Выпечка на белках

- манюша
- 20 июля 2011, 03:36
- 46
- 2161
Рецептов в коллекции: 46
Поделись с друзьями

Каталог: Бисквитный рулет
11231715792
«Приготовьте бисквитный рулет на белках с заварным кремом и экзотическими фруктами. Легкий десерт станет украшением любого стола. Рецепт легко повторить!»
Бисквит белках:
Белков комнатной температуры (примерно яиц)
Сахарной пудры
Разрыхлителя
Муки
Ванильного экстракта
Лимонной кислоты
Щепотка соли
Противень прямоугольный
Для заварного крема экзотическое ассорти:
Яйца
Сахара
Крахмала
Молока
Ванильного экстракта
Творожного сливочного сыра
Банка консервированных экзотических фруктов
Для украшения:
Сахарная пудра
Свежая мята

Каталог: Сладкие пироги
26400040 мин.82955
Выпеките бисквит на белках в белоснежной глазури: мука, крахмал, сахар, яичные белки, лимонный сок и тонкая цедра апельсина для украшения!
Мука
Крахмал
Соли
Сахар мелкий
Яичные белки
Лимонный сок
Винный камень
Ванильная эссенция
Для глазури:
Жирный творог
Темный ром
Цедра апельсина
Мелкий сахар
Яичный белок
Щепотка лимонной кислоты
Для украшения:
Цедра апельсина (нарезать тонкой соломкой)

Каталог: Торты
2069702051101
Приготовьте макаронс по рецепту Alain Ducasse с миндальной мукой, сахарной пудрой и малиновым крем-ганашем. Яркие десерты с аннато и шоколадом идеально подойдут для любого праздника!
Миндальной муки
Сахарной пудры
Яичных белков
Состаренных(
Сутки отделить желтков.а часа выпечки выложить холодильника.я использовала замороженные дав растаять нагреться)
Сахара
Аннато порошок мама ситы (краситель)
Малиновый крем ганаш:
Малины(пюрировать)
Белого шоколада(растопить паровой бане)
Сливок
Аннато порошок мама ситы извлеченный порошкообразного покрытия аннато семена
Аннато порошок придает слегка сладкий
Ореховый вкус аппетитный цвет желто-оранжевого красно-оранжевый зависимости количества использоваться) для различных блюд.

Каталог: Печенье
16651060 мин.6070161
Насладитесь макарунами с карамельной начинкой! Идеальная выпечка из яичных белков, сахарной пудры и миндаля. Попробуйте, вам понравится!
Для макарунов:
Белки яичные яиц среднего размера)
Сахарная пудра
Миндаль
Сахар белый мелкокристаллический
Капли свежего лимонного сока
Щепотка соли
Для карамели:
Сахар белый
Масло сливочное слабой соли
Сливки жирности)
Шоколад белый
Пергамент

Каталог: Хлеб
4607113045
Приготовьте хлеб "белковый" с использованием горячей воды, сливочного масла, яичных белков и сухих дрожжей. Идеальный вкус и текстура!
Вода(горячая примерно град)230
Сливочное масло
Соль (без горки)
Дрожжи сухие
Яичные белки
Сахар песок (без горки0
Мука
Обмазка:
Крахмал
Соль
Вода

Каталог: Пирожное
36297150102
Откройте для себя шоколадно-кофейные пирожные: идеальный рецепт с белками, сахаром, шоколадом, йогуртом и сливками. Наслаждайтесь каждым кусочком!
Для теста
Белки
Сахар
Мука
Разрыхлитель
Сливочное масло (растопить остудить)
Для прослойки
Шоколад
Яйца
Йогурт натуральный
Для крема
Сливки
Сгущенное молоко пол банки
Заваренное кофе
Для верха
Миндальные лепестки (обжаренные)

Каталог: Печенье минутка
3345410 мин.11950
Попробуйте печенье "1 минута и много часов" с сырой яичным белком, орехами, сахарной пудрой, шоколадом и кокосовой стружкой. Вкусно и быстро!
Сырой яичный белок
Орехов
Сахарной пудры
Шоколада
Кокосовой стружки

Каталог: Кекс лимонный
2350514826
Попробуйте кекс на белках "лимонное чудо"! Нежный десерт из пшеничной муки, сахара, молока, сливочного масла и Aromatической лимонной цедры.
Пшеничной муки
Разрыхлителя
Сахара
Молока
Сливочного масла
Белка
Щепотка соли
Цедра лимона

Каталог: Торты
633798119148
Пробуйте торт "Павлова" с клубникой и киви! Идеальное сочетание охлаждённых яичных белков, сахара, крахмала и сливок для вашего десерта.
Яичные белки (охлаждённые).
Сахар мелкий
Крахмал
Уксус(лимон.сок)
Сливки жирные (охлаждённые)
Клубника
Киви
(можно без).

Каталог: Печенье
6148560 мин.4539128
Насладитесь домашними кошачьими язычками — нежным печеньем из сливочного масла, сахарной пудры, яичных белков и муки. Идеальный десерт для каждого!
Сливочного масла
Сахарной пудры
Яичных белка
Муки

Каталог: Кексы и маффины
1972470 мин.81630
Попробуйте кекс из кукурузной муки на белках с яичными белками, сахарной пудрой, сливочным маслом, орехами фундука и шоколадом. Непревзойденный вкус!
Яичные белки
Сахарная пудра
Сливочное масло
Кукурузная мука
Орехи фундук)80
Шоколад

Каталог: Вторые блюда из овощей и грибов
1771212420
Приготовьте бисквит на белках, называемый "пищей ангелов", с крупными белками, мелким сахаром, мукой и лимонной кислотой. Подавайте с ванильным соусом и ягодами!
Крупных белков
Мелкого сахара
Муки
Щепотка соли
Лимонной кислоты меня лимонного сока)
Ваниль
Для ванильного соуса:
Молоко
Сахар
Желтков
Муки
Ваниль
Ягоды для подачи

Каталог: Печенье
5262660 мин.481122
Печенье "britti ma buoni" – неказистые, но вкусные угощения с белками, жареными лесными орехами и сахаром. Попробуйте уникальный вкус и оттенки!
Белки
Лесные орехи (жарен.)
Сахар

Каталог: Торты
1743413450
Насладитесь ореховым тортом на белках с грецкими орехами, яичными белками и сливками. Декорировано шоколадом и абрикосовым вареньем. Вкус и роскошь!
Тесто:
Белок куриных яиц
Грецких орехов
Сахара
Тёртых сухарей
Муки
Сливок жирности
Пекарского порошка
Крем:
Сливок жирности
Молотого творога
Сахарной пудры
Дополнительно:
Перетёртого абрикосового варенья
Рома
Белый чёрный шоколад для декорации

Каталог: Торты
50881886192
Насладитесь малиново-персиковым бисквитным тортом на белках с нежным кремом, сливками и миндальными лепестками. Идеальное угощение для любого праздника!
Масло сливочное
Сахар
Сметана
Белок сырых яиц
Мука
Крахмал
Разрыхлитель
Вода горячая
Лимонная цедра
Пропитка:
Малина замороженная или свежая
Сахар
Ром
Персики консервированные
Сахар
Ром
Крем:
Сливки
Сливочный творожок "карат"
Миндальные лепестки
Сахарная пудра

Каталог: Торты
1689714565
Узнайте, как приготовить безейный торт с яичным ликёром! Рецепт с белками, сахаром, сливками и миндальными лепестками. Попробуйте создать кулинарный шедевр!
Белки
Сахар
Соль щепотка
Миндальные лепестки
Слоенное тесто пласт делала этому рецепту
Крем
Сгущенное молоко пол банки
Кипяток
Сливочное масло
Сливки
Яичный ликёр

Каталог: Печенье
1664545 мин.11313
Попробуйте наше лёгкое печенье на белках с сахарным песком, щепоткой соли, сливочным маслом, пшеничной мукой и крахмалом, посыпанное грецкими орехами!
Белка
Сахарного песка
Щепотка соли
Сливочного масла
Пшеничной муки
Крахмала
Грецкие орех для посыпки

Каталог: Печенье
4422211128
Наслаждайтесь вкусным кокосовым печеньем с утилизацией белков и муки горкой. Добавьте сахарную пудру и кокосовую стружку для идеального десерта!
Белка
Муки горкой)
Сахарной пудры
Кокосовой стружки (примерно
Емкостью

Каталог: Кексы и маффины
1461813520
Попробуйте Munavalgekook — вкусный эстонский кекс на белках с сахаром, солью, крахмалом и сливочным маслом. Идеальный десерт для любого повода!
Яичных белков
Щепотка соли
Мелкого сахара
Крахмала
Сливочного масла
Разрыхлителя
Муки

Каталог: Кексы и маффины
4244845 мин.65187
Откройте для себя восхитительные миндальные кексы с яичными белками, молотым миндалём и сливочным маслом. Добавьте сахарную пудру и ванильный экстракт!
Яичные белки
Молотый миндаль
Пшеничная мука
Сахарная пудра
Сливочное масло
Ванильный экстракт желанию)

Каталог: Рулеты
3575660 мин.64063
Насладитесь белковым рулетом с творожным кремом и вишнёвой прослойкой. Идеальные ингредиенты: мука, крахмал, сахар и свежая вишня. Рецепт прост и вкусен!
Ингредиенты:
Мука
Крахмал
Соль
Сахар
Яичные белки
Ванилин щепотка
Крем:
Творог
Сметана
Сахар (примерно
Сыпанула без замеру…)
Вишневый джем:
Вишня свежая
Сахар примерно
Ванилин щепотка
Корица
Крахмал
Вода

Каталог: Торты
3567812861
Приготовьте бисквит на белках и торт с курдом красного апельсина. Возьмите сливочное масло, молоко, сахар, муку и создайте вкусный десерт!
Бисквит:
Белка.
Размягчённого сливочного масла.
Молока.
Сахара.
Муки
Разрыхлителя.
Цедра небольшого красного апельсина.
Щепотка соли.
Форма разъёмная
Бумага для выпечки.
Курд красного апельсина:
Красные апельсины (небольшие)
Яйца.
Сливочного масла.
Сахара.
Крахмала (при необходимости).
Заварной крем белым шоколадом:
Желтка.
Молока.
Горкой муки.
Ванильного сахара.
Сахара.
Белого шоколада.

Каталог: Торты
34162240 мин.1279104
Попробуйте торт "ореховое безе с шоколадом и клубникой": белки яиц, сахар, миндаль, свежая клубника и шоколад! Идеальное лакомство для любого праздника!
Белки яиц
Сахар
Порошок "тартар" (винный камень)
Лимонный сок
Миндаль молотый
Фундук молотый
Крахмал кукурузный
Начинка:
Молочный шоколад
Масло сливочное
Сливки жирные
Сливки для взбивания
Клубника свежая
Украшение:
Шоколад тёмный
Шоколад белый

Каталог: Другие основные блюда
107211817
Приготовьте вкусный имбирно-лимонный рулет на белках. Рецепт включает бисквит, творожный крем и имбирно-лимонный джем. Идеально для угощения!
Для бисквита белках:
Белков комнатной температуры (примерно яиц)
Мелкого сахара мистраль
Разрыхлителя
Муки
Лимонной кислоты
Ванилин
Щепотка соли
Для крема:
Творожного сыра
Имбирно-лимонного "джема" (имбирь лимон
Протертый сахаром)
Мелкого сахара мистраль
Сливок
Какао порошок для посыпки

Каталог: Зефир
102422 мин.32120
Попробуйте наш десерт "Снежная черника" с белками крупных куриных яиц, сахарным песком и свежей черникой. Идеальное лакомство для вашего стола!
Белки крупных куриных яиц
Сахарный песок или сахарная пудра горкой
Черника свежая

Каталог: Рулеты
3061913164
Безе-рулет со взбитыми сливками: нежное тесто из яичных белков, сахара и лимонного сока, с начинкой из сливок, сахарной пудры и варёной сгущёнки. Вкусно!
Тесто:
Яичных белков
Сахара
Лимонного сока /как вариант лимонного сока уксуса бальзамического/
/полная/ крахмала
Начинка:
Сливок
Сахарной пудры
Варёной сгущёнки обязательно
Ней вкуснее/
Около клубничен

Каталог: Копченое и вяленое мясо (рыба)
962612312
Насладитесь ароматным апельсиновым кексом на белках с пшеничной мукой, соком и цедрой крупного апельсина, растительным маслом и сахаром. Попробуйте сейчас!
Пшеничной муки
Раззрыхлителя
Крупный апельсин (цедра сок)
Растительного масла
Сахара
Яичных белков
Щепотеп соли

Каталог: Кексы и маффины
910912243
Попробуйте вкусный кекс "Зимняя вишня"! Нежное тесто с черным и белым шоколадом, вишней и корицей. Идеальный десерт для зимних праздников!
Мука овый
Маргарин
Сахар
Вишня
Шоколад черный
Белок
Шоколад белый
Корица
Сок вишневый
Соль
Сода кончике ножа

Каталог: Торты
2561585294
Вкусный меренговый торт-десерт "тропический" с безе, белками яиц, сахаром и лимонным соком. Начинка с кокосом, ананасом и грецкими орехами.
Безе:
Белки яиц (охлаждённые).
Сахар мелкий
Лимонный сок рецепте-1/4
Наполнитель:
Сливки жирные(35%) (охлаждённые)
Кокосовая стружка
Ананас(можно консервированный)
Орехи грецкие (слегка обжарить
Порубить).

Каталог: Печенье
243531101243
Насладитесь сигарами с кремом: тонкий десерт из белка, сахара, муки, сливочного масла, ванильного сахара и лимонной цедры. Взбитые сливки и курд добавят изюминку!
Белка
Сахара
Муки
Растопленного сливочного масла(не горячего
Комнатной температуры)
Пачка ванильного сахара
Лимонной цедры
Крем
Использовала взбитые сливки+лимонный курд

Каталог: Торты
23150103885
Приготовьте шоколадные ёжики! Насладитесь нежным бисквитом с кремом из ванильного пудинга и украшением из шоколадной помады и миндаля. Попробуйте рецепт!
Продукты ёжиков:
Бисквитная основа:
Желтки яичные
Сахар
Ванильный сахар пакетик
Белки яичные
Вода
Мука пшеничная
Разрыхлитель
Крем:
Порошок для ванильного пудинга пакетик
Молоко
Желтки яичные
Сахар
Сливки охлаждённые
Какао-порошок
Остатки бисквитной основы
Пропитка остатков бисквитной основы:
Сахар
Вода
Украшение:
Миндаль
Нарезанный соломкой
Шоколадная помада
Белок яичный
Сахарная пудра

Каталог: Печенье
2192045 мин.85285
Печенье «Тропикана» — ароматное угощение с кокосовой стружкой, ананасами и ромом. Идеально для любителей сладкой выпечки с насыщенным вкусом!
Мука
Кокосовая стружка несладкая для коржа для начинки)
Сахар коричневый крупный
Сахар коричневый мелкий
Масло сливочное
Яйца (белки)
Ананасы
Ром желанию)
Соль

Каталог: Печенье
1707960 мин.105589
Попробуйте печенье «охотничья спичка» с белками, сахаром, мукой, сливочным маслом и темным шоколадом. Восхитительное лакомство для гурманов!
Яйца (белки)
Сахар мелкокристаллический
Мука
Соль щепотка
Масло сливочное
Сливки жирн.)
Шоколад темный
Миндаль мелко нарезанный
Масло растительное капель
Пергамент

Каталог: Печенье
160731100210
Попробуйте наши аппетитные печенье-трубочки! С нежным шоколадом, белками, сахаром и мукой — идеальное лакомство, которое просто тает во рту!
Белки
Сахар
Мука
Маргарин
Шоколад

Каталог: Печенье
1580340 мин.12052
"Кокосовые штучки на основе охлажденного яйца, сахарной пудры и кукурузной муки с кокосовой стружкой, запеченные в фольге. Попробуйте наш вкусный рецепт!"
Яйцо (белок охлажденный)
Сахарная пудра
Кукурузная мука горкой
Кокосовая стружка
Фольга для выпекания

Каталог: Кексы и маффины
15656103239
Насладитесь ореховыми маффинами на белках с ягодами: черника, чёрная смородина, фундук, мука, кукурузный крахмал и сливочное масло. Вкусно и полезно!
Яичных белков.
Сливочного масла.
Мелкого коричневого сахара.
Фундуку.
Муки.
Кукурузного крахмала.
Разрыхлителя.
Ягод меня черника чёрная смородина.

Каталог: Кексы и маффины
1437213467
Приготовьте вкусный кекс с белками, сахарной пудрой, орехами и сушёной вишней. Этот десерт с мукой и разрыхлителем порадует каждого!
Белка
Сахарной пудры
Орехов(у меня грецкие фундук)
Молока
Муки
Разрыхлителя
Сушёной вишни цукатов(можно заменить любые сухофрукты)

Каталог: Кексы и маффины
1325313862
Попробуйте кекс «пища ангелов» - манна небесная с мукой, крахмалом, корицей и имбирем. Подавайте с фруктовой подливкой и взбитыми сливками!
Мука
Крахмал
Молотой корицы (без горки)
Молотого имбиря (без горки)
Молотого душистого перца
Яичных белков
Винного камня неимением
Как меня лимонной кислоты)
Соли
Ванилина
Сахарный песок
Мелкий коричневый сахар
Желательно
Обязательно:
Взбитые сливки фруктовая подливка.

Каталог: Другие десерты
1190160 мин.23445
Попробуйте наш нежный десерт из ревеня с меренгами! В сочетании с цедрой апельсина, яйцом и сахаром он подарит вам неповторимый вкус и аромат.
Ревень
Цедра апельсина
Яйцо
Сахар

Каталог: Торты
1143035 мин.13559
Нежные корзиночки с кремом и ягодами: тесто с маслом, сахарной пудрой и пшеничной мукой. Наполнитель — творог и сливки с ягодами. Попробуйте!
Для теста:
1.сливочное масло
2.сах.пудра
3.мука пшен.
4.белки яиц
5.ванилин-щепотка
Наполнитель:
1.творог
2.сливки
3.сах.пудра
4.сезонные ягоды. меня черника
Малина
5.ванилин-щепотка

Каталог: Лимонное печенье
378360 мин.13253
Печенье "лимонные пластинки" с только белками: сливочное масло, сметана, сахар и лимон создают нежное лакомство. Идеально для сладкого угощения!
Слив масло(маргарин)-200
Сахар-1
Сметана-200
Яичный белок-3
Соль-щепотка
Разрыхлитель-2
Лимон-1 крупный или мелких
Мука-около
Сахарная пудра

Каталог: Другие десерты
1121060 мин.83759
Насладитесь нежным тортом из безе с фундуком! Рецепт с белком, сахаром, жирными сливками, жареным фундуком, коньяком и клубничным соусом.
Для безе:
Белка
Сахара
Для крема:
Жирных сливок
Нарезанного
Жареного фундука
Коньяка
Какао
Для клубничного соуса:
Клубники
Просеянной
Сахарной пудры
Лимона
(сок цедра)
Разъемная форма диам.20

Каталог: Кексы и маффины
1076462941
Вкусные шоколадные кексы с виноградом, грецкими орехами и сливочным маслом. Пухлые, ароматные — идеальны для чаепития! Сахарная пудра добавит сладости.
Белка
Сливочного масла
Сахарной пудры
Муки
Грецких орехов
Какао
Ванильного сахара
Щепотка соли
Винограда
Сахарная пудра для посыпки

Каталог: Другая выпечка
1067915 мин.12569
Попробуйте наше кокосовое печенье "Баунтя" с белком, сахаром, ванильным сахаром и кокосовой стружкой! Идеально для украшения вишенками!
Белка
Сахара
Пакетик ванильного сахара
Щепотка соли
Немного лимонного сока
Кокосовой стружки
Что-нибудь для украшения меня вишенки

Каталог: Другая выпечка
333360 мин.13146
Минималистический вишнёвый тарт из серии "Куда пристроить белки?". Нежная основа с вишнёвой начинкой. Идеально для любителей оригинальной выпечки!
Для теста:
Мука-1
Сливочное масло-150
Сахар-2-3
Соль-щепотка
Для начинки:
Cвеже-мороженная вишня-4 горсти
Вода-30
Сахар-0.5
Яичный белок-3
Кукурузный крахмал
Ванильный сахар-1 пак

Каталог: Торты
924315660
Ореховое печенье "Если безе встало в позу, а не в пику!" - нежное сочетание белков, сахара, лимонной цедры, миндаля и фундука. Попробуйте незабываемый вкус!
Белки
Сахар мелкий
Ванильный сахар
Крахмал горкой
Лимонная цедра лимонов
Лимонный сок
Миндаль
Фундук