Пирог творожный с клубникой и джемом «махеевъ» «кусочки лета»

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, необходимо знать их пищевую ценность на 100 граммов. Приведём приблизительные значения для каждого ингредиента. Затем мы рассчитаем общие значения для всей рецептуры.

ВотTypical значения для каждого ингредиента:

1. Джем (Махеевъ) (~250 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 65 г У на 100 г):

   • 6 ст.л. ≈ 90 г
   • КБЖУ: 225 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 59 г У

2. Масло сливочное (~720 ккал, 0.8 г Б, 82 г Ж, 0 г У на 100 г):

   • 100 г
   • КБЖУ: 720 ккал, 0.8 г Б, 82 г Ж, 0 г У

3. Молоко (~60 ккал, 3.3 г Б, 3.3 г Ж, 4.7 г У на 100 мл):

   • 100 мл
   • КБЖУ: 60 ккал, 3.3 г Б, 3.3 г Ж, 4.7 г У

4. Ванильный сахар (~400 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 100 г У на 100 г):

   • 1 пакет (обычно ~10 г)
   • КБЖУ: 40 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 10 г У

5. Сахар (~400 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 100 г У на 100 г):

   • 100 г
   • КБЖУ: 400 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 100 г У

6. Творог (9%) (~150 ккал, 16 г Б, 9 г Ж, 3 г У на 100 г):

   • 180 г
   • КБЖУ: 270 ккал, 28.8 г Б, 16.2 г Ж, 5.4 г У

7. Яйца куриные (~155 ккал, 13 г Б, 11 г Ж, 1 г У на 100 г):

   • 2 шт. (≈ 130 г)
   • КБЖУ: 202 ккал, 26 г Б, 14 г Ж, 1.2 г У

8. Мука пшеничная (~330 ккал, 10 г Б, 1 г Ж, 70 г У на 100 г):

   • 220 г
   • КБЖУ: 726 ккал, 22 г Б, 2.2 г Ж, 154 г У

9. Разрыхлитель теста (незначительное количество, можно не учитывать):

10. Клубника (замороженная) (~35 ккал, 0.7 г Б, 0.3 г Ж, 7.7 г У на 100 г):

    • 100 г
    • КБЖУ: 35 ккал, 0.7 г Б, 0.3 г Ж, 7.7 г У

11. Кукурузная мука (~365 ккал, 8 г Б, 1.5 г Ж, 75 г У на 100 г):

    • 2 ст.л. ≈ 30 г
    • КБЖУ: 110 ккал, 2.4 г Б, 0.5 г Ж, 22.5 г У

12. Печенье сахарное (~450 ккал, 6 г Б, 20 г Ж, 65 г У на 100 г):

    • 2 шт. (≈ 20 г)
    • КБЖУ: 90 ккал, 1.2 г Б, 4 г Ж, 12 г У

13. Сахарная пудра (~400 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 100 г У на 100 г):

    • 1 ч.л. (~10 г)
    • КБЖУ: 40 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 10 г У

14. Шоколад темный (~500 ккал, 6 г Б, 30 г Ж, 50 г У на 100 г):

    • 20 г
    • КБЖУ: 100 ккал, 1.2 г Б, 6 г Ж, 10 г У

Теперь мы суммируем все значения:

Итоговое КБЖУ:

Калории:- Джем: 225- Масло: 720- Молоко: 60- Ванильный сахар: 40- Сахар: 400- Творог: 270- Яйца: 202- Мука: 726- Клубника: 35- Кукурузная мука: 110- Печенье: 90- Сахарная пудра: 40- Шоколад: 100

Итого калорий: 1918 ккал

Белки:- Джем: 0- Масло: 0.8- Молоко: 3.3- Ванильный сахар: 0- Сахар: 0- Творог: 28.8- Яйца: 26- Мука: 22- Клубника: 0.7- Кукурузная мука: 2.4- Печенье: 1.2- Сахарная пудра: 0- Шоколад: 1.2

Итого белков: 86,6 г

Жиры:- Джем: 0- Масло: 82- Молоко: 3.3- Ванильный сахар: 0- Сахар: 0- Творог: 16.2- Яйца: 14- Мука: 2.2- Клубника: 0.3- Кукурузная мука: 0.5- Печенье: 4- Сахарная пудра: 0- Шоколад: 6

Итого жиров: 124,5 г

Углеводы:- Джем: 59- Масло: 0- Молоко: 4.7- Ванильный сахар: 10- Сахар: 100- Творог: 5.4- Яйца: 1.2- Мука: 154- Клубника: 7.7- Кукурузная мука: 22.5- Печенье: 12- Сахарная пудра: 10- Шоколад: 10

Итого углеводов: 380,5 г

Итоговое КБЖУ:

• Калории: 1918 ккал
• Белки: 86,6 г
• Жиры: 124,5 г
• Углеводы: 380,5 г

Эти значения являются приблизительными, так как реальные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и способов их приготовления.