Шоколадный фадж с фундуком и вишней
Ингредиенты
- 1 ст. коричневого сахара «демерара» от «мистраль»
- 1 банка сгущенного молока
- 2 ст. л. меда
- 125 г сливочного масла
- 150 г жареного очищенного фундука
- 50 г вяленой вишни
- 200 г темного шоколада
- цукаты да украшения.
- растительное масло для формы
- форма силиконовая
Пошаговый рецепт приготовления
Силиконовую форму смазать растительным маслом. На дно формы равномерно насыпать цукаты.
В сотейнике соединить коричневый сахар, мед, сгущенное молоко и сливочное масло, нагревать на небольшом огне до полного растворения сахара.
Затем огонь увеличить и варить помешивая 8-10 минут до загустения.
Ввести шоколад, орехи и вишню. Быстро интенсивно перемешать.
Полученную массу распределить по форме.
Остудить 30 мин при комнатной температуре и убрать в холодильник на 6 часов для дальнейшего застывания.
Перевернуть форму на блюдо и нарезать готовый фадж на кусочки со стороной 2,5 см.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Американская сладость для сладкоежек и шокоголиков!!!! ООООООчень шоколадно, ОООООООчень сладко!!!!! И безумно вкусно!!!!!!
Светлан, спасибо!
Ммм...
Маша!!!
Очень вкусно, оказывается у нас вкусы сходятся, т.к. только что выложила рецепт щербета, похожего по ингредиентам на Ваш
Я очень рада!Ирин, если не против давайте на ты! На брудершафт!
Прелесть ..
Олечка, спасибо!
Какой красивый! Сливочно-ореховый, с кислинкой вишни... ммм..
Спасибо, Жанна!
Танечка, обалденно! Вот бы кусочек сюда!!!!
Да, пожалуйста, Лиля!!
Танюш, я балдею от твоей вкусняшки
Какая прелесть!
Спасибо, Машунь!
Ооочень соблазнительно ! ! !
Благодарю, Андрей!
Какая вкусняшка! Я делала подобный десерт, только без сахара, и то было очень сладко-шоколадно
Ольга, спасибо! Да уж сладко-пресладко, а с сахаром еще и карамельнооооо!!!!!!
Очень нравиться!!! Очень красиво!!!
я это очень люблю, тольк без сахара и не знала, что фаджом называется
Шоколадный щербет напоминает. обожаю его!
Попробую дома приготовить по Вашему рецемту!
Спасибо, большое! Буду рада если понравится !!
Просто бомба!!!!!!!!!! утащила...