Вход | Регистрация
Перец черный – блюда
Лучшие рецепты
Рецептов с ингредиентом перец черный: 10000
Крем брюле с лососем.
на 4 порции
3 желтка
70 мл. молока
100 мл. сливок 33%
150-200 г свежего лосося
соль, черный перец
1 ч.л. коричневого сахара
1 ч.л. оливкового масла itlv
горсть оливок без косточки с лимоном itlv
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
801611112
на 4 порции
3 желтка
70 мл. молока
100 мл. сливок 33%
150-200 г свежего лосося
соль, черный перец
1 ч.л. коричневого сахара
1 ч.л. оливкового масла itlv
горсть оливок без косточки с лимоном itlv
Куриное филе с сыром и стручковой фасолью
куриное филе - 850 г
твердый сыр - 200 г
стручковая фасоль - 300 г
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
сметана - 3 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
паприка и черный молотый перец - по 1 ч.л.
соевый соус - 100 мл.
Каталог: Блюда из птицы
390160 мин.410
куриное филе - 850 г
твердый сыр - 200 г
стручковая фасоль - 300 г
помидоры - 2 шт.
чеснок - 3 зубчика
сметана - 3 ст.л.
горчица - 1 ст.л.
паприка и черный молотый перец - по 1 ч.л.
соевый соус - 100 мл.
"глазунья" из картофеля с сыром
для "белка":
картофель 6 шт.
масло сливочное 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко горячее.
соль.
для "желтка":
сыр твердый 5 ломтиков.
яйцо 1 шт.
сельдерей 1-1,5 стебля
соль
черный перец
сливочное масло для смазывания формы
Каталог: Блюда из картофеля
554040 мин.63563
для "белка":
картофель 6 шт.
масло сливочное 1 ст.л.
яйцо 1 шт.
молоко горячее.
соль.
для "желтка":
сыр твердый 5 ломтиков.
яйцо 1 шт.
сельдерей 1-1,5 стебля
соль
черный перец
сливочное масло для смазывания формы
Хрустящие куриные ножки в панировке
куриные голени – 1000 г
соль и специи (у нас паприка, имбирь, гранулированный чеснок и черный перец)
мука – 400 г
горчица – 1 ст.л.
кефир - 300 мл.
тан газированный - 500 мл.
масло для обжарки или фритюра - 1 литр.
Каталог: Мясные
4490120 мин.410
куриные голени – 1000 г
соль и специи (у нас паприка, имбирь, гранулированный чеснок и черный перец)
мука – 400 г
горчица – 1 ст.л.
кефир - 300 мл.
тан газированный - 500 мл.
масло для обжарки или фритюра - 1 литр.
Фаршированные бублики
18-20 бубликов
молоко( примерно 400 мл. )
3-4 ст.л. майонеза
150 г твёрдого сыра
масло для смазывания противня
-
для начинки:
150 г фарша( у меня свинной)
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
соль,чёрный перец
Каталог: Бублики и баранки
21803613456
18-20 бубликов
молоко( примерно 400 мл. )
3-4 ст.л. майонеза
150 г твёрдого сыра
масло для смазывания противня
-
для начинки:
150 г фарша( у меня свинной)
1 маленькая луковица
1 зубчик чеснока
соль,чёрный перец
Тунец с креветками
филе крупного тунца 1 кг.
креветки крупные 1 кг.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 - 3 ст.л.
сливочное масло 80 г
сок лимона 2 ст.л.
чеснок 4 зубка
Каталог: Блюда из морепродуктов
820240 мин.42024
филе крупного тунца 1 кг.
креветки крупные 1 кг.
соль 1 ст.л.
чёрный перец 1 ч.л.
чеснок сухой 1 ч.л.
оливковое масло 2 - 3 ст.л.
сливочное масло 80 г
сок лимона 2 ст.л.
чеснок 4 зубка
Груздянка - запеканка из соленых груздей
соленые грузди — 200 г
сливки(чем жирнее, тем лучше) — 80 г
яйца куриные — 2 шт.
черный перец — щепотка
любимая приправа для аромата и вкуса блюда (укроп, прованские травы и др.)
сливочное масло для формы - 1 ч.л.
Каталог: Запеканка
1251104
соленые грузди — 200 г
сливки(чем жирнее, тем лучше) — 80 г
яйца куриные — 2 шт.
черный перец — щепотка
любимая приправа для аромата и вкуса блюда (укроп, прованские травы и др.)
сливочное масло для формы - 1 ч.л.
Свинная голенка с картошкой
1.свинная голенка - 1 шт.
2.картофель-1 кг.
3.чеснок-1 зубок.
4.майонез-100 г
5.лук-1 головка.
6.растительное масло-2 ст.л.
7.соль,черный перец молотый.
8.сливочное масло(небольшой кусочек).
Каталог: Другие основные блюда
577560 мин.11435
1.свинная голенка - 1 шт.
2.картофель-1 кг.
3.чеснок-1 зубок.
4.майонез-100 г
5.лук-1 головка.
6.растительное масло-2 ст.л.
7.соль,черный перец молотый.
8.сливочное масло(небольшой кусочек).
Армянский суп воспнапур в мультиварке
красная чечевица - 4 ст.л.
рис - 4 ст.л.
луковица - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
изюм - 1/2 ст.
грецкие орехи измельченные - 1/2 ст.
черный перец горошком - 1-6 шт.
соль
петрушка
кинза
вода - 1 литр
Каталог: Суп в мультиварке
830050 мин.386
красная чечевица - 4 ст.л.
рис - 4 ст.л.
луковица - 1 шт.
растительное масло - 50 мл.
изюм - 1/2 ст.
грецкие орехи измельченные - 1/2 ст.
черный перец горошком - 1-6 шт.
соль
петрушка
кинза
вода - 1 литр
Картофельные палочки с сыром
картофель (отваренный в мундире) – 5 шт.
яйца – 2 шт.
сыр твердый – 100 г
панировочные сухари – 150 г
мука – 3 ст.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
итальянские травы (сухие) – 1 ч.л.
растительное масло – 150 г
соль
черный перец
Каталог: Из овощей и грибов
880730 мин.503
картофель (отваренный в мундире) – 5 шт.
яйца – 2 шт.
сыр твердый – 100 г
панировочные сухари – 150 г
мука – 3 ст.л.
паприка молотая – 1 ч.л.
итальянские травы (сухие) – 1 ч.л.
растительное масло – 150 г
соль
черный перец
Куриное филе с гарниром из гречки и шпината.
1 куриное филе
1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
для гарнира
100 г гречневой крупы
1 небольшой пучок шпината
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. сливочного масла
1 небольшая луковица
соль, черный перец
Каталог: Блюда из птицы
89621712
1 куриное филе
1 лист для нежной курицы с чесноком и травами
для гарнира
100 г гречневой крупы
1 небольшой пучок шпината
1 ч.л. оливкового масла
1 ч.л. сливочного масла
1 небольшая луковица
соль, черный перец
Ленивая пицца-бутерброд
луковица-1 шт.
фарш свиной-150 г
кетчуп чили от махеев-3 -4 ст.л.
соль-
молотый черный перец-
шампиньоны-2 шт.
огурец-1 шт.
сыр твердый-110 г
хлеб тостовый-3 кусочка
растительное масло-3 ст.л.
Каталог: Мясные
1787425 мин.364
луковица-1 шт.
фарш свиной-150 г
кетчуп чили от махеев-3 -4 ст.л.
соль-
молотый черный перец-
шампиньоны-2 шт.
огурец-1 шт.
сыр твердый-110 г
хлеб тостовый-3 кусочка
растительное масло-3 ст.л.
Фузилли borges с грибным соусом
фузилли borges-70 г
шампиньоны свежие-2 шт.
сыр твердый тертый-2 ст.л.
свежемолотый черный перец-щепотка
мускатный орех-щепотка
чеснок-1 зубчик
соль-
сливочное масло-1,5 ст.л.
цедра лимона-1 ч.л.
молоко-2/3 ст.
Каталог: Паста
715325 мин.1108
фузилли borges-70 г
шампиньоны свежие-2 шт.
сыр твердый тертый-2 ст.л.
свежемолотый черный перец-щепотка
мускатный орех-щепотка
чеснок-1 зубчик
соль-
сливочное масло-1,5 ст.л.
цедра лимона-1 ч.л.
молоко-2/3 ст.
Тушеная капуста с мясом
капуста – 800 г
свинина – 600 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
томатная паста – 70 г
вода – 100 мл.
лавровый лист – 2 шт.
приправа для свинины – 1 ч.л.
соль
черный молотый перец
масло растительное – 100 мл.
Каталог: Из овощей и грибов
178260 мин.610
капуста – 800 г
свинина – 600 г
морковь – 1 шт.
лук – 1 шт.
томатная паста – 70 г
вода – 100 мл.
лавровый лист – 2 шт.
приправа для свинины – 1 ч.л.
соль
черный молотый перец
масло растительное – 100 мл.
Картофель запеченный в сливках
картофель (крупный) 5-6 шт.
паприка 1 ч.л.
чеснок сух. 1 ч.л.
хмели сунели 1/2 ч.л.
соль
растительное масло 3 ст.л.
заливка:
яйца 2 шт.
соль, черный перец
сливки (10%) 200 мл.
сыр 100 г
Каталог: Другие основные блюда
327360 мин.411
картофель (крупный) 5-6 шт.
паприка 1 ч.л.
чеснок сух. 1 ч.л.
хмели сунели 1/2 ч.л.
соль
растительное масло 3 ст.л.
заливка:
яйца 2 шт.
соль, черный перец
сливки (10%) 200 мл.
сыр 100 г
Оладьи из баклажанов
баклажаны - 2 шт. (500 г)
картофель - 2 шт. (крупных - 500 г)
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
мука - 1 ст. (емк.200 мл.)
растительное масло - 80 мл.
соль, черный молотый перец
Каталог: Из овощей и грибов
365820 мин.813
баклажаны - 2 шт. (500 г)
картофель - 2 шт. (крупных - 500 г)
яйца - 2 шт.
лук - 1 шт.
разрыхлитель для теста - 1 ч.л.
мука - 1 ст. (емк.200 мл.)
растительное масло - 80 мл.
соль, черный молотый перец
Филе индейки в беконе.
филе индейки - 750 г
бекон или грудинка. тонко нарезанная - 500 г
мед - 2 ч.л.
горчица - 2 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л
мирин - 2 ст.л.
белый или черный перец молотый -
оливковое масло - 1 ст.л. для смазки формы
Каталог: Блюда из птицы
3329211413
филе индейки - 750 г
бекон или грудинка. тонко нарезанная - 500 г
мед - 2 ч.л.
горчица - 2 ч.л.
соевый соус - 2 ст.л
мирин - 2 ст.л.
белый или черный перец молотый -
оливковое масло - 1 ст.л. для смазки формы
Жаренные пирожки с капустой
тесто:
500 мл. тёплой воды
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. дрожжей (с горкой)
2 ст.л. раст. масла
720 г муки
начинка:
0,5 качана капусты
1 морковь
1 лук
чёрный перец
соль
растительное масло
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
1252540 мин.102
тесто:
500 мл. тёплой воды
0,5 ч.л. соли
1 ст.л. сахара
1 ст.л. дрожжей (с горкой)
2 ст.л. раст. масла
720 г муки
начинка:
0,5 качана капусты
1 морковь
1 лук
чёрный перец
соль
растительное масло
Запеканка картофельная в мультиварке
8-10 клубней картофеля среднего размера
300 г свиного карбоната
2 яйца
2 луковицы
200 мл. 30% сливок
40 г сливочного масла
2 ст. л. муки
щепотка сушеного или свежего тимьяна
пучок зеленого лука
соль, черный перец
Каталог: Блюда из мяса
17126160 мин.62521
8-10 клубней картофеля среднего размера
300 г свиного карбоната
2 яйца
2 луковицы
200 мл. 30% сливок
40 г сливочного масла
2 ст. л. муки
щепотка сушеного или свежего тимьяна
пучок зеленого лука
соль, черный перец
Домашние бургеры (гамбургеры)
булочки для бургеров – 5 шт
котлеты – 5 шт
помидор – 1 шт
соленый огурец – 1 шт
лук – 1 шт
свежая зелень – салат, петрушка, укроп
соус:
майонез – 2 ст.л.
томатная паста – 1 ч.л.
соль, черный перец, сушеная зелень
Каталог: Бургеры
3909100
булочки для бургеров – 5 шт
котлеты – 5 шт
помидор – 1 шт
соленый огурец – 1 шт
лук – 1 шт
свежая зелень – салат, петрушка, укроп
соус:
майонез – 2 ст.л.
томатная паста – 1 ч.л.
соль, черный перец, сушеная зелень
Cаядия плов из рыбы
1 кг. рыбы,
соль, специи для рыбы - комун, перец,
0,5 лимона, сок,
1-2 луковицы,
2.5-3 ст. риса,
соль, специи для риса -
0.5 ч.л. чёрного перца,
1 ч.л. турмерика(куркумы),
растительное масло для жарки,
вода.
Каталог: Другие основные блюда
2292760 мин.1630
1 кг. рыбы,
соль, специи для рыбы - комун, перец,
0,5 лимона, сок,
1-2 луковицы,
2.5-3 ст. риса,
соль, специи для риса -
0.5 ч.л. чёрного перца,
1 ч.л. турмерика(куркумы),
растительное масло для жарки,
вода.
Блины из сырого картофеля
3 шт. молодого картофеля
1 луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
1 ст. муки (ст. 240 мл. )
0,5 ст. молока
0,5 ст. воды кипятка
0,5 ч.л. соли
черный молотый перец
2 ст.л. оливкового или растительного масла
Каталог: Блюда из картофеля
4109412637
3 шт. молодого картофеля
1 луковица
2 зубка чеснока
1 яйцо
1 ст. муки (ст. 240 мл. )
0,5 ст. молока
0,5 ст. воды кипятка
0,5 ч.л. соли
черный молотый перец
2 ст.л. оливкового или растительного масла
Немецкий картофельный салат
лук 1 шт.
соль
черный перец
лимонный сок 1 ч.л.
сахар ½ ч.л.
зелень несколько стеблей
картошка 3 шт.
яйца 3 шт.
колбаса – 150 г
маринованные огурцы 100 г
майонез 3 ст.л.
растительное нерафинированное масло 1 ст.л.
Каталог: Салат с колбасой
2443100
лук 1 шт.
соль
черный перец
лимонный сок 1 ч.л.
сахар ½ ч.л.
зелень несколько стеблей
картошка 3 шт.
яйца 3 шт.
колбаса – 150 г
маринованные огурцы 100 г
майонез 3 ст.л.
растительное нерафинированное масло 1 ст.л.
Вкуснейший салат "cказочная поляна" - понравится всем!
кукуруза консервированная - 1 банка
майонез - 2 ст.л.
яйца - 3 шт.
огурец соленый - 1 шт.
зеленый лук - небольшой пучок
сыр - 100 г
филе куриное - 400-500 г
соль
приправа для курицы
черный перец
растительное масло для жарки
Каталог: Салат с курицей
6747107
кукуруза консервированная - 1 банка
майонез - 2 ст.л.
яйца - 3 шт.
огурец соленый - 1 шт.
зеленый лук - небольшой пучок
сыр - 100 г
филе куриное - 400-500 г
соль
приправа для курицы
черный перец
растительное масло для жарки
Пасхальная сырная пицца
яйцо-5 шт.
мука-400
теплая вода-100 мл.
дрожжи свежие-25-30 г
моль-1 ч.л. сахар-1 ч.л.
молотый черный перец-1 ч.л.
оливковое масло-5 ст.л.
сыр вкуснотеево-250 г
смалец-50 г
Каталог: Хлеб
580190 мин.688
яйцо-5 шт.
мука-400
теплая вода-100 мл.
дрожжи свежие-25-30 г
моль-1 ч.л. сахар-1 ч.л.
молотый черный перец-1 ч.л.
оливковое масло-5 ст.л.
сыр вкуснотеево-250 г
смалец-50 г
Индейка приготовленная при низких температурах
индейка 8 кг.
соль 200 г
чёрный перец 1 ст.л. (горошек)
семена горчицы 1 ст.л.
семена кориандра 1 ст.л.
гвоздика 6 шт.
ягоды можжевельника 1 ст.л. лавровый лист 6 шт.
вода холодная 4 литра + 500 мл.
Каталог: Блюда из птицы
27356480 мин.104976
индейка 8 кг.
соль 200 г
чёрный перец 1 ст.л. (горошек)
семена горчицы 1 ст.л.
семена кориандра 1 ст.л.
гвоздика 6 шт.
ягоды можжевельника 1 ст.л. лавровый лист 6 шт.
вода холодная 4 литра + 500 мл.
Блинчики из цукини с ветчиной
1 маленький кабачок-цукини
100 г варёной ветчины
2 ст. л. сливочного масла
200 г муки
0,25 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
200 мл. молока
125 г творога
соль
чёрный молотый перец
мускатный орех
растительной масло для жарки.
Каталог: Блины
676423433
1 маленький кабачок-цукини
100 г варёной ветчины
2 ст. л. сливочного масла
200 г муки
0,25 ч.л. разрыхлителя
2 яйца
200 мл. молока
125 г творога
соль
чёрный молотый перец
мускатный орех
растительной масло для жарки.
Яичные рулетики с начинкой
блинчики:
яйца – 4 шт.
молоко – 100 г
мука – 60 г
соль
начинка:
куриное филе – 200 г
помидоры – 200 г
майонез – 100 г
грецкие орехи – 50 г
чеснок – 2 зубчика
укроп
черный перец
растительное масло – для жарки
Каталог: Другие холодные закуски
9777102
блинчики:
яйца – 4 шт.
молоко – 100 г
мука – 60 г
соль
начинка:
куриное филе – 200 г
помидоры – 200 г
майонез – 100 г
грецкие орехи – 50 г
чеснок – 2 зубчика
укроп
черный перец
растительное масло – для жарки
"скачущий джон" (hoppin' john)
фасоль "черный глаз" ("мистраль") - 1 ст.
рис "жасмин" ("мистраль") - 1 ст.
грудинка варено-копченая - 150 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
перец чили молотый - щепотка
соль
зеленый лук резаный (или другая зелень) - 1 ст.л.
Каталог: Другие основные блюда
3046370 мин.43030
фасоль "черный глаз" ("мистраль") - 1 ст.
рис "жасмин" ("мистраль") - 1 ст.
грудинка варено-копченая - 150 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок - 1 зубчик
перец чили молотый - щепотка
соль
зеленый лук резаный (или другая зелень) - 1 ст.л.
Суп gazpacho (гаспачо) от самого модного шеф повара калифорнии michelle bernstein
2 ст. порезанных огурцов.
2 ст. винограда без косточек.
1,5 ст. орехи миндаль чищенные
0,5 ст. оливкового масла
1 ст. свежепорезанного укропа
соль
чёрный перец
чили
1 ст.л. вишнёвого уксуса
2 зуб.чеснока
0,5 гол. лука сиреневого
Каталог: Гаспачо
1762910 мин.24679
2 ст. порезанных огурцов.
2 ст. винограда без косточек.
1,5 ст. орехи миндаль чищенные
0,5 ст. оливкового масла
1 ст. свежепорезанного укропа
соль
чёрный перец
чили
1 ст.л. вишнёвого уксуса
2 зуб.чеснока
0,5 гол. лука сиреневого
Что приготовить быстро и вкусно: советы, идеи, рецептыБез глютена и кето меню: преимущества и рецептыКак замариновать цветную капусту на зиму: советы по приготовлениюМикроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Соленые огруцы на зиму
Куриные крылышки в аэрофритюрнице без масла
Картофельная запеканка с курицей и грибами
