Тонкие ажурные блинчики от ellisa

Ингредиенты

кефир - 500 мл.
молоко - 500 мл.
яйцо куриное - 3 шт.
мука - 1,5 - 2 ст. муки
сода - 1 ч.л.
сахар - 1 ст.л.
соль - 1 ч.л.
растительное масло - 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Яйца взбиваем.

Соду кладем в кефир, вливаем туда же теплое молоко (немного совсем), после перемешиваем.

Добавляем сахар, взбитые яйца, соль. Взбиваем.

Всыпаем муку, хорошо перемешиваем и аккуратно вливаем молоко, помешивая при этом.

Кладем растительное масло и снова перемешиваем.

Выпекаем блины с обеих сторон на подогретой сковороде, смазанной растительным маслом.

Пошаговые фото рецепта

1 / 6

2 / 6

3 / 6

4 / 6

5 / 6

6 / 6

❮❯

Информация о рецепте

Праздник:Блины на Масленицу
Кухня:Домашняя
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:50351
Понравилось:73
Автор:ellisa
Создан:21 февраля 2012, 19:55
Каталоги:Блины Блины с дырочками Выпечка

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
73 человек оценили

Сохранить рецепт
102 человек сохранили

Подборки рецептов

Смотрю на все выставленные рецепты, конечно красиво, конечно интересно, но повторять точно не буду, жаль времени потраченного и кушать у меня не будут, а вот Ваш рецепт проверен годами, я так пеку не один десяток лет, именно с кефиром напополам с молоком. Блины улетают с маслом и сметаной и именно со сковородки, по другому, ну не едят.Я пеку на двух сковородах одновременно, с появлением зятя, подумываю о том, что бы добавить и третью сковороду - он тоже любитель блина сразу со сковороды. Отличный рецепт со 100% гарантией *BRAVO*

kisa-asik

21.02.2012 21:30

Тонкие ажурные блинчики от ellisa

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Пошаговые фото рецепта

Информация о рецепте

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Популярные категории рецептов

Подборки рецептов

Популярное в сети

Комментарии

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии