Вход | Регистрация
Мягкий сыр с печеным перцем и лимонным соусом по- французски.
Ингредиенты
- мягкий сыр (лучше козий) у меня рассольный "парижская буренка"- 100 г
- сладкий болгарский перец- 1 крупная мясистая шт.
- оливковое масло ideal pure- 1 ст.л.
- лимон-1/4
- цедра 1/4 лимона
- соль
- перец .
- острый красный перец- 1 шт. (по- желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Перцы очистить и порезать крупными дольками.
Запечь при 220 гр. до мягкости и подрумянивания около 25 мин.
Очистить от кожицы- для этого поместить горячими на 15 минут в полиэтиленовый пакет.
Снимите цедру с лимона и нарежте ее полосками. При желании можно сварить цедру в сиропе 1-2 мин.
Выжмите сок из лимона, добавьте черный перец и оливковое масло IDEAL PURE, с мягким благородным вкусом! Слегка взбейте.
Мягкий сыр нарежьте небольшими ломтями, полейте соусом, сверху выложите печеный перец.
Украсьте цедрой и веточками зелени (у меня молоденькая мята)
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
5 новогодних кулинарных традиций Андрей КолодяжныйИдеи для праздничного стола с продукцией Tender Pork от Мираторг: от мясных закусок до основных блюдСколько варить свеклу до готовности и способы и ее приготовленияTender Pork – это мясная кульминация!Как подготовиться к Новому году 2025: что приготовить и как украсить стол в год Змеи
Ароматно и вкусно! А сын отличные фото сделал!)
спасибо!
Вкусное блюдо! Фотографии очень красивые!
спасибо!
Очень вкусно, Светлана! Фото отличные.
спасибо!
за здоровье!
спасибо!
Светлана, изящное начало трапезы... Название очень поэтичное!
Красочно и вкусно получилось!
С удовольствием бы сейчас насладилась этим блюдом! Очень вкусно!
И спасибо за небольшую экскурсию!
Светик, очаровательная закуска!
Просто, очень вкусно и красочно. А фото - класс.
Девочки, спасибо!
Ах ... Париж 💞💞💞 Светик , все отдельно обожаю 😘😘😘 А вместе не пробовала 😃😃😃 Забираю в копилочку 🌺🌺🌺
Светик, как красиво! И в Париже, и у тебя на тарелочке!
Вкусная закусочка!
девочки, большое спасибо!