло для жарки
для "натирки":
по 1 щепотке майорана, тмина и белого перца
3 средних зубчика чеснока
2 ст.л. подсолнечного масла
соль
1 яйцо для смазывания
Пампушки свекольные и морковные
мука 2-3 ст.
разрыхлитель по инструкции
сода на кончике ножа
яйцо 1 шт.
масло раст. 2-3 ст.л.
простокваша 3-4 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1 ст.л.
морковь вареная 1 шт. средняя
свекла вареная половина
чеснок молодой 1 головка
желток для обмазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1014560 мин.15068
мука 2-3 ст.
разрыхлитель по инструкции
сода на кончике ножа
яйцо 1 шт.
масло раст. 2-3 ст.л.
простокваша 3-4 ст.л.
соль 1/4 ч.л.
сахар 1 ст.л.
морковь вареная 1 шт. средняя
свекла вареная половина
чеснок молодой 1 головка
желток для обмазки
Плюшки с ванильным пудингом и изюмом
1/2 ст. теплого молока (125мл)
500 г муки
1 упаковка сухих дрожжей (7-11 г)
50 г сахара
2 яйца+1 для смазывания
2 упаковки( ст. чика) готового пудинга (чудо-пудинг)
изюм
щепотка соли
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
942613054
1/2 ст. теплого молока (125мл)
500 г муки
1 упаковка сухих дрожжей (7-11 г)
50 г сахара
2 яйца+1 для смазывания
2 упаковки( ст. чика) готового пудинга (чудо-пудинг)
изюм
щепотка соли
Японские булочки по методу заварки теста "65°-цельсия" (water-roux sweet bun dough)
продукты для воды ру:
мука пшеничная - 25 г
вода - 125 мл.
если имеется - то термометр. если нет - то и без него.
продукты для теста бун:
мука пшеничная в.с. - 375 г
мука как написано в рецепте "простая" - 100 г (или 80 г муки и 20 г пудинга)
я не поняла доброго волшебника гугля, что он имел в виду, переводя с японского, - и взяла
пшеничную муку в.с. - всего 455 г + 20 г пудинга в порошке, это 1/2 пачки. пудинг ванильный по рецепту, у меня был сливочный.)
сухое молоко - 35 г
сахарная пудра - 75 г
соль 3/4 ч.л.
сухие дрожжи - 7 г (это по рецепту), я взяла свежие - 25 г
яйцо - 1 шт.
вода - 150 мл.
масло сливочное (мягкое) - 40 г
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
247771660119
продукты для воды ру:
мука пшеничная - 25 г
вода - 125 мл.
если имеется - то термометр. если нет - то и без него.
продукты для теста бун:
мука пшеничная в.с. - 375 г
мука как написано в рецепте "простая" - 100 г (или 80 г муки и 20 г пудинга)
я не поняла доброго волшебника гугля, что он имел в виду, переводя с японского, - и взяла
пшеничную муку в.с. - всего 455 г + 20 г пудинга в порошке, это 1/2 пачки. пудинг ванильный по рецепту, у меня был сливочный.)
сухое молоко - 35 г
сахарная пудра - 75 г
соль 3/4 ч.л.
сухие дрожжи - 7 г (это по рецепту), я взяла свежие - 25 г
яйцо - 1 шт.
вода - 150 мл.
масло сливочное (мягкое) - 40 г
Кольцо с курицей
для теста
150 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г. сливочного масла
125 мл. молока
1 яйцо
щепотка соли
для начинки
2 куриных филе
1 большая луковица
2 ст.л. томатной пасты
1-2 зубчика чеснока
соль
50 г сыра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1013311532
для теста
150 г. муки
1 ч.л. разрыхлителя
50 г. сливочного масла
125 мл. молока
1 яйцо
щепотка соли
для начинки
2 куриных филе
1 большая луковица
2 ст.л. томатной пасты
1-2 зубчика чеснока
соль
50 г сыра
Гречневые лепешки
мука 1.5 ст.
мука гречневая 1.5 ст.
простокваша 0.5 ст.
молоко 0.25 ст.
майонез 3 ст.л.
соль
сахар 1 ст.л.
масло сливочное 50 г
желток для обмазки
дрожжи сухие по инструкции на 800 г муки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2664213546
мука 1.5 ст.
мука гречневая 1.5 ст.
простокваша 0.5 ст.
молоко 0.25 ст.
майонез 3 ст.л.
соль
сахар 1 ст.л.
масло сливочное 50 г
желток для обмазки
дрожжи сухие по инструкции на 800 г муки
Пирожки с рыбой
тесто:
дрожжи – 11 г. (1 пакетик)
молоко - 0,5 л
сахарный песок – 3 ст.л.
сливочное масло (маргарин) – 250 г.
оливковое масло – 2 ст.л.
мука – 0,8-1 кг.
соль – 0,5 ч.л.
сырое яйцо для смазки
начинка:
рыба - 1 кг. ( у меня было филе камбалы и трески)
вареные яйца - 3 шт.
луковица - 2 шт.
пучок петрушки
пучок укропа
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1040711932
тесто:
дрожжи – 11 г. (1 пакетик)
молоко - 0,5 л
сахарный песок – 3 ст.л.
сливочное масло (маргарин) – 250 г.
оливковое масло – 2 ст.л.
мука – 0,8-1 кг.
соль – 0,5 ч.л.
сырое яйцо для смазки
начинка:
рыба - 1 кг. ( у меня было филе камбалы и трески)
вареные яйца - 3 шт.
луковица - 2 шт.
пучок петрушки
пучок укропа
Треугольнички с сыром и черемшой
отвар картофельный-200 мл.
масло раст.-50 г в тесто + для жарки
мука-сколько возьмет(у меня 150 г +250 г)
сыр тертый-100 г
имбирь молотый-0,5 ч.л.
для начинки:
яйцо- 1 шт.
сыр тертый- 150 г
черемша-1пучок
кунжутные семечки-8 ст.л.
для соуса:
черемша-1пучок
иогурт-200 мл.
орурцы маринованные-2 шт.
лимонный сок-2 ст.л
соль, сахар-
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
750712534
отвар картофельный-200 мл.
масло раст.-50 г в тесто + для жарки
мука-сколько возьмет(у меня 150 г +250 г)
сыр тертый-100 г
имбирь молотый-0,5 ч.л.
для начинки:
яйцо- 1 шт.
сыр тертый- 150 г
черемша-1пучок
кунжутные семечки-8 ст.л.
для соуса:
черемша-1пучок
иогурт-200 мл.
орурцы маринованные-2 шт.
лимонный сок-2 ст.л
соль, сахар-
Творожные булочки на дрожжах
300 г творога
70 мл. теплого молока
100 г сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
примерно 400 г муки
1 ч.л. без горки быстродействующих сухих дрожжей
100 г размягченного (не растопленного!) сливочного масла
щепотка соли
желток+2 ст.л. молока для смазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4611415177
300 г творога
70 мл. теплого молока
100 г сахара
1 яйцо
1 пакетик ванильного сахара
примерно 400 г муки
1 ч.л. без горки быстродействующих сухих дрожжей
100 г размягченного (не растопленного!) сливочного масла
щепотка соли
желток+2 ст.л. молока для смазки
Мятные рогалики с творогом
для мятного сиропа:
150 г сахара
200 мл. воды
100 г мяты
1 крупный лимон
1 палочка корицы
для начинки:
350 г творога
1 яйцо
50 г сахара
10 г ванильного сахара (или 1 г ванилина)
100 г изюма
для теста:
200 мл. мятного сиропа
200 г слив.масла
10 г ванильного сахара
500 г муки
10 г разрыхлителя
а также:
3 ст.л. молока
1 ч.л. меда
2 ст.л. мака
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1124713760
для мятного сиропа:
150 г сахара
200 мл. воды
100 г мяты
1 крупный лимон
1 палочка корицы
для начинки:
350 г творога
1 яйцо
50 г сахара
10 г ванильного сахара (или 1 г ванилина)
100 г изюма
для теста:
200 мл. мятного сиропа
200 г слив.масла
10 г ванильного сахара
500 г муки
10 г разрыхлителя
а также:
3 ст.л. молока
1 ч.л. меда
2 ст.л. мака
Пирожки весенние
на 24 шт. :
500 г дрожжевого теста , приготовленного по любому рецепту
1 яйцо для смазки
семена кунжута для посыпки
для начинки:
200 г творога
300 г шпината
200 г щавеля
1 сладкое яблоко
20 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
1-2 ч.л. йогурта.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
7062120 мин.11832
на 24 шт. :
500 г дрожжевого теста , приготовленного по любому рецепту
1 яйцо для смазки
семена кунжута для посыпки
для начинки:
200 г творога
300 г шпината
200 г щавеля
1 сладкое яблоко
20 г сливочного масла
3 ст.л. сахара
1-2 ч.л. йогурта.
Назуки. сладкий хлеб
мука 3-4 ст.
молоко 1/2-2/3 ст.
сахар 1/4-1/2 ст.
масло раст. 1/3 ст.
масло сливочное 80 - 100 г
яйцо 1 шт.
изюм 1/3 ст.
дрожжи сухие по инструкции
ванильный сахар 5г
корица на кончике ножа
гвоздика 2 бутона
соль
желток для обмазки
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2993014675
мука 3-4 ст.
молоко 1/2-2/3 ст.
сахар 1/4-1/2 ст.
масло раст. 1/3 ст.
масло сливочное 80 - 100 г
яйцо 1 шт.
изюм 1/3 ст.
дрожжи сухие по инструкции
ванильный сахар 5г
корица на кончике ножа
гвоздика 2 бутона
соль
желток для обмазки
Пирожки "деревенские-летние"
тесто:
500 мл.кефира 7 г сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 яйца
3 ст.л. оливкового масла
700 г муки.+-/может уйти больше.всё зависит от муки/
начинка шпинатная:
1 кг.шпината /крупно нарезать/
1-2 белых части лука-латук/нарезать кольцами/
150 г творога/желательно домашнего/
100 г густого йогурта
2 ст.л. укропа
соль.перец
2 ст.л. ол.масла
начинка луковая:
200 г зелёного лука/мелко нарезать/
4 яйца
100 г густого йогурта
соль.перец
растительное масло для жарки
йогурт вполне успешно можно заменить предварительно сцеженной простоквашей.
при добавлении йогурта начинка становиться и нежнее и сочнее.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4427060 мин.4059123
тесто:
500 мл.кефира 7 г сухих дрожжей
1 ст.л. сахара
1 ч.л. соли
2 яйца
3 ст.л. оливкового масла
700 г муки.+-/может уйти больше.всё зависит от муки/
начинка шпинатная:
1 кг.шпината /крупно нарезать/
1-2 белых части лука-латук/нарезать кольцами/
150 г творога/желательно домашнего/
100 г густого йогурта
2 ст.л. укропа
соль.перец
2 ст.л. ол.масла
начинка луковая:
200 г зелёного лука/мелко нарезать/
4 яйца
100 г густого йогурта
соль.перец
растительное масло для жарки
йогурт вполне успешно можно заменить предварительно сцеженной простоквашей.
при добавлении йогурта начинка становиться и нежнее и сочнее.
Ensaimadas (булочки с майорки) - улитки
для булочек-улиток:
мука пшеничная - 500 г
сахар - 75 г
соль морская - 1/2 ч.л.
дрожжи свежие - 30 г
молоко тёплое - 200 мл.
яйца - 2 шт. (средние)
оливковое масло - 2 ст.л.
масло сливочное - 150 г
сахарная пудра
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
2960214479
для булочек-улиток:
мука пшеничная - 500 г
сахар - 75 г
соль морская - 1/2 ч.л.
дрожжи свежие - 30 г
молоко тёплое - 200 мл.
яйца - 2 шт. (средние)
оливковое масло - 2 ст.л.
масло сливочное - 150 г
сахарная пудра
Ватрушка "лакомка"
250 г сухого творога
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г муки
1 яйцо (можно без него,особенно если творог влажный)
для смазывания
1 яйцо
сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
3188211931
250 г сухого творога
100 г сливочного масла комнатной температуры
100 г муки
1 яйцо (можно без него,особенно если творог влажный)
для смазывания
1 яйцо
сахар
Рогалики "бабушкины"
1 ст. (250 мл. ) воды
4 ст.л. постного масла
3 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
щепотка соли
мука
корица
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1072111727
1 ст. (250 мл. ) воды
4 ст.л. постного масла
3 ст.л. сахара
1 ст.л. сухих дрожжей
щепотка соли
мука
корица
Пирожки творожные с яблочно-изюмовой начинкой
для теста:
творог 0% 150 г
сахар 1/3 ст. (250 г),
масло раст.1/4 ст.
яйцо,
мука около 400 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
ваниль,
цедра лимона 1 ст.л.
-
для начинки:
яблоки 3 шт.
изюм 3 ст.л.
сахар 3 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
вино белое 3 ст.л.
масло сливочное 15 г
-
а так же:
молоко 1-2 ст.л.
желток,
сливки 1-2 ч.л.
корица,
сахарная пудра.
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
16213242750
для теста:
творог 0% 150 г
сахар 1/3 ст. (250 г),
масло раст.1/4 ст.
яйцо,
мука около 400 г
разрыхлитель 1,5 ч.л.
ваниль,
цедра лимона 1 ст.л.
-
для начинки:
яблоки 3 шт.
изюм 3 ст.л.
сахар 3 ст.л.
сок лимона 1-2 ст.л.
вино белое 3 ст.л.
масло сливочное 15 г
-
а так же:
молоко 1-2 ст.л.
желток,
сливки 1-2 ч.л.
корица,
сахарная пудра.
Новые рецепты
Каперсы: что это такое, польза, с чем их едятКак и сколько варить свиной языкКак и сколько варить кальмарыМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Тарталетки с карамелью, шоколадным и арахисовым ганашем
Салат на праздничный стол
Щи на куриных спинках
