Penne rigate с шампиньонами и овощами (блюдо для постного стола)
Ингредиенты
- паста penne rigate от borges - 200 г
- помидоры черри – 8-10шт
- чеснок - 1 зубчик
- шампиньоны свежие - 10-12 шт. (крупные)
- петрушка - 20 г
- сельдерей – 1 стебель
- маслины - 10 -12шт
- масло оливковое от borges – 1-2 ст.л.
- соль морская
- перец черный свежесмолотый
Пошаговый рецепт приготовления
Зубчик чеснока измельчить, стебель сельдерея порезать кубиками, помидоры черри порезать пополам.
Шампиньоны протереть мягкой сухой тканью, порезать пластинками.
На сковороде разогреть 1ст.л. оливкового масла, обжарить на сильном огне шампиньоны 2 минуты, добавить чеснок и кубики сельдерея, половинки черри и маслины, добавить рубленные листики петрушки, обжаривать от силы три минуты, посолить и поперчить по вкусу.
Пасту отварить в подсоленной воде до состояния «аль денте», следуя инструкции на упаковке. Откинуть на дуршлаг, дать воде стечь, добавить к горячим овощам с грибами, сбрызнуть оливковым маслом, перемешать и подавать.
Приятного аппетита!!!!
Свет, мне очень-очень твоё блюдо нравится,прям целый вкуснюший обед получился)))
Нелюш, мы вчера им поужинали. Очень вкусно, нехлопотно, быстро, сытно и легко. Правда грибочки кусаются.
Точно, грибочки кусаются! Света, очень вкусное, питательное, красивое блюдо... в ИМЕННОЙ миске!
Ага, Жаннуль, росчерком компа можно любую миску сделать именной, чего нам стоит. Спасибо большое!!!!
ну, конечно же, вкусно! по-другому и быть не может!))) Свет, мне очень нравится!))
Венерчик, спасибки мой золотой!!!!
ой,какое красочное весенне-летнее блюдо!Вкусно и легко - можно каждый день эту красоту готовить - точно не надоест!очень нравится,Светик!!!
Ну каждый день нынче накладно, но хотелось бы! Спасибо, мой золотой!!!!
ДЮЖЕ СМАЧНО,скажу я вам....пойду,проверю наличие продуктов!Вот Данька будет рад ему!
Порадуй, Сынулю, Светуля, порадуй!
Ой-хооооорооошо!!!!!!!! И ярко-по виду и по вкусу!
ооочень аппетитно
Вкусная заправочка к пасте!
Вкусно и красиво!!!
Отличное насыщенное и очень вкусное блюдо!
На ужин то,что надо!!!