Вход | Регистрация
Салат с помидорами – пошаговые рецепты
2279 рецептов салат с помидорами
Котлеты пикантные-яблочно-папричные, с фасолевым салатом.
1. фарш смешанный домашний-говядина 70%, свинина-30%-700 г
2. лук-1 шт
3. яблоки кисло-сладкие-2 крупных
4. перец сладкий красный-1 крупный
5. молоко сухое натуральное 2.5 %-2 полных ст.л.
6. крахмал- 1 полная ст.л.
7. оливки зеленые-по количеству котлет- у меня 21 шт.
8. перец черный молотый
9. паприка молотая
10. розмарин сухой
11. базилик сухой
12. соль
13. сахар
для салата:
14. фасоль спаржевая замороженная-пакет 450 г («хортекс»)
15. помидоры – пара средних
16. лук репчатый-средняя головка-лучше бы синий сладкий
17. перец сладкий- 1 небольшой или половинка крупного
18. чеснок-1 зубочек
19. петрушка-хороший пучек
20. лимонный сок-1 ст.л.
21. мед жидкий-1 ч.л.
22. масло растительное-2 ст.л.
23. соль
Каталог: Мясные закуски
837013021
1. фарш смешанный домашний-говядина 70%, свинина-30%-700 г
2. лук-1 шт
3. яблоки кисло-сладкие-2 крупных
4. перец сладкий красный-1 крупный
5. молоко сухое натуральное 2.5 %-2 полных ст.л.
6. крахмал- 1 полная ст.л.
7. оливки зеленые-по количеству котлет- у меня 21 шт.
8. перец черный молотый
9. паприка молотая
10. розмарин сухой
11. базилик сухой
12. соль
13. сахар
для салата:
14. фасоль спаржевая замороженная-пакет 450 г («хортекс»)
15. помидоры – пара средних
16. лук репчатый-средняя головка-лучше бы синий сладкий
17. перец сладкий- 1 небольшой или половинка крупного
18. чеснок-1 зубочек
19. петрушка-хороший пучек
20. лимонный сок-1 ст.л.
21. мед жидкий-1 ч.л.
22. масло растительное-2 ст.л.
23. соль
По мотивам "гриль чикен барбекю" из бургер кинга
свежие булочки с кунжутом 4 шт.
филе индейки 600 г
салат айсберг 100 г
огурцы маринованные 3 шт.
помидор спелый и большой 1 шт.
лук хрустящий 4 ч.л. с горкой.
сыр чеддер плавленый 8 ломтиков.
бекон 4 длинных ломтика.
соус барбекю 4 ст/ложлки.
для маринада:
паудер турмерик (куркума) 1 ч.л. с горкой.
оливковое масло 4 ст.л.
масло грецкого ореха 2 ст.л.
белый винный уксус 1 ч.л.
смесь перцев, соль.
Каталог: Бургеры
4031850 мин.44252
свежие булочки с кунжутом 4 шт.
филе индейки 600 г
салат айсберг 100 г
огурцы маринованные 3 шт.
помидор спелый и большой 1 шт.
лук хрустящий 4 ч.л. с горкой.
сыр чеддер плавленый 8 ломтиков.
бекон 4 длинных ломтика.
соус барбекю 4 ст/ложлки.
для маринада:
паудер турмерик (куркума) 1 ч.л. с горкой.
оливковое масло 4 ст.л.
масло грецкого ореха 2 ст.л.
белый винный уксус 1 ч.л.
смесь перцев, соль.
Салат с креветками
салат романо, фриссе и красный мангольд -150 г
креветки очищенные - 40-50 шт
помидоры черри - 20 шт
сыр моцарелла - 20 шариков
соус:
оливковое масло - 2 ст.л
всаби - 1 ч.л без горки
паста из анчоусов - 1ч.л без горки
сок лимона-1 ст. л
я, взбиваю при помощи шейкера.
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1492220 мин.21317
салат романо, фриссе и красный мангольд -150 г
креветки очищенные - 40-50 шт
помидоры черри - 20 шт
сыр моцарелла - 20 шариков
соус:
оливковое масло - 2 ст.л
всаби - 1 ч.л без горки
паста из анчоусов - 1ч.л без горки
сок лимона-1 ст. л
я, взбиваю при помощи шейкера.
Диетические котлетки из индейки и вкусный томатный соус
600-700 г фарша из индейки
1 луковица
1 морковка
1 кабачок
1 ложка сметаны
кинза и укроп
соль
молотый перец
соус:
1 луковица
4 шт. помидора
1 ложка оливкового масла
150 мл. кипятка
кинза
укроп
соль
перец
Каталог: Диетические котлеты
2739640 мин.61718
600-700 г фарша из индейки
1 луковица
1 морковка
1 кабачок
1 ложка сметаны
кинза и укроп
соль
молотый перец
соус:
1 луковица
4 шт. помидора
1 ложка оливкового масла
150 мл. кипятка
кинза
укроп
соль
перец
Свиная шея с соусом из весенних грибов с шафраном
свиная шея охл…………………….180
уксус бальзамический (темный)….5
соль морская………………………..3
итальянские травы сухие…………….2
смесь 5 перцев ……………………….2
масло оливковое …………………….10
масло оливковое для жарки……….30
соус:
грибы свежие (строчки)…………….120
соль ……………………………………….3
шпинат с/м ………………………………20
лайм или лимон…………………………40
сметана 20% ……………………………70
соус бальзамический (трюфель)…..3
или масло трюфельное
крокус (шафран) …………………………0,4
соль………………………………………….2
сахар при необходимости
гарнир:
рис отварной ……………………………….120
оформление:
помидор свежий ………………………….60
салат из морской капусты………………50
Каталог: Блюда из мяса
801645 мин.1810
свиная шея охл…………………….180
уксус бальзамический (темный)….5
соль морская………………………..3
итальянские травы сухие…………….2
смесь 5 перцев ……………………….2
масло оливковое …………………….10
масло оливковое для жарки……….30
соус:
грибы свежие (строчки)…………….120
соль ……………………………………….3
шпинат с/м ………………………………20
лайм или лимон…………………………40
сметана 20% ……………………………70
соус бальзамический (трюфель)…..3
или масло трюфельное
крокус (шафран) …………………………0,4
соль………………………………………….2
сахар при необходимости
гарнир:
рис отварной ……………………………….120
оформление:
помидор свежий ………………………….60
салат из морской капусты………………50
Салат из морепродуктов с кедровыми орешками и пармезаном - 2 ( флэшмоб нхзс)
осьминоги маленькие косервированные в рассоле 300 г
креветки мелкие варено-мороженные, чищенные – 100 г
листья салата любого – 1 пучок
лук репчатый – 1 луковка
помидоры черри – 8 шт
кедровые орешки - 2 ст.л.
оливки – 10 шт.
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое - 1 ст.л.
для заправки:
масло оливковое – 2 ст.л.
сок половины лимона
уксус бальзамический темный – неск.капель
базилик или смесь итальянских трав – щедрая щепотка
соль
перец черный свежемолотый
кроме того:
пармезан тертый на мелкой терке – 100 г
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
2336013031
осьминоги маленькие косервированные в рассоле 300 г
креветки мелкие варено-мороженные, чищенные – 100 г
листья салата любого – 1 пучок
лук репчатый – 1 луковка
помидоры черри – 8 шт
кедровые орешки - 2 ст.л.
оливки – 10 шт.
чеснок – 1 зубчик
масло оливковое - 1 ст.л.
для заправки:
масло оливковое – 2 ст.л.
сок половины лимона
уксус бальзамический темный – неск.капель
базилик или смесь итальянских трав – щедрая щепотка
соль
перец черный свежемолотый
кроме того:
пармезан тертый на мелкой терке – 100 г
Вареники с сырой картошкой и черемшой на пару.
тесто:
4 ст.муки(200 мл.)
1 ст.минеральной воды
2 яйца
4 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
начинка:
700 г.сырого кртофеля
100 г.черемши
соль
перец
1 ст.л. растительного масла
сливочного масла г 100-150 примерно+ сливочное масло,что бы полить готовые вареники
Каталог: Вареники на пару
2168012634
тесто:
4 ст.муки(200 мл.)
1 ст.минеральной воды
2 яйца
4 ст.л. растительного масла
2 ч.л. сахара
1/2 ч.л. соли
начинка:
700 г.сырого кртофеля
100 г.черемши
соль
перец
1 ст.л. растительного масла
сливочного масла г 100-150 примерно+ сливочное масло,что бы полить готовые вареники
Макаронный салат с тунцом
макароны
370 г тунца в масле
1 маленькая красная луковица
2-3 маринованых огурца
10-15 помидоров черри
упаковка зелёного салата
соус
майонез
сметана
соль
прец
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
8150182
макароны
370 г тунца в масле
1 маленькая красная луковица
2-3 маринованых огурца
10-15 помидоров черри
упаковка зелёного салата
соус
майонез
сметана
соль
прец
Салат с яйцом
для одной порции нам понадобится:
1 яйцо
большая горсть салата корн (можно любого)
2 помидора черри
красный лук (я добавила совсем немного)
4 шт. маслины
несколько листиков базилика
сыр пармезан
соль
перец (я не добавляла)
для заправки я использовала бальзамический уксус и оливковое масло. и добавила два ломтика подсушенного багета.
Каталог: Салаты с сыром и творогом, яичные
76271149
для одной порции нам понадобится:
1 яйцо
большая горсть салата корн (можно любого)
2 помидора черри
красный лук (я добавила совсем немного)
4 шт. маслины
несколько листиков базилика
сыр пармезан
соль
перец (я не добавляла)
для заправки я использовала бальзамический уксус и оливковое масло. и добавила два ломтика подсушенного багета.
Куриный салат с апельсином.
куриное мясо (отварное) - 250 г
огурец св. -1 шт. (средний)
помидоры черри - 8-12 шт. (если крупные, то 8 хватит)
яйцо -2 шт
апельсин сладкий -1 шт
майонез
Каталог: Салат с мясом
729641216
куриное мясо (отварное) - 250 г
огурец св. -1 шт. (средний)
помидоры черри - 8-12 шт. (если крупные, то 8 хватит)
яйцо -2 шт
апельсин сладкий -1 шт
майонез
Салат айсберг с йогуртовой заправкой
салат айсберг 1 средний кочан
помидоры черри 200 г
лук зеленый 50 г
перец сладкий желтый 1/2 шт.
чеснок 1 зубчик.
сыр с плесенью 50 г
йогурт 200 мл.
майонез 2 ст.л.
уксус винный бел. 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль
перец
Каталог: Салат айсберг
2893420 мин.34141
салат айсберг 1 средний кочан
помидоры черри 200 г
лук зеленый 50 г
перец сладкий желтый 1/2 шт.
чеснок 1 зубчик.
сыр с плесенью 50 г
йогурт 200 мл.
майонез 2 ст.л.
уксус винный бел. 1 ст.л.
сахар 1 ч.л.
соль
перец
Салат из руколы с фетой и сушеными томатами
150 г руколы
100 г феты
10 шайбочек сушеных томатов в масле (из баночки)
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамико
свежемолотый перец
Каталог: Салат с руколой и помидорами
1251910 мин.22231
150 г руколы
100 г феты
10 шайбочек сушеных томатов в масле (из баночки)
2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. бальзамико
свежемолотый перец
Перец фаршированный греческим салатом
для декора:
перец болгарский 1/2 шт.
огурец свежий 15 г
лист салата
маслины
зелень
соусы для рисования (по желанию)
для салата:
лист салата 10 г
огурец свежий 15 г
помидоры 20 г
перец болгарский 15 г
маслины б/к 10
сыр "фетаки" 15
для заправки:
масло оливковое
бальзамический уксус
сок лимона
Каталог: Салат греческий с фетаксой
1180020 мин.105
для декора:
перец болгарский 1/2 шт.
огурец свежий 15 г
лист салата
маслины
зелень
соусы для рисования (по желанию)
для салата:
лист салата 10 г
огурец свежий 15 г
помидоры 20 г
перец болгарский 15 г
маслины б/к 10
сыр "фетаки" 15
для заправки:
масло оливковое
бальзамический уксус
сок лимона
Помидоры фаршированные салатом из тунца с каперсами.
100 г консервированного тунца в с/с
2 ст.л. майонеза или 2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
200 г свежего огурца
чёрный молотый перец, соль
1 ст.л. каперсов
2 крупных свежих помидора
петрушка
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1928710 мин.42165
100 г консервированного тунца в с/с
2 ст.л. майонеза или 2 ст.л. оливкового масла
1 ст.л. лимонного сока
200 г свежего огурца
чёрный молотый перец, соль
1 ст.л. каперсов
2 крупных свежих помидора
петрушка
Террин из трески с помидорами и базиликом.
800 г филе трески или любой другой белой рыбы
500 г спелых томатов
3 зубка чеснока
3 ст.л. оливкового масла
3 яйца
1 пучок базилика
соль
перец
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
1501413535
800 г филе трески или любой другой белой рыбы
500 г спелых томатов
3 зубка чеснока
3 ст.л. оливкового масла
3 яйца
1 пучок базилика
соль
перец
Мини-пироги с курицей (в духе новой зеландии)
500 г фарша из куриных грудок
1 луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
3 ст.л. хлебных крошек
1 большой помидор
3 ст.л. сметаны
30 г твердого сыра
приправа для курицы
зелень петрушки
соль
перец
тесто: 60 г сливочного масла
1 ч.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
щепотка соли
10-12 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя теста
масло для смазывания формочек
3 формочки диаметром 15 см
Каталог: Пицца
13483180 мин.32333
500 г фарша из куриных грудок
1 луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
3 ст.л. хлебных крошек
1 большой помидор
3 ст.л. сметаны
30 г твердого сыра
приправа для курицы
зелень петрушки
соль
перец
тесто: 60 г сливочного масла
1 ч.л. сахара
1 яйцо
3 ст.л. сметаны
щепотка соли
10-12 ст.л. муки
0,5 ч.л. разрыхлителя теста
масло для смазывания формочек
3 формочки диаметром 15 см
Салат "весеннее настроение"
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
красный болгарский перец - 1 шт.
салатный микс (у меня - смесь лолло россо, радиччо и фриссе) - 40 гр
масло оливковое - 2 ст.л. (1,5 ложки для заправки и 0,5 ложки для жарки)
уксус бальзамический или фруктовый - 1 ст.л.
сок одного мандарина
соль
перец -
кунжут для посыпки - по желанию
Каталог: Салат из овощей
1674120 мин.12545
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
кабачок - 2 шт.
чеснок - 1 зубчик
красный болгарский перец - 1 шт.
салатный микс (у меня - смесь лолло россо, радиччо и фриссе) - 40 гр
масло оливковое - 2 ст.л. (1,5 ложки для заправки и 0,5 ложки для жарки)
уксус бальзамический или фруктовый - 1 ст.л.
сок одного мандарина
соль
перец -
кунжут для посыпки - по желанию
Овощной салат "краски лета" с оригинальной заправкой в лодочках из авокадо и сладкого перца
1 огурец
250 г помидоров черри
1 авакадо
2 красных и 1 желтый перец
половина луковицы
салат
для заправки
1 ст. л. меда
2 ст. л. оливкового масла
сок половины лимона
1 ст. л. зернистой горчицы
1 ст. л. дижонской горчицы
соль
перец
Каталог: Салат из овощей
865520 мин.101729
1 огурец
250 г помидоров черри
1 авакадо
2 красных и 1 желтый перец
половина луковицы
салат
для заправки
1 ст. л. меда
2 ст. л. оливкового масла
сок половины лимона
1 ст. л. зернистой горчицы
1 ст. л. дижонской горчицы
соль
перец
Салат „viva,italia!“
стручки горошка 150 г
помидоры 3 ср. шт.
брынза мягкая 150 г
соль/перец ,
масло оливковое 2-3 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ст.л.
сушен.зелень .
Каталог: Другие салаты
1081934246
стручки горошка 150 г
помидоры 3 ср. шт.
брынза мягкая 150 г
соль/перец ,
масло оливковое 2-3 ст.л.
бальзамико белый 1-2 ст.л.
сушен.зелень .
Салат "весенний"
100 г печени трески
1 вареное яйцо
100 г редиса
1 большой огурец
1 большой помидор
несколько перьев зеленого лука
2 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. горчицы
соль
перец
листочки базилика, укроп и перепелиные яйца для украшения
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
1605513759
100 г печени трески
1 вареное яйцо
100 г редиса
1 большой огурец
1 большой помидор
несколько перьев зеленого лука
2 ст.л. сметаны
0,5 ч.л. горчицы
соль
перец
листочки базилика, укроп и перепелиные яйца для украшения
Салат с тунцом и креветками "вечерний милан"
тунец консервированный в собственном соку – 1 б.(200 г)
креветки вареные очищенные – 200 г
огурец свежий – 1 шт
перец болгарский сладкий – ½ стручка
фасоль стручковая – 150 г
маслины б/к – 10-12 шт.
огурцы маринованные – 1-2 шт. в зависимости от размера ( у меня корнишоны – 6 шт)
помидоры черри – 8-10шт
укроп свежий небольшой пучок
салат листовой – 80-100 г
для заправки:
вино сухое белое – 4 ст.л.
масло оливковое – 4 ст.л.
чеснок - 1 – 2 зубчика
ягодный уксус ( или любой другой, у меня уксус из яблочного сидра) ½ ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
Каталог: Салат с тунцом и помидорами
5605230 мин.42447
тунец консервированный в собственном соку – 1 б.(200 г)
креветки вареные очищенные – 200 г
огурец свежий – 1 шт
перец болгарский сладкий – ½ стручка
фасоль стручковая – 150 г
маслины б/к – 10-12 шт.
огурцы маринованные – 1-2 шт. в зависимости от размера ( у меня корнишоны – 6 шт)
помидоры черри – 8-10шт
укроп свежий небольшой пучок
салат листовой – 80-100 г
для заправки:
вино сухое белое – 4 ст.л.
масло оливковое – 4 ст.л.
чеснок - 1 – 2 зубчика
ягодный уксус ( или любой другой, у меня уксус из яблочного сидра) ½ ч.л.
соль
перец черный свежемолотый
Салат мартовский фьюжн
салат с авокадо:
1 авокадо
2 веточки чабреца (или тимьяна)
1-2 ч.л. постного майонеза
2 ч.л. сока лайма
соль
салат с манго:
1 спелое манго
1 маленький банан
2 шт. кураги
1 ч.л. сока лайма
салат с помидором:
1 помидор
0,5 красного сладкого перца
0,5 стебля сельдерея
веточка мяты
для украшения:
чабрец и мята
Каталог: Салат с манго и авокадо
815235 мин.21122
салат с авокадо:
1 авокадо
2 веточки чабреца (или тимьяна)
1-2 ч.л. постного майонеза
2 ч.л. сока лайма
соль
салат с манго:
1 спелое манго
1 маленький банан
2 шт. кураги
1 ч.л. сока лайма
салат с помидором:
1 помидор
0,5 красного сладкого перца
0,5 стебля сельдерея
веточка мяты
для украшения:
чабрец и мята
Салат тори кунсэй и жареный гусь
для салата:
огурец - 0,5 шт
морковка - 1 шт. (средняя)
перец болгарский - 1/4 шт.
помидор - 1 шт. (небольшой)
куриная грудка - 1 шт
масло оливковое - 50 гр
лимонный сок - 2 ч.л.
кунжутное масло - несколько капель
соевый соус - 1/2 ч.л.
соль
перец
для гуся:
гусь - у меня была грудка на кости
соль
перец
соевый соус - 3 ч.л.
мед - 1/2 ч.л.
Каталог: Салат с курицей и помидорами
21612150 мин.41337
для салата:
огурец - 0,5 шт
морковка - 1 шт. (средняя)
перец болгарский - 1/4 шт.
помидор - 1 шт. (небольшой)
куриная грудка - 1 шт
масло оливковое - 50 гр
лимонный сок - 2 ч.л.
кунжутное масло - несколько капель
соевый соус - 1/2 ч.л.
соль
перец
для гуся:
гусь - у меня была грудка на кости
соль
перец
соевый соус - 3 ч.л.
мед - 1/2 ч.л.
Теплый овощной салат с говядиной в китайском стиле
филе говядины
салат маше
салат-латук 2-3 листа
помидоры черри 8-10 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
мирин (вино) или херес 1 стопка
перец чили
имбирь 0,5 ч.л.
чеснок сушеный 0,5 ч.л
пару капель табаско
рисовый уксус 1 ч.л.
молотый черный перец
Каталог: Салат с говядиной
5103311739
филе говядины
салат маше
салат-латук 2-3 листа
помидоры черри 8-10 шт.
перец болгарский желтый 1 шт.
соевый соус 2 ст.л.
оливковое масло 3 ст.л.
мирин (вино) или херес 1 стопка
перец чили
имбирь 0,5 ч.л.
чеснок сушеный 0,5 ч.л
пару капель табаско
рисовый уксус 1 ч.л.
молотый черный перец
Фарфалле с чернилами каракатицы и тунцом
фарфалле divella 500 г
помидоры pomi 500 г
чернила каракатицы - 8 гр
тунец в собственном соку - 1 банка
помидоры черри для украшения
оливковое масло
салат для украшения
Каталог: Паста
961320 мин.41015
фарфалле divella 500 г
помидоры pomi 500 г
чернила каракатицы - 8 гр
тунец в собственном соку - 1 банка
помидоры черри для украшения
оливковое масло
салат для украшения
Салат "морская поэма" для романтического ужина или прихода неожиданных гостей
коктейль из морепродуктов в рассоле – 1 баночка (430 г)
салат листовой любой - пара щедрых горстей
масло оливковое – 2 ст.л.
сок лимонный – 1 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
помидоры черри – 3-4 шт.
соль
перец черный свежемолотый
яйца перепелиные вареные – 3-4 шт.
икра красная – 2 ст.л. (или меньше)
Каталог: Салат из рыбы и морепродуктов
2933515 мин.23549
коктейль из морепродуктов в рассоле – 1 баночка (430 г)
салат листовой любой - пара щедрых горстей
масло оливковое – 2 ст.л.
сок лимонный – 1 ст.л.
чеснок – 1-2 зубчика
помидоры черри – 3-4 шт.
соль
перец черный свежемолотый
яйца перепелиные вареные – 3-4 шт.
икра красная – 2 ст.л. (или меньше)
Болонская закуска.
баклажан 100 г
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
чили - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло
уксус, соль сахар -
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
669230 мин.2835
баклажан 100 г
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
огурец - 1 шт.
сладкий перец - 1 шт.
чили - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
растительное масло
уксус, соль сахар -
Осьминог под винигретом- pulpo a la vinagreta
осьминог (отваренный)
лук
перец болгарский красный и зеленый
крепкие красные помидоры
оливковое масло, соль, уксус.
Каталог: Закуски из рыбы и морепродуктов
534420 мин.153
осьминог (отваренный)
лук
перец болгарский красный и зеленый
крепкие красные помидоры
оливковое масло, соль, уксус.
Итальянские тефтели в томатном соусе и шашлычок “грибная сказка”
для тефтелек
1 луковица,порезанная
100 г кедровых орешков порубить
3 зубчика чеснока выдавить
3 ст. л. панировочных сухарей
горсть шампиньонов (у меня свежемороженые,немного оттаявшие)
200 г рикотты (заменила жирным творогом)
3 ст. л. тертого сыра
400 г смешанного фарша+фарш из 1 куриного филе
1 яйцо
немного муки для прокатки тефтелей
соус
базилик (у меня свежемороженный)
800 мл. помидоров в собственном соку (заменила 1 ч.л. томатной пасты ,разведеной в ст. е воды + свежемороженные помидоры+соль+сахар+перец )
125 мл. красного сухого вина (не добавляла)
маринованные шампиньоны
1 ст. л. бальзамико
50 мл. растительного масла
1 зубчик чеснока(раздавить)
1 ч.л. томатной пасты
1 ч.л. прованских трав
соль по вксусу
щепотка сахара
свежие шампиньоны,небольшие, шт. 15-20
Каталог: Тефтели в томатном соусе
1153812751
для тефтелек
1 луковица,порезанная
100 г кедровых орешков порубить
3 зубчика чеснока выдавить
3 ст. л. панировочных сухарей
горсть шампиньонов (у меня свежемороженые,немного оттаявшие)
200 г рикотты (заменила жирным творогом)
3 ст. л. тертого сыра
400 г смешанного фарша+фарш из 1 куриного филе
1 яйцо
немного муки для прокатки тефтелей
соус
базилик (у меня свежемороженный)
800 мл. помидоров в собственном соку (заменила 1 ч.л. томатной пасты ,разведеной в ст. е воды + свежемороженные помидоры+соль+сахар+перец )
125 мл. красного сухого вина (не добавляла)
маринованные шампиньоны
1 ст. л. бальзамико
50 мл. растительного масла
1 зубчик чеснока(раздавить)
1 ч.л. томатной пасты
1 ч.л. прованских трав
соль по вксусу
щепотка сахара
свежие шампиньоны,небольшие, шт. 15-20
Котлеты по-днепропетровски
на 12 котлет:
1 кг. смешанного фарша (свинина+говядина)
2 больших луковицы
соль, черный молотый перец
60 г охлажденного сливочного масла
для панировки:
мука и панировочные сухари по потребности
3 яйца
0,5 л. растительного масла для жарки
Каталог: Блюда из мясного фарша
2356214079
на 12 котлет:
1 кг. смешанного фарша (свинина+говядина)
2 больших луковицы
соль, черный молотый перец
60 г охлажденного сливочного масла
для панировки:
мука и панировочные сухари по потребности
3 яйца
0,5 л. растительного масла для жарки
