Поиск по ингредиентамДобавить рецепт Вход | Регистрация

Оладьи с яблоками и морковью

Вкусные оладьи с яблоками и морковью, курагой и изюмом. Готовим на кефире со сметаной, с добавлением манной крупы, соды и яблочного уксуса.

Фото к рецепту: Оладьи с яблоками и морковью

Ингредиенты

  • 400 г моркови
  • 2 шт. яблок
  • 100 г кураги (у меня остатки кураги с изюмом)
  • 3 ст. л. кефира (сметаны, простокваши)
  • 2 ст. л. с горкой манной крупы
  • 1/4 ч.л. соды
  • 1 ст. л. яблочного уксуса
  • 2 яйца
  • соль
  • растительное масло для жарения

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь очистить, натереть на мелкой тёрке.

Соду погасить уксусом.

Курагу залить кипятком.

К моркови добавить кефир, соль по вкусу, манную крупу, соду, гашёную уксусом. Перемешать и оставить на 30 минут.

Яблоки очистить и натереть на крупной тёрке. Добавить в тесто. Перемешать.

Курагу слить.

В тесто ввести яйца, курагу и тщательно перемешать.

В сковородде разогреть растительное масло. Жарить оладьи в растительном масле с двух сторон.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Оладьи с яблоками и морковью: шаг 1
Оладьи с яблоками и морковью: шаг 2
Оладьи с яблоками и морковью: шаг 3
Оладьи с яблоками и морковью: шаг 4
Оладьи с яблоками и морковью: шаг 5
Оладьи с яблоками и морковью: шаг 6
Оладьи с яблоками и морковью: шаг 7
Оладьи с яблоками и морковью: шаг 8

Информация о рецепте

Дополнительная информация

При жарении выкладывайте в сковороду по половине ст л при формовке оладий (большие они разваливаются). Такие оладьи хороши со сметаной, сгущёнкой. Угощайтесь!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярные категории рецептов

Вторые блюда
Салаты
Выпечка
Первые блюда
Десерты
Закуски
Торты
Рецепты для школьников
Напитки
Другие
От 1 года до 3-х лет
Блюда из мяса
Заготовки на зиму
Диетические рецепты
Другая выпечка
Супы
Соленья и маринады
Другие и нестандартные супы
Другие холодные закуски
Другие салаты

Подборки рецептов

Постные булочки
Печенье из ржаной муки
Пирог с курицей и грибами
Печенье рождественское
Беляши по татарски
Кекс зебра
Тесто для пиццы
Лаваш
Французские булочки
Картофельные лепешки
Чебуреки с сыром
Блины с картошкой
Блины
Тесто фило
Пирог с картошкой
Чебуреки на кефире
Татарские пироги
Пирог на майонезе
Чебуреки
Хачапури по-аджарски
Пирог с клубникой
Лепешки на молоке
Блины на молоке
Пирог с капустой
Пирог с палтусом
Пирог с сайрой
Ржаные лепешки
Слойки с сыром
Пирог из слоеного теста
Хрустящие вафли

Новые рецепты

Вегетарианские блины
Кекс на кефире с вареньем
Лепешки по мотивам фесели
Блины с луком
Беляши на скорую руку
Блины с луком
Галетное печенье
Беляши на кефире
Ленивые хачапури (лепешки) на кефире
Пирожки с картошкой

Новые статьи

Диетический хлеб: Рецепты здорового питания
Диетические торты
Вегетарианские закуски
Виды курицы: Разнообразие и особенности
Тилапия: что это за рыба, где водится, польза, вред, как готовить
Глутамат натрия: что это, вред, польза пищевой добавки
Токсикология похмелья: почему так плохо с бодуна и что делать
Как сделать диету "Стол №5" вкусной: меню на каждый день и пошаговые рецепты
Как сделать отличный люля-кебаб: пошаговое руководство
Хлеб: Какой бывает, сколько можно в день, польза и вред, калорийность

Комментарии

sigma002
03.05.2012 15:05
Ответить
Мне со сгущенкой,пжалста! :[@}--}--
манюша
03.05.2012 15:08
Ответить
Могу предложить только со сметанкой!:[
севуля
03.05.2012 15:01
Ответить
Я первая! Уже по-нашему времени 4 часа дня, а я еще и не завтракала :( Мне со сметанкой, пожалуйста :):)
севуля
03.05.2012 15:05
Ответить
Эх... не успела... :)
манюша
03.05.2012 15:16
Ответить
Почему?:)
севуля
03.05.2012 20:25
Ответить
А меня Кристина опередила :)
манюша
03.05.2012 20:34
Ответить
Что ж ты такая нерасторопная!:(
севуля
03.05.2012 15:15
Ответить
*THUMBS UP*:*
ogiway
03.05.2012 15:19
Ответить
:)Ахха- вот как ты над морковкой изгаляешься,да?!!!;) Вкусные ладушки и такие солнечные!
манюша
03.05.2012 15:16
Ответить
Изгаляюсь, изгаляюсь:[
pinkflamingo1962
03.05.2012 15:26
Ответить
Вот и поади к тебе в руки морковь-сразу начнётся.....;) Вкусные оладушки!И сколько в них всего вксненького много*THUMBS UP*
манюша
03.05.2012 15:24
Ответить
Ну и начнётся... Правда едоки ддовольны были:)
Ирина 211978
03.05.2012 16:09
Ответить
Очень люблю оладьи и вообще выпечку с морковью, жаль, что муж и сын не разделяют мою любовь! *BRAVO*
манюша
03.05.2012 16:14
Ответить
У меня тоже сына не разделяет.:( А вторая половина не признаёт выпечку с яблоками. :( Я люблю и то и другое!
mellorn
03.05.2012 18:54
Ответить
Симпатичные оладушки - солнечные!!!
манюша
03.05.2012 20:34
Ответить
Я бы сказала - солнечные!
tatian-1956
03.05.2012 19:47
Ответить
А вот и угостимся!!! С морковкой, яблоками - очень вкусно!!!
манюша
03.05.2012 20:33
Ответить
Угощайтесь, Татьяна!O<img loading=" />
antea
03.05.2012 20:14
Ответить
Очень аппетитные оладьи!
манюша
03.05.2012 20:35
Ответить
Благодарю!@}--}--
sweta1
03.05.2012 21:54
Ответить
какое совпадение,Машуль,у меня тоже выпечка с морковью и изюмом,я к тебе пристроюсь,ага?...:)*THUMBS UP*
светлана65
03.05.2012 23:10
Ответить
Замечательные, очень вкусные оладушки! Я тоже и с морковкой, и с яблоком очень все лю. !*THUMBS UP*@}--}--
andreytsibulski
04.05.2012 07:41
Ответить
Согласен со сметаной!!! :)@}--}--*OK*
bu inna
04.05.2012 09:07
Ответить
Очень вкусно*THUMBS UP*
манюша
06.05.2012 10:07
Ответить
Спасибо!
vicus
04.05.2012 12:18
Ответить
C яблоками люблю, эта богаче- не только витаминами :)
манюша
06.05.2012 10:08
Ответить
Вицушка, а здесь ещё и морковка есть!:)
lil-8888
04.05.2012 15:30
Ответить
Маша, мне со сметанкой! Вкусно!@}--}--
манюша
06.05.2012 10:08
Ответить
Благодарю!
irina-kolyshkova
07.05.2012 11:42
Ответить
*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Острые баклажаны по....по-моему!Плюшки с кремом патисьер и смородиной (дуэль)
5.04.5019509925329311.025
Рецепты по типам блюд
Первые блюда
БорщБульонДругие и нестандартные супыМолочные супыМясные супыОвощные и грибные супыОкрошкаРассольникСвекольникСолянкаСупыСупы из мяса птицыСупы из рыбы и морепродуктовСупы-пюреТыквенный супУхаХарчоХолодные супыЩи
Вторые блюда
БиточкиБифштексБлюда из морепродуктовБлюда из мясаБлюда из мясного фаршаБлюда из птицыБлюда из рыбыБлюда из субпродуктовВареникиВторые блюда из крупВторые блюда из овощей и грибовГалушкиГолубцыГуляшДраникиДругие гарнирыДругие основные блюдаЖаркоеЖульенЗаливноеЗапеканкаКашиКлецкиКопченое и вяленое мясо (рыба)КотлетыЛазаньяМясо по-французскиОмлетПастаПловРагуРизоттоСотеСтейкСырникиТефтелиФрикаделькиШашлыкШницельЯичница
Салаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
Закуски
БастурмаБуженинаБургерыБурритоБутербродыГренкиДругие горячие закускиДругие холодные закускиЗаготовки на зимуЗакуски из овощей, бобовых и грибовЗакуски из овощей и грибовЗакуски из птицыЗакуски из рыбы и морепродуктовЗакуски из сыра и яицКанапеКолбасыМясные закускиПастромаПаштетРоллыСалоСоленья и маринадыСосиски, сарделькиСоусы, дипы, маринадыСушиТарталеткиФоршмакХумусЧипсы
Десерты
БатончикиВареньеДесерты из творога, молока и сыраДесерты из фруктов и ягодДесерты из шоколадаДжемы и конфитюрДругие десертыЖелеЗефирКруассанМороженоеМуссыПирожноеПряникиТортыШарлоткаШтрудель
Выпечка
БеляшиБлиныБублики и баранкиБулочкиВатрушкиВафлиДомашнее тестоДругая выпечкаИзделия из теста, пирожки, ватрушки, булочкиКексы и маффиныЛепешкиОладьиПеченьеПирогиПиццаПончикиПышкиРогаликиРулетыСлойкиХачапуриХлебЧебуреки
Другие
Блюда на завтракБлюда на обедБлюда на ужинБыстрые и простые рецептыВегетарианские блюдаГотовим с детьмиДиетические рецептыДля беременныхДля кормящих мамДругие рецептыОграничения в питанииОт 1 года до 3-х летОт 3-х лет до 6От рождения до 1 годаПолуфабрикатыРецепты для пикникаРецепты для школьниковСтаринные рецептыУкрашение и сервировка
Напитки
Алкогольные напиткиБезалкогольные напиткиВиноГлинтвейнГорячие напиткиКвас КисельКоктейли алкогольные Коктейли безалкогольныеКомпотКофеМолочные напиткиМорсСамогонСиропыСмузиСокЧай
Кухни народов мира
Домашняя (110826)Итальянская (2642)Русская (1887)Французская (1307)Американская (843)Немецкая (833)Средиземноморская (497)Китайская (492)Японская (481)Греческая (474)Все кухни
Новости Кулинара
Диетический хлеб: Рецепты здорового питанияДиетические тортыВегетарианские закускиРецепты без лактозы Рецепты без глютена для детейРецепты без глютена
Новые рецепты
Сок из тыквыСок из тыквыСмузи из мангоСмузи из мангоОвощное рагу с кабачкамиОвощное рагу с кабачками
koolinar.ru